合作社“小循環(huán)”盤(pán)活全縣“大循環(huán)”
時(shí)間:2017-12-21 16:23
(黑龍江經(jīng)濟(jì)報(bào))
短短兩年時(shí)間,,佳木斯市湯原縣就營(yíng)造了一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)造血,、互補(bǔ)、反哺的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)圈,,其中的奧秘究竟是什么呢,?
“科學(xué)規(guī)劃、合理布局,、適度規(guī)模,、種養(yǎng)結(jié)合”,,縣長(zhǎng)徐鳳軍如此總結(jié)湯原循環(huán)經(jīng)濟(jì)取得成功的經(jīng)驗(yàn)。“正是每個(gè)合作社的‘小循環(huán)’以點(diǎn)帶面,,才得以輻射盤(pán)活了全縣的‘大循環(huán)’,。”
為進(jìn)一步了解各個(gè)合作社的不同之處,近日,,記者對(duì)分散在湯原鎮(zhèn),、勝利鄉(xiāng)、永發(fā)鄉(xiāng),、振興鄉(xiāng),、鶴立鎮(zhèn)、吉祥鄉(xiāng),、香蘭鎮(zhèn),、竹簾鎮(zhèn)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)的8個(gè)農(nóng)牧養(yǎng)殖點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)地采訪,并一探究竟,?! ?/p>
政府“下重本”鼎力支持
“政府這回可下大力氣了,這些牛舍都是扶貧辦建的,,要不我建不起,。”湯原鎮(zhèn)紅民村長(zhǎng)青煒航畜牧養(yǎng)殖合作社養(yǎng)牛戶蘇國(guó)軍指著一棟棟鋼結(jié)構(gòu)牛舍對(duì)記者說(shuō)?! ?/p>
“以前合作社都是土法養(yǎng)殖,沒(méi)有啥現(xiàn)代元素,,自從買(mǎi)了法國(guó)生產(chǎn)的TMR全混合日糧攪拌機(jī)以后,,一下子就能實(shí)現(xiàn)剁飼料、攪拌,、撒料一體化,,既方便,又節(jié)約人力成本,。如果沒(méi)有縣里對(duì)購(gòu)置現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)備給予一半補(bǔ)貼的扶持政策,,我根本就買(mǎi)不起。”蘇國(guó)軍說(shuō),?! ?/p>
“現(xiàn)在合作社有140頭牛,過(guò)兩天再下些牛犢,,就能達(dá)到150多頭了,。等明年開(kāi)春我再進(jìn)150頭牛,到時(shí)候你再來(lái),,我這里就牛滿圈了,。”蘇國(guó)軍笑著說(shuō),。
剛起步的竹簾鎮(zhèn)茨梅村原竹合作社同樣也是縣里的扶貧項(xiàng)目,。33歲的養(yǎng)牛戶滕云飛指著兩棟牛舍說(shuō):“這是今年縣扶貧辦新建的牛場(chǎng),,現(xiàn)在天太冷,要等明年開(kāi)春才能進(jìn)牛,。益生菌已經(jīng)定了10噸,,政府給補(bǔ)貼了一半的錢(qián),機(jī)械設(shè)備也準(zhǔn)備好了,,是縣里統(tǒng)一訂的,,自己拿了50萬(wàn)元,政府給補(bǔ)貼了50萬(wàn)元,。”
萬(wàn)事俱備,,滕云飛“摩拳擦掌”,只待明年,。“政府給了我們合作社這么大的支持,,有什么理由干不好呢”,他說(shuō),?! ?/p>
湯原縣農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)辦副主任王向前告訴記者,為扶持農(nóng)牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,,縣政府可是“下了重本”的?,F(xiàn)階段已經(jīng)實(shí)施的有土建補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)設(shè)備補(bǔ)貼,、益生菌補(bǔ)貼,、肉牛保險(xiǎn)補(bǔ)貼等。今年,,為了讓更多的貧困戶嘗到循環(huán)經(jīng)濟(jì)的“甜頭”,,縣扶貧辦投資建場(chǎng),采用返租形式租給農(nóng)戶經(jīng)營(yíng),,通過(guò)發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合,、綠色有機(jī)水稻種植等合作組織,以帶地入社,、到社打工,、扶貧資金入股分紅、金融貸款入股分紅形式,,可帶動(dòng)1013人增收脫貧,。
“明年縣里還將出臺(tái)一系列扶持政策,比如對(duì)有機(jī)認(rèn)證進(jìn)行補(bǔ)貼,,地市級(jí)開(kāi)設(shè)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店的予以補(bǔ)貼等,,目前都在逐步規(guī)劃中。”王向前說(shuō),?! ?/p>
