農(nóng)村改革如何接續(xù)發(fā)力？鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略如何全面推進,？耕地輪作休耕試點發(fā)展態(tài)勢怎樣,？新時代怎樣更好滿足人們對于餐桌的新需求？全國兩會期間,，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦做客新華網(wǎng),、中國政府網(wǎng)《部長之聲》，回應社會關切熱點,，與廣大網(wǎng)民共話“希望的田野”,。


部長答問
韓長賦
六個‘新’展現(xiàn)五年來農(nóng)業(yè)發(fā)展新面貌

這五年的砥礪奮進確實是這樣，講發(fā)展的形勢,、取得的成績,，可以說是方方面面,，概括的講可以用“六個新”。第一,，糧食生產(chǎn)能力登上了新臺階,。全國的人均糧食占有量超過世界平均水平，我們的飯碗牢牢地端在自己手中,；第二,，農(nóng)業(yè)供給體系的質量得到了新提升；第三,，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化邁出了新步伐,；第四，農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展有了新進展,；第五,，農(nóng)村改革有了新突破；第六,，農(nóng)民的收入得到了新提升,。我們也歡迎城里的科技人員來農(nóng)村，包括農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，歡迎大家投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
韓長賦
農(nóng)業(yè)是最有干頭,、最有說頭,、最有看頭、最有玩頭的

要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，提升農(nóng)業(yè)的質量,、效益、競爭力,。通過發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，更好地提高農(nóng)業(yè)的收入，提高農(nóng)民的收入,。要進一步調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結構,，推動農(nóng)村的一、二,、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,。農(nóng)業(yè)是最有干頭的、最有說頭的,、最有看頭的,，甚至是最有玩頭的。要推動農(nóng)業(yè)的質量興農(nóng),、綠色發(fā)展,，通過產(chǎn)業(yè)振興，解決農(nóng)民的轉移、就業(yè),，延長農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,。要拓展農(nóng)業(yè)的功能，把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的社會,、文化,、農(nóng)耕文明聯(lián)系起來，還要把城鄉(xiāng)聯(lián)系起來,。
韓長賦
‘三農(nóng)’發(fā)展需要改革,，改革會給農(nóng)業(yè)、農(nóng)村帶來更大的活力,。

中國農(nóng)村改革是從家庭承包開始的,，這40年來，我們的國家,，包括廣大農(nóng)村,，在改革的推動下，發(fā)生了巨大的變化,。今年是改革開放40周年,，最好的紀念就是繼續(xù)深化改革。第一,，“三農(nóng)”問題的解決,，“三農(nóng)”的發(fā)展、鄉(xiāng)村振興還得靠改革,，提供制度供給,，通過改革激發(fā)活力。第二,，深化農(nóng)村改革要全面推進,，最重要的還是土地制度改革。第三,，落實中央提出的和已經(jīng)部署的重大改革決策和改革任務,，也是重要的工作。“三農(nóng)”發(fā)展需要改革,，改革會給農(nóng)業(yè),、農(nóng)村帶來更大的活力。
韓長賦
輪作休耕本質上是讓耕地休養(yǎng)生息,，更重要的是有利于提高糧食產(chǎn)能,。

第一，開展耕地的輪作休耕試點,，本質上是想推動農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展,，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營制度的創(chuàng)新,，使農(nóng)業(yè)能夠更好地實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，使農(nóng)業(yè)資源得到更合理的利用,，使農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)能力得到更科學的保護,，乃至提高。第二,，現(xiàn)在有必要搞輪作休耕,。在農(nóng)業(yè)長足發(fā)展、糧食供給有了基本保證的基礎上,，讓負重過多的耕地輪著歇一歇,，讓負重過大的環(huán)境喘口氣。會不會影響糧食安全,，這個也是大家的擔心,。年度產(chǎn)量可能影響一點，但不會太多,。從長遠來看,，輪作休耕本質上是讓耕地休養(yǎng)生息，更重要的是有利于提高糧食產(chǎn)能,。
韓長賦
農(nóng)產(chǎn)品質量1%的問題要用100%的努力去解決

第一,，負責任的說，我們的農(nóng)產(chǎn)品質量是穩(wěn)定向好的,，質量水平是逐年提高的,，優(yōu)質產(chǎn)品是逐漸增加的。第二,，優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的比重還不能適應消費水平升級的要求，還不能滿足人民群眾的愿望,。1%的問題要用100%的努力去解決,，在農(nóng)產(chǎn)品質量安全問題上要堅持零容忍。現(xiàn)在大家關心的幾個問題,。一個是化肥農(nóng)藥的施用過多的問題,。第二個就是抗生素使用的問題。第三個是農(nóng)產(chǎn)品的質量追溯問題,。我們都在努力的推進和解決,。我們相信農(nóng)產(chǎn)品質量會越來越好，我們也歡迎媒體和消費者監(jiān)督,、投訴,。我們會嚴格管理、嚴格執(zhí)法,，促進我們的工作,。