（來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日報）

　由江蘇省農(nóng)委主辦的農(nóng)民合作社產(chǎn)品展銷會近日在江蘇國際農(nóng)業(yè)展覽中心舉辦,，參展的合作社無論在經(jīng)營規(guī)模還是經(jīng)營方法上，都是全省合作社中的佼佼者,，他們做強做大有何秘訣,？這些合作社負責(zé)人認為，延長產(chǎn)業(yè)鏈,，做大規(guī)模,，才能牢牢占據(jù)市場，把握主動權(quán),。

　　成立于2003年的阜寧縣溝墩禽蛋合作社是江蘇省規(guī)模最大的禽蛋專業(yè)合作社,，合作社每年雞鴨養(yǎng)殖量達120萬羽，年產(chǎn)禽蛋1.7萬噸,。禽蛋產(chǎn)量這么大,，銷售問題如何解決？合作社理事長楊進說,，合作社有固定的銷售渠道,，產(chǎn)品進入全國18個大城市的世紀聯(lián)華,、沃爾瑪、家樂福,、樂購等大型超市,，還跟一些學(xué)校、企業(yè)食堂建立固定供貨關(guān)系,。

　　對很多合作社來說,，超市進場費是筆不小的開銷。而楊進卻說：“我們不用付進場費,。因為合作社養(yǎng)殖規(guī)模大,，有持續(xù)供貨能力，產(chǎn)品質(zhì)量能保證,，還有充裕的現(xiàn)金流,，因此，都是超市找到合作社訂立供貨合同,。超市在供貨45天后才能回款,，一般合作社等不了這么長時間，但我們手上的現(xiàn)金始終保持在1000萬元左右,，所以沒問題,。”

　　去年蛋價波動很大，一度跌得很厲害,，如何保證社員收益,？楊進說，合作社在上海有一座1000噸冷庫,，在阜寧也有一座800噸冷庫,，蛋價不好時，先存在冷庫里,，等價錢好了再出手,，這樣，大家的收入一直很穩(wěn)定,，一戶農(nóng)民養(yǎng)一萬羽蛋禽,，年收入可達20萬元，“我們合作社成員,，每戶都有轎車,，都在縣城買了商品房。”

　　戴維哲是豐縣蘇農(nóng)果品專業(yè)合作社負責(zé)人,，合作社在華山鎮(zhèn),，有260名成員，種了1200畝蘋果和梨,。“散戶種植普通果,，畝均純收入不到2000元,，我們種能達到3000元，優(yōu)質(zhì)果畝均純利潤超過1.5萬元,。”他說,。

　　水果上市季節(jié)性強，銷售常會出現(xiàn)問題,。對此,，戴維哲說：“我們主要靠網(wǎng)上銷售。”農(nóng)民不怎么熟悉網(wǎng)絡(luò),，合作社委托上海一家專業(yè)公司在天貓開了家旗艦店,，如今，網(wǎng)店每天至少銷售5000箱果子,，“雙11”那天頭幾個小時,，平均一秒鐘就有一張單子，旗艦店成為天貓上銷量排名第二的店鋪,。

　　除了開網(wǎng)店,，合作社還建起一家深加工企業(yè)，生產(chǎn)梨脯,、蘋果切片,，其中梨脯全部銷往國外，利潤率達30%,，一些難以賣出好價錢的小果子都有了出路,。另外，合作社建了多座冷庫,，拉長銷售期,。

　　30歲的王健是高郵市匯金雜糧專業(yè)合作社理事長，在甘垛鎮(zhèn)多個村設(shè)立黑豆,、綠豆,、黃豆、紅豆等豆類種植基地,，并進行精加工。在多家知名電商平臺設(shè)立旗艦店,。電商平臺推廣費用非常大,，一般店家出不起這個費用，他們是怎么讓消費者關(guān)注店鋪的,？

　　“我們先進入各地實體店銷售,，鎖定一批消費者后，再引導(dǎo)他們到網(wǎng)上購買,。”王健說,，很多人在實體店買了后,，再次購買時會在電商平臺搜索，這樣,，光顧網(wǎng)店的顧客越來越多,。目前，合作社一年在網(wǎng)上銷售雜糧加工品金額達660萬元,。銷量大了,，在同類商品銷量排名靠前了，網(wǎng)店經(jīng)營就進入良性循環(huán),。