農(nóng)村改革如何接續(xù)發(fā)力,？鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略如何全面推進(jìn),？耕地輪作休耕試點(diǎn)發(fā)展態(tài)勢(shì)怎樣？新時(shí)代怎樣更好滿足人們對(duì)于餐桌的新需求,？全國(guó)兩會(huì)期間,，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦做客新華網(wǎng)、中國(guó)政府網(wǎng)《部長(zhǎng)之聲》,，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切熱點(diǎn),，與廣大網(wǎng)民共話“希望的田野”。


部長(zhǎng)答問(wèn)
韓長(zhǎng)賦
六個(gè)‘新’展現(xiàn)五年來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展新面貌

這五年的砥礪奮進(jìn)確實(shí)是這樣,，講發(fā)展的形勢(shì),、取得的成績(jī),，可以說(shuō)是方方面面，概括的講可以用“六個(gè)新”,。第一,，糧食生產(chǎn)能力登上了新臺(tái)階。全國(guó)的人均糧食占有量超過(guò)世界平均水平,，我們的飯碗牢牢地端在自己手中,；第二，農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量得到了新提升,；第三,，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化邁出了新步伐；第四,，農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展有了新進(jìn)展,；第五，農(nóng)村改革有了新突破,；第六,，農(nóng)民的收入得到了新提升。我們也歡迎城里的科技人員來(lái)農(nóng)村,，包括農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，歡迎大家投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
韓長(zhǎng)賦
農(nóng)業(yè)是最有干頭,、最有說(shuō)頭,、最有看頭、最有玩頭的

要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，提升農(nóng)業(yè)的質(zhì)量,、效益、競(jìng)爭(zhēng)力,。通過(guò)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，更好地提高農(nóng)業(yè)的收入，提高農(nóng)民的收入,。要進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),，推動(dòng)農(nóng)村的一、二,、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,。農(nóng)業(yè)是最有干頭的、最有說(shuō)頭的,、最有看頭的,，甚至是最有玩頭的。要推動(dòng)農(nóng)業(yè)的質(zhì)量興農(nóng),、綠色發(fā)展,，通過(guò)產(chǎn)業(yè)振興,，解決農(nóng)民的轉(zhuǎn)移、就業(yè),，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,。要拓展農(nóng)業(yè)的功能,，把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的社會(huì),、文化、農(nóng)耕文明聯(lián)系起來(lái),，還要把城鄉(xiāng)聯(lián)系起來(lái),。
韓長(zhǎng)賦
‘三農(nóng)’發(fā)展需要改革，改革會(huì)給農(nóng)業(yè),、農(nóng)村帶來(lái)更大的活力,。

中國(guó)農(nóng)村改革是從家庭承包開(kāi)始的，這40年來(lái),，我們的國(guó)家,，包括廣大農(nóng)村，在改革的推動(dòng)下,，發(fā)生了巨大的變化,。今年是改革開(kāi)放40周年，最好的紀(jì)念就是繼續(xù)深化改革,。第一,，“三農(nóng)”問(wèn)題的解決，“三農(nóng)”的發(fā)展,、鄉(xiāng)村振興還得靠改革,，提供制度供給，通過(guò)改革激發(fā)活力,。第二,，深化農(nóng)村改革要全面推進(jìn)，最重要的還是土地制度改革,。第三,，落實(shí)中央提出的和已經(jīng)部署的重大改革決策和改革任務(wù)，也是重要的工作,。“三農(nóng)”發(fā)展需要改革,，改革會(huì)給農(nóng)業(yè)、農(nóng)村帶來(lái)更大的活力,。
韓長(zhǎng)賦
輪作休耕本質(zhì)上是讓耕地休養(yǎng)生息,，更重要的是有利于提高糧食產(chǎn)能。

第一,，開(kāi)展耕地的輪作休耕試點(diǎn),，本質(zhì)上是想推動(dòng)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展,，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制度的創(chuàng)新，使農(nóng)業(yè)能夠更好地實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,，使農(nóng)業(yè)資源得到更合理的利用,，使農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)能力得到更科學(xué)的保護(hù)，乃至提高,。第二,，現(xiàn)在有必要搞輪作休耕。在農(nóng)業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展,、糧食供給有了基本保證的基礎(chǔ)上,，讓負(fù)重過(guò)多的耕地輪著歇一歇，讓負(fù)重過(guò)大的環(huán)境喘口氣,。會(huì)不會(huì)影響糧食安全,，這個(gè)也是大家的擔(dān)心。年度產(chǎn)量可能影響一點(diǎn),，但不會(huì)太多,。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，輪作休耕本質(zhì)上是讓耕地休養(yǎng)生息,，更重要的是有利于提高糧食產(chǎn)能,。
韓長(zhǎng)賦
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量1%的問(wèn)題要用100%的努力去解決

第一，負(fù)責(zé)任的說(shuō),，我們的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是穩(wěn)定向好的,，質(zhì)量水平是逐年提高的，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是逐漸增加的,。第二,，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的比重還不能適應(yīng)消費(fèi)水平升級(jí)的要求，還不能滿足人民群眾的愿望,。1%的問(wèn)題要用100%的努力去解決,，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題上要堅(jiān)持零容忍。現(xiàn)在大家關(guān)心的幾個(gè)問(wèn)題,。一個(gè)是化肥農(nóng)藥的施用過(guò)多的問(wèn)題,。第二個(gè)就是抗生素使用的問(wèn)題。第三個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量追溯問(wèn)題,。我們都在努力的推進(jìn)和解決,。我們相信農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)越來(lái)越好，我們也歡迎媒體和消費(fèi)者監(jiān)督,、投訴,。我們會(huì)嚴(yán)格管理、嚴(yán)格執(zhí)法,，促進(jìn)我們的工作,。