近日,，農(nóng)業(yè)部印發(fā)通知,，部署在全國開展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動，推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局不斷優(yōu)化,、創(chuàng)新能力顯著增強,、質(zhì)量品牌明顯提升。力爭通過3年努力,，使全國農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到68%,，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入年均增長6%以上，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達到2.4∶1,。

　　通知指出,，我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大而不強、發(fā)展不平衡不充分的問題仍很突出,，在滿足城鄉(xiāng)居民美好生活需求方面還有較大差距,。大力實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動，對于促進加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級,、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,、深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能,、促進農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收,、提高人民生活質(zhì)量和健康水平、促進經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展都具有重要意義,。

　　通知強調(diào),，實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動，要堅持提質(zhì)增效發(fā)展,、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展,、綠色引領(lǐng)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,。一是要統(tǒng)籌推進初加工,、精深加工、綜合利用加工和主食加工協(xié)調(diào)發(fā)展,。大力支持新型經(jīng)營主體發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品保鮮,、儲藏、烘干,、分級,、包裝等初加工設(shè)施,，鼓勵建設(shè)糧食烘儲中心、果蔬加工中心,，引導(dǎo)建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品精深加工示范基地,，推介一批農(nóng)產(chǎn)品和加工副產(chǎn)物綜合利用典型。二是要引導(dǎo)糧食生產(chǎn)功能區(qū),、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū),、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)大力建設(shè)規(guī)模種養(yǎng)基地，發(fā)展產(chǎn)后加工,，同時引導(dǎo)加工產(chǎn)能向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,、科技園、創(chuàng)業(yè)園聚集發(fā)展,。鼓勵企業(yè)兼并重組,，培育一批年產(chǎn)值超過30億元的大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。創(chuàng)建一批產(chǎn)值超50億元的國家農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)和產(chǎn)值超100億元的國際農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),。三是加強國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系建設(shè),，建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)集成基地。組織攻克一批產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)難題,，加快科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,。四是引導(dǎo)企業(yè)牢固樹立以質(zhì)量和誠信為核心的品牌觀念，支持企業(yè)積極參與先進質(zhì)量管理,、食品安全控制等體系認(rèn)證,，弘揚“工匠”精神，提升全程質(zhì)量控制能力,。五是鼓勵節(jié)約集約循環(huán)利用各類資源,，引導(dǎo)建立低碳、低耗,、循環(huán),、高效的綠色加工體系。支持農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)的循環(huán)化改造,，推進清潔生產(chǎn)和節(jié)能減排,。六是鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與上下游各類市場主體組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，讓農(nóng)戶分享二三產(chǎn)業(yè)增值收益,。引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與休閑,、旅游、文化,、教育,、科普、養(yǎng)生養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)深度融合，積極發(fā)展電子商務(wù),、農(nóng)商直供、加工體驗,、中央廚房,、個性定制等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式。