科技“顯身手”堅(jiān)實(shí)助力
沒(méi)有科技軟實(shí)力的支撐,整個(gè)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)圈便無(wú)法成型,?! ?/p>
而這其中的“功臣”自然是益生菌莫屬。為此,,記者采訪了省農(nóng)科院馮艷忠博士,。馮艷忠說(shuō):“2016年8月,湯原縣政府與黑龍江省農(nóng)科院簽訂了三年院縣共建合作協(xié)議,。農(nóng)科院作為湯原縣種養(yǎng)結(jié)合農(nóng)牧循環(huán)整縣推進(jìn)技術(shù)支撐單位,,在農(nóng)業(yè)部種養(yǎng)結(jié)合重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任劉娣書(shū)記親自帶領(lǐng)下,組建了專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),,從肉牛的飼喂,、糞肥發(fā)酵、有機(jī)水稻的種植,、生豬的飼養(yǎng)等不同方面都配備了相應(yīng)的權(quán)威專(zhuān)家,。兩年來(lái),專(zhuān)家入場(chǎng)指導(dǎo)1000余人次,,并召開(kāi)多次專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),,幫助湯原縣制定了11項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。” 省農(nóng)科院專(zhuān)家馮艷忠博士還親自到湯原縣,,幫助建設(shè)了益生菌擴(kuò)繁場(chǎng),,從廠房選擇、廠房設(shè)計(jì),、設(shè)備設(shè)計(jì)、定制,、安裝調(diào)試,、菌種馴化、原材料采購(gòu),、生產(chǎn)和化驗(yàn)人員培訓(xùn)等多方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),。該基地主要生產(chǎn)青黃貯發(fā)酵有機(jī)酸、發(fā)酵動(dòng)物糞便生產(chǎn)生物有機(jī)肥益生菌,,年生產(chǎn)能力達(dá)到600噸,。既可以滿足6.5萬(wàn)—7.5萬(wàn)噸青黃貯飼料的需求,又可以滿足約2萬(wàn)頭肉牛全年的粗飼料要求,,同時(shí)還可以滿足把2萬(wàn)頭肉牛糞便全部發(fā)酵成生物有機(jī)肥所需菌種和生產(chǎn)10萬(wàn)噸生物有機(jī)肥的菌劑,。
有如此生產(chǎn)能力的益生菌基地,,其真實(shí)情況又是什么樣的?
為此,,記者來(lái)到了全縣唯一一家益生菌生產(chǎn)基地——鶴立華能益生菌廠,。
“全縣的益生菌都是在我這里買(mǎi)的,今年春天,,光是糞便發(fā)酵菌就銷(xiāo)售了100多噸,。因?yàn)檗r(nóng)戶去年嘗到了甜頭,種出來(lái)的水稻口感好,、價(jià)格高,。”基地負(fù)責(zé)人應(yīng)楊告訴記者。應(yīng)楊說(shuō):“基地現(xiàn)有3個(gè)益生菌菌種,。第一個(gè)是發(fā)酵菌,,就是用來(lái)發(fā)酵秸稈飼料的。秸稈打包作業(yè)時(shí)間是每年9月末開(kāi)始,,落雪后停止,。每包秸稈噴灑3升益生菌,當(dāng)溫度達(dá)到20度以上,,發(fā)酵15天左右后即可飼喂肉牛,打包發(fā)酵的秸稈纏膜三層以上可儲(chǔ)存兩年,。經(jīng)過(guò)益生菌發(fā)酵后的飼料喂養(yǎng),既能減少病菌,、增強(qiáng)牛的消化系統(tǒng),,又能加快肉牛的生長(zhǎng),平均提早出欄一到兩個(gè)月,,奶牛則能提高產(chǎn)奶量,,平均每頭牛一天能多產(chǎn)一公斤。”
記者走到制作好的益生菌前聞了一下,,簡(jiǎn)直和野生藍(lán)莓汁一個(gè)味,,原來(lái)這就是讓牛“撒歡兒”的秘方。
“第二種就是糞便發(fā)酵菌,,就是用?;蜇i的糞便進(jìn)行發(fā)酵。所有的養(yǎng)殖單元都設(shè)有一個(gè)陽(yáng)光發(fā)酵房,,把糞便按比例添加秸稈或廢菌袋,、益生菌在陽(yáng)光房里,發(fā)酵后撒在田里,,雖然不能在短期之內(nèi)就改良成有機(jī)土壤,,但起碼可以變?yōu)榫G色土壤。第三種就是綠色水稻益生菌,種水稻時(shí)從泡籽開(kāi)始就加入益生菌,,既能抑制長(zhǎng)蟲(chóng)又能提高成活率,。目前還沒(méi)有開(kāi)始生產(chǎn),之后省農(nóng)科院的馮艷忠博士會(huì)來(lái)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),,明年準(zhǔn)備大量生產(chǎn)推廣,。”應(yīng)楊說(shuō)。
