【市場(chǎng)概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2017.9.30～2017.10.6）遼寧省產(chǎn)地肉牛收購(gòu)保持平穩(wěn),，肉羊收購(gòu)微幅下降,。

【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，遼寧肉牛平均收購(gòu)價(jià)格為24.34元/公斤,，環(huán)比上漲0.08%,，同比上漲5.73%；最高價(jià)為25.10元/公斤,，出現(xiàn)在鞍山海城,；最低價(jià)為23.60元/公斤，出現(xiàn)在朝陽(yáng)建平,。遼寧肉羊平均收購(gòu)價(jià)為23.14元/公斤,，環(huán)比下降0.94%，同比上漲70.40%,。最高價(jià)格為24.02元/公斤,，出現(xiàn)在錦州黑山；最低價(jià)格為22.00元/公斤,，出現(xiàn)在阜新彰武,。

下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購(gòu)均價(jià)。（價(jià)格單位均為元/公斤）

全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)格為54.15元/公斤,，環(huán)比上漲0.96%,，同比上漲0.06%；最高價(jià)為65.00元/公斤,，出現(xiàn)在江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),；最低價(jià)為42.50元/公斤,，出現(xiàn)在河北邯鄲（魏縣）天仙果品農(nóng)貿(mào)批發(fā)交易市場(chǎng)。

下表所示為國(guó)內(nèi)主要省份牛肉批發(fā)平均價(jià)格,。（價(jià)格單位均為元/公斤）

下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉羊的收購(gòu)均價(jià),。（價(jià)格單位均為：元/公斤） 

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上周遼寧肉牛收購(gòu)價(jià)格平穩(wěn),，肉羊收購(gòu)價(jià)格下降。肉牛方面,，本周處于國(guó)慶中秋節(jié)假日期間,，屠宰企業(yè)開(kāi)工率較低，肉牛市場(chǎng)僅有零星交易,，當(dāng)前市場(chǎng)供應(yīng)量能夠滿足終端消費(fèi)的需求,，因此肉牛價(jià)格持穩(wěn)運(yùn)行。

肉羊方面,，由于近兩個(gè)月來(lái)肉羊一直處于震蕩上漲的局面,，而節(jié)后肉類價(jià)格下跌可能性較大，仍有不少養(yǎng)殖戶積極出售,，市場(chǎng)供應(yīng)量充足,，加之內(nèi)蒙等外地羊的進(jìn)入，收購(gòu)商庫(kù)存充足,，少量收購(gòu)也采取壓價(jià)模式,，因此上周肉羊價(jià)格呈現(xiàn)微降走勢(shì)。

【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預(yù)測(cè),，由于備貨充足,，節(jié)后2-3天屠宰企業(yè)將利用一段時(shí)間消耗庫(kù)存，節(jié)前高漲的收購(gòu)情緒將會(huì)隨著假期逐漸減弱,，肉羊終端消費(fèi)需求有限,，市場(chǎng)交易弱勢(shì)運(yùn)行可能性較大；但天氣逐漸寒冷,，肉類蛋白將逐漸進(jìn)入消費(fèi)旺季市場(chǎng)庫(kù)存消耗完畢后,，肉牛羊的終端需求或?qū)⒒厣＞C合來(lái)看,，未來(lái)一段時(shí)間肉牛,、肉羊收購(gòu)價(jià)格將以持穩(wěn)為主。

因此預(yù)計(jì)本期（2017.10.7～2017.10.13）遼寧地區(qū)肉牛,、肉羊收購(gòu)價(jià)格下降,。