南豬北移成趨勢(shì)

近年來(lái),，在政策引導(dǎo)下，南方省區(qū)不斷優(yōu)化水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖布局,，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能向環(huán)境容量大的地區(qū)和玉米主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移,。越來(lái)越多的畜牧業(yè)龍頭企業(yè)在東北地區(qū)新建、擴(kuò)建養(yǎng)殖基地,，生豬養(yǎng)殖呈現(xiàn)出南豬北移的發(fā)展趨勢(shì),。

據(jù)了解，近段時(shí)間以來(lái),，雛鷹農(nóng)牧,、溫氏、大北農(nóng)等多家上市農(nóng)牧企業(yè)公布了養(yǎng)豬場(chǎng)新建或擴(kuò)建計(jì)劃,，大部分新建和擴(kuò)建工廠都在東北地區(qū),。國(guó)內(nèi)大型畜牧業(yè)龍頭企業(yè)相繼布局東北。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),，東北地區(qū)在建生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目投資已經(jīng)超過(guò)615億元,，2018年底前可新增出欄1540萬(wàn)頭。
那么,，南豬北移,，是風(fēng)險(xiǎn)還是機(jī)遇？今年養(yǎng)豬還能賺錢(qián)嗎,？
風(fēng)險(xiǎn)

南方養(yǎng)豬面臨環(huán)保壓力

從畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境來(lái)看,，環(huán)保壓力對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖的約束趨緊。據(jù)了解,，江蘇,、浙江、福建,、安徽,、江西、湖南等南方10個(gè)省份已經(jīng)劃定生豬禁養(yǎng)區(qū),，多地要求全面關(guān)閉拆除禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)和可養(yǎng)區(qū)內(nèi)不能達(dá)標(biāo)排放的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù),。例如，2017年全年,，福建南平市共拆除關(guān)閉生豬養(yǎng)殖場(chǎng)7180家,。
東北養(yǎng)豬規(guī)模擴(kuò)張明顯
當(dāng)前，南豬北移趨勢(shì)明顯,，大企業(yè)紛紛在東北四省區(qū)建場(chǎng),。大型養(yǎng)豬集團(tuán),、飼料企業(yè)均發(fā)布了未來(lái)養(yǎng)豬計(jì)劃，若這些目標(biāo)能最終實(shí)現(xiàn),，產(chǎn)能完全釋放,，將新增出欄1億多頭。而2016年以來(lái),，南方水網(wǎng)地區(qū)生豬調(diào)減僅1600萬(wàn)頭有余,。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2017年全國(guó)豬肉產(chǎn)量5340萬(wàn)噸,，增長(zhǎng)0.8%,。從2010年開(kāi)始，我國(guó)豬肉產(chǎn)量一直在5000萬(wàn)噸以上,。這幾年盡管有豬周期,，但也說(shuō)明了我們的生產(chǎn)能力是足夠的。
機(jī)遇
南方養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展將呈多元化
在環(huán)保政策倒逼以及比較優(yōu)勢(shì)驅(qū)動(dòng)下,，加快推進(jìn)可養(yǎng)區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化改造,，南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖區(qū)域布局將更加優(yōu)化。
例如,，浙江衢州市衢江區(qū)在拆除禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)豬場(chǎng)的同時(shí),，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)提出了新要求。首先是流轉(zhuǎn)的土地,，形成小區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖,，以便于統(tǒng)一治污；其次是引導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)向多元化方向發(fā)展,，當(dāng)?shù)?6%的退養(yǎng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè),。
東北養(yǎng)豬業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯

從生產(chǎn)看，東北地區(qū)是新興生豬產(chǎn)區(qū),。“十二五”期間豬肉產(chǎn)量年均遞增3.9%,，明顯高于全國(guó)1.6%的增速。
從市場(chǎng)看,，東北地區(qū)是國(guó)家重要的畜產(chǎn)品輸出地,。四省區(qū)每年生豬凈調(diào)出量超過(guò)580萬(wàn)頭，生豬價(jià)格漲落已經(jīng)成為全國(guó)生豬價(jià)格變化的風(fēng)