合作社“找長(zhǎng)短”互利互補(bǔ)
部分合作社有能力養(yǎng)牛,,部分合作社有實(shí)力建廠,,還有一部分只有能力種地,對(duì)于這種從事單一結(jié)構(gòu),、無(wú)法實(shí)現(xiàn)自我內(nèi)部循環(huán)的合作社,,合作社之間選擇了一種互補(bǔ)互利的外部調(diào)劑模式。
永發(fā)鄉(xiāng)的靠山肉牛養(yǎng)殖合作社與五谷豐糧食種植合作社的一場(chǎng)“聯(lián)姻”就為湯原縣農(nóng)業(yè)循環(huán),、農(nóng)牧結(jié)合開(kāi)了先河,。去年,雙方簽訂合同,,利用稻草發(fā)酵喂牛,、用牛糞施肥的農(nóng)牧結(jié)合方式進(jìn)行合作。
香蘭鎮(zhèn)慶豐村水稻專(zhuān)業(yè)種植合作社和連合養(yǎng)殖場(chǎng)亦采用了同樣的合作模式,。記者采訪了65歲的初志國(guó)老人,,他既是慶豐村村支書(shū)又兼任合作社負(fù)責(zé)人。村里人都說(shuō):“別看老支書(shū)年歲大,,思想很先進(jìn)的,。”
初志國(guó)告訴記者:“我很早就有種植有機(jī)水稻的想法,就是苦于不知該如何著手,。去年縣里鼓勵(lì)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),,我意識(shí)到機(jī)會(huì)來(lái)了。”
近幾年,,慶豐村合作社生產(chǎn)的水稻都銷(xiāo)售給了連合養(yǎng)殖場(chǎng)成立的銀豐貿(mào)易有限公司,。“我?guī)状稳ヰB(yǎng)殖場(chǎng)送水稻的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的豬糞味道特別大,,并且無(wú)法處理,。我就提出了聯(lián)合發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的建議,沒(méi)想到一拍即合,,養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)即表示以后免費(fèi)為我們提供豬糞,。”初志國(guó)說(shuō),。
雖說(shuō)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式已在全縣內(nèi)遍地開(kāi)花,,但單打獨(dú)斗遠(yuǎn)不如抱團(tuán)發(fā)展的沖擊力大。明年,湯原縣將逐漸整合全縣資源,,依靠產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,形成合力,共同打造湯原“大招牌”,,讓綠色有機(jī)高效安全的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)遍全國(guó),,走出國(guó)門(mén)。
“有牛場(chǎng)不一定有實(shí)力開(kāi)店,,開(kāi)店的又不一定有足夠的牛用來(lái)屠宰,,產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟就是要將這些企業(yè)集結(jié)起來(lái)。”王向前說(shuō),。
金渠公司是振興鄉(xiāng)境內(nèi)的一家綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),,為適應(yīng)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的需要,領(lǐng)辦了谷渠糧食種植合作社和金渠育肥牛養(yǎng)殖合作社,。負(fù)責(zé)人卓忠寶向記者介紹說(shuō):“谷渠肉牛在養(yǎng)殖方式上借鑒韓國(guó)稻秸與肉牛聯(lián)營(yíng)的新模式,,完全符合國(guó)家綠色有機(jī)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。谷渠冷鮮牛肉旗艦店長(zhǎng)安店和利達(dá)店已經(jīng)在佳木斯市開(kāi)業(yè),,目前伊春分店正在裝修中,。旗艦店自開(kāi)業(yè)以來(lái),銷(xiāo)售情況一直不錯(cuò),,得到了佳木斯消費(fèi)者的認(rèn)可,。”
牛壯稻香,一個(gè)完整的農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)“黃金圈”正在湯原縣內(nèi)熠熠生輝,,為整個(gè)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)了無(wú)限生機(jī),。