一,、本周省內(nèi)主要水果品種市場(chǎng)價(jià)格
本周（2018年3月1日～2018年3月7日），通過全省聯(lián)絡(luò)員報(bào)送系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示,，遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)為91.37[注：指數(shù)編制基期為2017年12月市場(chǎng)品種平均價(jià)格,，以下品種分析同。 ],，環(huán)比下降8.37%,，同比下降15.02%，各主要水果品種價(jià)格為：
【蘋果】批發(fā)均價(jià)為6.23元/公斤,，環(huán)比下降11.49%,，同比下降4.43%。最高價(jià)出現(xiàn)在營(yíng)口市桂豐批發(fā)市場(chǎng)等地,，為8.00元/公斤,；最低價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等地，為5.00元/公斤,。
【梨】批發(fā)均價(jià)為5.12元/公斤,，環(huán)比下降4.66%，同比上漲6.22%,。最高價(jià)出現(xiàn)在調(diào)兵山農(nóng)貿(mào)批發(fā)商城等地,，為6.20元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等地,，為4.00元/公斤,。
【香蕉】批發(fā)均價(jià)為5.36元/公斤，環(huán)比下降5.44%,，同比下降0.90%,。最高價(jià)出現(xiàn)在鐵嶺清河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地，為7.00元/公斤,；最低價(jià)出現(xiàn)在凌海市進(jìn)寶蔬果批發(fā)市場(chǎng)等地,，為4.40元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價(jià)為8.22元/公斤,，環(huán)比下降8.90%,，同比下降17.91%,。最高價(jià)出現(xiàn)在鞍山臺(tái)安縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地,，為12.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等地,，為6.00元/公斤,。

二,、近期市場(chǎng)回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)下降,。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果品種中,，櫻桃番茄批發(fā)價(jià)格降幅最大，環(huán)比下降25.18%,；梨的批發(fā)價(jià)格降幅最小,，環(huán)比下降4.66%；其中僅西瓜批發(fā)價(jià)格保持穩(wěn)定,。
本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格整體下跌,。本周渡過元宵節(jié)后，節(jié)日效應(yīng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的影響逐步消退,。水果批發(fā)價(jià)格整體下降,，原因在于各地水果零售攤位全面恢復(fù)營(yíng)業(yè)，水果供給增加,，但消費(fèi)者對(duì)水果的需求與春節(jié)期間相比并沒有明顯提高反而下降,，致使水果價(jià)格下跌。另一方面,，春節(jié)過后的天氣,，雖然乍暖還寒，但是對(duì)于水果的儲(chǔ)存確產(chǎn)生了不利的影響,，一些不耐儲(chǔ)存的水果如蘋果,、梨、柑橘,、葡萄等,，在節(jié)日備貨充足的情況下，水果批發(fā)商不得不采取降價(jià)促銷來(lái)降低庫(kù)存,，減少儲(chǔ)存過程中的腐爛損失,，降低儲(chǔ)存成本，因此導(dǎo)致水果批發(fā)價(jià)格下跌,。

三,、短期市場(chǎng)關(guān)注重點(diǎn)及預(yù)測(cè)
未來(lái)一周（2018年3月8日～2018年3月14日），雖然目前水果批發(fā)價(jià)格較節(jié)前有所下降,，但大部分品種仍在高位運(yùn)行,，隨著天氣繼續(xù)轉(zhuǎn)暖，遼寧棚室水果如草莓,、油桃等將大量上市,，南方水果也將陸續(xù)大量上市，水果市場(chǎng)種類增加,，可替代性增強(qiáng),，預(yù)計(jì)水果價(jià)格整體將有所回落,。而遼寧本地庫(kù)存果如蘋果、梨,、葡萄等由于氣溫升高,，需要進(jìn)行倒庫(kù)，部分水果上市質(zhì)量下降,，批發(fā)價(jià)格也會(huì)隨之下跌,。因此預(yù)計(jì)未來(lái)一周遼寧水果批發(fā)價(jià)格整體小幅下降。