水果市場盤點 第40期
時間：2017-10-16 16:06
一,、本周省內(nèi)主要水果品種市場價格
本周（9月28日～10月04日）,，通過全省聯(lián)絡(luò)員報送系統(tǒng)監(jiān)測顯示，遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價格指數(shù)為93.56,，環(huán)比下降0.21%,，同比上漲0.80%，各主要水果品種價格為：
【蘋果】批發(fā)均價為7.09元/公斤,，環(huán)比下降0.28%,，同比下降0.98%。最高價出現(xiàn)在鐵嶺清河農(nóng)貿(mào)市場等地,，為12.00元/公斤,；最低價出現(xiàn)在鞍山臺安縣農(nóng)貿(mào)市場等地，為4.20元/公斤,。
【梨】批發(fā)均價為5.41元/公斤,，環(huán)比上漲0.37%，同比下降7.79%,。最高價出現(xiàn)在大連果菜批發(fā)市場等地,，為8.40元/公斤；最低價出現(xiàn)在撫順新?lián)釁^(qū)公園市場等地,，為4.00元/公斤,。
【香蕉】批發(fā)均價為5.57元/公斤，環(huán)比上漲1.46%,，同比下降14.59%,。最高價出現(xiàn)在鐵嶺市銀州貿(mào)易城市場等地，為9.00元/公斤,；最低價出現(xiàn)在錦州西安街蔬菜批發(fā)市場等地,，為2.60元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價為6.33元/公斤,，環(huán)比下降1.25%,，同比下降15.90%。最高價出現(xiàn)在鐵嶺市銀州貿(mào)易城市場等地為9.00元/公斤,；最低價出現(xiàn)在錦州西安街蔬菜批發(fā)市場等地,，為2.60元/公斤。
本周水果品種價格及比較
單位：元/公斤
|
品種 |
標(biāo)準(zhǔn) |
當(dāng)期價格 |
周比較 |
|
|
周環(huán)比（%） |
年同比（%） |
|||
|
蘋 果 |
普通 |
7.09 |
-0.28 |
-0.98 |
|
梨 |
普通 |
5.41 |
0.37 |
-7.79 |
|
香 蕉 |
普通 |
5.57 |
1.46 |
-14.59 |
|
葡 萄 |
普通 |
6.33 |
-1.25 |
-15.90 |
|
桔 子 |
普通 |
6.30 |
-0.32 |
-24.42 |
|
西 瓜 |
普通 |
3.15 |
2.61 |
48.58 |
|
櫻桃番茄 |
普通 |
5.50 |
0.00 |
0.00 |
|
油 桃 |
普通 |
6.10 |
0.00 |
22.00 |
|
香 瓜 |
普通 |
4.00 |
0.00 |
0.00 |
10月3日國內(nèi)部分市場品種價格對比
單位：元/公斤
|
品 種 |
江蘇凌家塘市場 |
廣東省粵江門水果批發(fā)市場 |
遼寧朝陽市果菜批發(fā)市場 |
北京順鑫石門批發(fā)市場 |
|
富士蘋果 |
6.97 |
7.07 |
4.87 |
6.00 |
|
巨峰葡萄 |
11.57
|
—— |
6.50 |
10.00 |
|
香 蕉 |
4.00 |
2.95 |
4.87 |
4.00 |
|
西 瓜 |
1.40 |
1.90 |
1.84 |
—— |
|
梨 |
—— |
—— |
—— |
3.40 |
（上表價格為普通等級,，批發(fā)價格）
二,、近期市場回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本周遼寧省水果批發(fā)價格指數(shù)小幅下降,。重點監(jiān)測的水果品種中,，葡萄價格降幅最大，為1.25%,；西瓜價格漲幅最大,，為2.61%,。監(jiān)測的水果品種中梨、香蕉西瓜的價格上漲,，蘋果,、葡萄、桔子的價格下降,，櫻桃番茄,、油桃、香瓜的價格保持平穩(wěn),。
本周遼寧水果批發(fā)價格有漲有落,。本周歷經(jīng)中秋節(jié)，且進入“十一”黃金周前的新一輪備貨期,。在中國,，中秋節(jié)歷來有賞月的習(xí)俗，而賞月一般都會準(zhǔn)備瓜果,、月餅等,，因此中秋節(jié)期間水果銷量比較大，整體拉動水果價格上漲,。為迎接“十一”國慶節(jié)消費小高峰,，各大商家近期也增加備貨量，也促使水果價格上漲,。但由于目前正值水果上市高峰期,，水果供應(yīng)量充足，且按照以往慣例,，國慶節(jié)前后,，品相好的水果一般都會入冷庫儲藏待冬季高價銷售，當(dāng)前上市的水果有一部分是品相一般甚至較差的水果,，因此水果價格上漲幅度有限,。葡萄價格依然延續(xù)下滑走勢，且下滑幅度較大,，主要原因仍為上市量增加,，供大于求。
三,、短期市場關(guān)注重點及預(yù)測
未來一周（2017年10月05日～2017年10月11日）,，將歷經(jīng)國慶小長假，水果終端市場需求量將有所增加,；而與之相對,，隨著收獲季節(jié)的到來，北方水果如蘋果,、葡萄,、梨等正值上市高峰，市場供應(yīng)充足,，且政府相關(guān)部門為抑平物價相繼采取一系列措施,，保證節(jié)日期間水果市場量足價穩(wěn)。因此預(yù)計水果批發(fā)價格整體以穩(wěn)為主,。