向標(biāo),。
3
從成本看,，東北地區(qū)在人工成本,、土地資源,、飼料成本等方面的優(yōu)勢(shì)明顯。飼料占生豬養(yǎng)殖總成本的70%,，且玉米又占飼料的70%,。所以企業(yè)在東北布局,，飼料就地收集加工，不僅能更好保證飼料質(zhì)量,，也能節(jié)省不少運(yùn)輸費(fèi)用,，使用當(dāng)?shù)刎i飼料單價(jià)比其他地區(qū)每斤便宜近0.1元。據(jù)測(cè)算,，一個(gè)年出欄10萬(wàn)頭商品豬的養(yǎng)殖場(chǎng)建在東北,，一年飼料成本比在南方減少480萬(wàn)元。

4
從畜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上看,，東北地區(qū)土壤,、空氣和水源等生態(tài)狀況都比較好，畜禽養(yǎng)殖防疫的天然屏障優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚,，化肥和農(nóng)藥的使用量低于全國(guó)平均水平,。

5
從環(huán)境承載能力來(lái)看，東北地區(qū)優(yōu)勢(shì)也很明顯,。目前,，東北四省區(qū)生豬年出欄量?jī)H為7100萬(wàn)頭左右，不及四川一個(gè)省的出欄量,。沿海地區(qū),、水網(wǎng)地帶禁養(yǎng)限養(yǎng)，倒逼畜牧生產(chǎn)北移,，東北廣袤的土地有足夠的接納能力,。按每畝地每年消納5頭商品豬的糞便測(cè)算，內(nèi)蒙古,、遼寧,、吉林和黑龍江的耕地承載率分別僅為9.5%、8.5%,、6.2%和7.4%,，四省區(qū)還有2.67億頭豬當(dāng)量的承載能力，實(shí)施種養(yǎng)循環(huán),、農(nóng)牧結(jié)合有很大空間,。

6
東北地區(qū)自身加快發(fā)展畜牧業(yè)的要求也很迫切。東北是糧食主產(chǎn)區(qū),，按照每頭豬每年消耗180公斤玉米計(jì)算,，東北地區(qū)生豬出欄量翻一番，需要消耗玉米約1400萬(wàn)噸,，占目前東北玉米年產(chǎn)量的14%,，有助于消化大量的玉米庫(kù)存。

未來(lái)養(yǎng)豬業(yè)，注定風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存,。那么,，傳說(shuō)中今明兩年生豬企業(yè)會(huì)逐步深度虧損，養(yǎng)豬還能賺錢(qián)嗎,？個(gè)人認(rèn)為還沒(méi)有那么悲觀,。
全國(guó)生豬供給穩(wěn)定
價(jià)格不會(huì)大起大落
南豬北移，南方水網(wǎng)地區(qū)禁養(yǎng)拆遷,、散戶(hù)退出帶來(lái)的市場(chǎng)空缺,，將由東北新建養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)彌補(bǔ)。預(yù)計(jì)2018年,，能繁母豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù),，仔豬供應(yīng)量將平穩(wěn)增加，全年生豬供應(yīng)將較為充足,。生豬產(chǎn)能的低位將導(dǎo)致供應(yīng)恢復(fù)緩慢,，由于環(huán)保禁養(yǎng)壓制產(chǎn)能復(fù)蘇，養(yǎng)殖集團(tuán)規(guī)模擴(kuò)張將會(huì)對(duì)市場(chǎng)形成一定供應(yīng)壓力,?？傮w上2018年生豬供應(yīng)難以快速增加，因此2018年生豬價(jià)格大漲大跌難度較大,，整體上小幅下滑走勢(shì)為主,，養(yǎng)殖仍能維持一定的盈利。

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