2017年第49期蔬菜市場盤點(diǎn)
時間:2017-12-08 15:33
一,、本周省內(nèi)主要蔬菜品種市場價格
上周(11月30日至12月6日),通過全省聯(lián)絡(luò)員報送系統(tǒng)監(jiān)測顯示,,省內(nèi)蔬菜批發(fā)價格指數(shù)為79.19[注:指數(shù)編制基期為2016年12月市場品種平均價格,,以下品種分析同上,。
],環(huán)比下降3.67%,,同比下降13.64%,,主要蔬菜品種價格為:
【大白菜】批發(fā)均價為1.00元/公斤,環(huán)比上漲7.53%,,同比下降15.97%,。價格較高的地區(qū)是鐵嶺清河農(nóng)貿(mào)市場等地,2.00元/公斤,,較低的地區(qū)是錦州西安街蔬菜批發(fā)市場等地,0.60元/公斤,。
【茄子(青)】批發(fā)均價為3.12元/公斤,,環(huán)比上漲7.22%,同比下降10.86%,。價格較高的地區(qū)是鞍山臺安縣農(nóng)貿(mào)市場等地,,4.00元/公斤,較低的地區(qū)是北鎮(zhèn)市老爺廟市場等地,,2.10元/公斤,。
【土 豆】批發(fā)均價為2.03元/公斤,環(huán)比下降8.97%,,同比下降5.14%,。價格較高的地區(qū)是鐵嶺市銀州貿(mào)易城等地,2.60元/公斤,,較低的地區(qū)是阜新市蔬菜批發(fā)市場等地,,1.40元/公斤。
價格來自:全國農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺(新農(nóng)村商網(wǎng))
二,、近期市場回顧
據(jù)全省監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,,上周遼寧省蔬菜批發(fā)價格指數(shù)下降。重點(diǎn)監(jiān)測的蔬菜品種中,,大白菜價格漲幅最大,,漲幅為7.53%;土豆價格降幅最大,,降幅為8.97%,。
上周,茄子,、大白菜,、胡蘿卜、大蔥等蔬菜批發(fā)價格上漲,。大白菜,、胡蘿卜,、大蔥等蔬菜儲存到冬季容易脫水干枯或產(chǎn)生爛葉,消耗成本較大,,因此批發(fā)價格較高,;茄子等蔬菜由于一些棚菜基地漸近采摘末期,上市量較小,,供不應(yīng)求,,價格上漲。
現(xiàn)在正值架豆王,、西紅柿,、黃瓜、尖椒,、土豆,、芹菜等蔬菜的上市期,遼寧周邊市縣均有大量種植,,近期集中上市,,加上外地菜也大量進(jìn)入市場,供貨量充足,,對價格造成沖擊,,導(dǎo)致市場批發(fā)價格下降。
三,、短期市場關(guān)注重點(diǎn)
進(jìn)入12月份以來,,本地冷棚蔬菜開始退出市場,應(yīng)季蔬菜品種和數(shù)量都在減少,;蔬菜主要來源存儲及長途運(yùn)輸,,成本增加,造成價格上漲,;隨著氣溫的逐漸下降,,葉菜的存儲及運(yùn)輸保鮮難度增大。因此預(yù)計未來一周(12月7日至12月13日),,蔬菜整體批發(fā)價格上漲,。
芹菜根腐病易導(dǎo)致根部腐爛。金農(nóng)熱線蔬菜專家建議,,發(fā)現(xiàn)零星病株隨即用噴霧或淋灌辦法施藥封鎖中心病株,,可選藥劑為96%惡霉靈3000倍液或40%三唑酮藥等。