她,，敢于創(chuàng)新，是農(nóng)村科技帶頭人,；她,，帶著村民一同創(chuàng)業(yè)，是代表民意的人大代表……她,，就是浙江省建德市航頭鎮(zhèn)瑞德果蔬園業(yè)主李英姿,。

在一次農(nóng)展會(huì)上與火龍果結(jié)緣后，一發(fā)不可收拾,，至今已與火龍果打了7年交道,，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“火龍果皇后”，她堅(jiān)持每一朵花都人工授粉,，每一顆果子都精心養(yǎng)護(hù),，這樣才會(huì)有最后甜蜜的收獲。

見(jiàn)到李英姿時(shí),，她正和基地的工作人員探討交流,，專業(yè)、認(rèn)真,、沒(méi)有架子,，是她工作時(shí)給人的感受。

說(shuō)起火龍果種植,，李英姿坦言是機(jī)緣巧合,。當(dāng)初，火龍果種植并沒(méi)有在她的計(jì)劃之中,。無(wú)公害蔬菜,、農(nóng)副產(chǎn)品深加工等才是她的工作重心，而這些在當(dāng)時(shí)也已走在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)前沿,。

但機(jī)會(huì),，有時(shí)真的說(shuō)來(lái)就來(lái)。當(dāng)李英姿帶著她的無(wú)公害蔬菜參加農(nóng)展會(huì)時(shí),，一種從里紅到外的火龍果引起了她的好奇。這種果子能不能在自己的果蔬園種植,？建德的氣候是否能夠培育,？懷著好奇，她走上了與有機(jī)紅心火龍果結(jié)緣的道路,。

在得到肯定答復(fù)后,，李英姿并沒(méi)有立即著手培育，而是外出考察,，因?yàn)樗钪茖W(xué)種植的重要性,。歷時(shí)一年半,，她的足跡走過(guò)了華南6個(gè)省市，尋訪了17家優(yōu)質(zhì)火龍果種植基地,，多方取經(jīng),，潛心學(xué)習(xí)，只為學(xué)習(xí)種植技術(shù),。

從選種,、育苗到整枝、追肥,，再到授粉,、采果，每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),，她都親自參與,；從采光、通風(fēng)到恒溫,、控濕,，再到肥料的選擇配比，每個(gè)培育細(xì)節(jié),，她都一絲不茍,。正是這樣的堅(jiān)持和投入，才讓她果蔬園里的有機(jī)紅心火龍果能有今日的甜蜜,。

初遇挫折 潛心研究

但事情沒(méi)有那么盡如人意,。當(dāng)?shù)谝粔K火龍果“試驗(yàn)田”結(jié)果時(shí)，果子的口感卻不夠香甜,，總體產(chǎn)量也不太理想,。李英姿一心想通過(guò)火龍果種植獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益，沒(méi)想到卻遇到這樣一個(gè)尷尬的開始,，仿佛當(dāng)頭一盆冷水,。

但李英姿沒(méi)有氣餒，既然自己摸索到了岔路上,，就向經(jīng)驗(yàn)成熟的專家請(qǐng)教,。前后5次，她不遠(yuǎn)萬(wàn)里請(qǐng)來(lái)國(guó)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的火龍果種植專家,。在專家的指導(dǎo)下,，她終于摸索出了一套專屬于自己基地的“良方”。

說(shuō)到這個(gè)良方,，李英姿表示,，“最關(guān)鍵的還在于水質(zhì)。考慮到火龍果本身含水率較高,，水質(zhì)直接影響果品的質(zhì)量,，所以我們采用節(jié)水微滴噴灌技術(shù)，然后用沼液作為天然肥料,，這樣結(jié)出來(lái)的果子不僅水分充足,，甜度更是高達(dá)17！”要知道,，一般火龍果甜度到達(dá)12,，就已經(jīng)足夠香甜。

精益求精 匠心不改

李英姿的果園里,，有機(jī)紅心火龍果一株株地有序排列,，成熟的果實(shí)像一個(gè)個(gè)火球般點(diǎn)綴在葉片之上。“你們知道火龍果開花時(shí)是什么樣子的嗎,？”李英姿故意賣了個(gè)關(guān)子,。相信很多人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。李英姿說(shuō),，火龍果的花朵與曇花一般,，只在靜謐的夜晚開放，到第二天中午,，花冠就會(huì)慢慢垂下,。潔白的花瓣、嫩黃的花蕊,，在深夜靜靜綻放,，正如李英姿一般不辭艱辛、默默付出,。

開花與果子成熟前的日子,，是基地工作人員最忙碌的時(shí)候，每天早上5點(diǎn),，他們就要起床給花兒人工授粉,，只有當(dāng)一朵花完成授粉，才會(huì)有一個(gè)完整的火龍果,。而為了讓每一個(gè)消費(fèi)者吃到品質(zhì)更好的火龍果,，李英姿會(huì)將生長(zhǎng)在陰面、過(guò)于密集,、有蟲口傷害的火龍果全部摘除,。為培育出品質(zhì)優(yōu)良的有機(jī)紅心火龍果，李英姿可謂是事事親力親為,。極其嚴(yán)格地挑選，雖對(duì)產(chǎn)量產(chǎn)生一定影響，但為了讓客戶滿意,，李英姿從不猶豫,，只因?yàn)樗龍?jiān)持“客戶的滿意，就是最高興的事,！”

新聞來(lái)源：農(nóng)村信息報(bào)