玉米：本月估計(jì),，2017/18年度中國玉米出口量20萬噸,，比上月預(yù)測數(shù)調(diào)減30萬噸。主要是國內(nèi)玉米產(chǎn)不足需,，出口低于預(yù)期,。其他估計(jì)不變。

　　本月預(yù)測,，2018/19年度,，中國玉米播種面積將調(diào)減至34950千公頃，比上年度減少495千公頃,。單產(chǎn)每公頃5995公斤,，與上年度減1.6%?？偖a(chǎn)量2.10億噸,，比上年度減2.9%。產(chǎn)量減少的主要原因,，一是東北地區(qū)大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼高于預(yù)期,，非優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)玉米種植面積繼續(xù)減少；二是東北部分玉米主產(chǎn)區(qū)干旱較重,，預(yù)計(jì)將拖累玉米單產(chǎn),。受原料成本下降、生豬養(yǎng)殖規(guī)模提升和玉米加工產(chǎn)能增加等多因素影響,，玉米消費(fèi)繼續(xù)增加,。其中，飼用消費(fèi)1.43億噸,，比上年度增2.2%,，保持剛性增長；工業(yè)消費(fèi)6880億噸,，比上年度增6.2%,，維持較快增長。當(dāng)年玉米產(chǎn)不足需,，繼續(xù)挖庫彌補(bǔ)，預(yù)計(jì)期末結(jié)余變化量減少2007萬噸,，缺口比上年度擴(kuò)大1365萬噸,。受全球玉米減產(chǎn)預(yù)期，預(yù)計(jì)2017/18年度中國進(jìn)口玉米到岸稅后均價(jià)每噸1600-1700元,，中間值較上年度上調(diào)50元,。

　　大豆：本月估計(jì)，2017/18年度，中國大豆播種面積7783千公頃,，比上年度增加8.1%,；全國平均單產(chǎn)每公頃1869公斤，比上年度增加4.1%,；大豆總產(chǎn)量1455萬噸,，比上年度增加12.4%。

　　本月預(yù)測,，2018/19年度,，在大豆主產(chǎn)區(qū)輪作休耕補(bǔ)貼政策和東北產(chǎn)區(qū)大豆生產(chǎn)性補(bǔ)貼政策推動(dòng)下，中國大豆播種面積預(yù)計(jì)繼續(xù)增加,，達(dá)到8389千公頃,，比上年度增加7.8%；目前東北地區(qū)大豆已開播,，5月份內(nèi)蒙古東部,、東北地區(qū)大部降水量較常年偏少，且氣溫偏高,，預(yù)計(jì)全國平均單產(chǎn)將低于上年,；大豆總產(chǎn)量1527萬噸，比上年度增加4.9%,；受國內(nèi)大豆繼續(xù)增產(chǎn),、大豆需求量增速放緩等因素影響，預(yù)計(jì)大豆進(jìn)口量9565萬噸,，比上年度減少0.3%,；國內(nèi)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展仍將拉動(dòng)飼料原料消費(fèi)量增加，但生豬養(yǎng)殖利潤下滑將促使蛋白飼料添加比例回調(diào),，再加上DDGS等雜粕供應(yīng)量增加,，預(yù)計(jì)國內(nèi)豆粕需求增速將放緩，大豆壓榨消費(fèi)量9454萬噸,，比上年度增加0.2%,；大豆食用消費(fèi)量1253萬噸，比上年度增加4.1%,。在全球大豆需求的拉動(dòng)下,，國際大豆價(jià)格仍將延續(xù)底部抬升態(tài)勢，預(yù)計(jì)2018/19年度進(jìn)口大豆到岸稅后中間價(jià)區(qū)間為每噸3200-3400元,，比上年度抬升50元,；國產(chǎn)大豆銷區(qū)批發(fā)均價(jià)區(qū)間為每噸4175-4375元。

　　棉花：本月估計(jì),，2017/18年度中國棉花播種面積為3350千公頃,，單產(chǎn)為每公頃1758公斤，總產(chǎn)量為589萬噸，維持上月預(yù)測不變,。紡織服裝出口回暖,，紡織企業(yè)訂單充足，棉花需求平穩(wěn),，棉花消費(fèi)量維持822萬噸不變,。

　　本月預(yù)測，2018/19年度,，中國棉花播種面積為3187千公頃,，較上年度減少4.9%。盡管近三年新疆棉花補(bǔ)貼政策穩(wěn)定,，但受植棉比較收益低和勞動(dòng)力短缺影響,，新疆棉農(nóng)植棉積極性有所下降；內(nèi)地棉區(qū)受植棉收益較低,、勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本高以及棉花賣難等因素影響,，植棉面積繼續(xù)萎縮。棉花單產(chǎn)為每公頃1742公斤,，較上年度下降0.9%,。棉花產(chǎn)量為555萬噸，較上年度減少5.8%,。棉花進(jìn)口量為120萬噸,，較上年度增加10萬噸。新年度仍處于棉花去庫存階段,，但國內(nèi)高品質(zhì)皮棉供給不足,，預(yù)計(jì)棉花進(jìn)口量增加。棉花消費(fèi)量為825萬噸,，與上年度持平略增,。新年度國內(nèi)庫存仍然寬裕，預(yù)測2018/19年度國內(nèi)3128B級(jí)棉花均價(jià)在每噸14500-16000元區(qū)間,。國際棉花供需格局收緊,，預(yù)測2018/19年度Cotlook A指數(shù)均價(jià)在每磅80-95美分區(qū)間運(yùn)行。

　　食用植物油：本月估計(jì),，2017/18年度,，中國食用植物油產(chǎn)量2793萬噸，比上月估計(jì)數(shù)調(diào)增6萬噸,，主要是因?yàn)橛筒俗褑萎a(chǎn)調(diào)增帶動(dòng)菜籽油產(chǎn)量調(diào)增,。冬油菜播種以來，產(chǎn)區(qū)大部光熱適宜,、墑情良好，干旱、低溫凍害和病蟲害發(fā)生范圍小,、影響偏輕,，氣象條件總體利于油菜生長發(fā)育和產(chǎn)量形成，但仍需密切關(guān)注收獲前可能出現(xiàn)的長期陰雨天氣,。食用植物油進(jìn)口量572萬噸,，較上月調(diào)減1萬噸，主要是因?yàn)榛ㄉa(chǎn)量較上年度明顯增加,，花生油進(jìn)口需求進(jìn)一步回落,。

　　本月預(yù)測，2018/19年度,，中國食用植物油產(chǎn)量2779萬噸,，較上年度減少14萬噸。其中,，因大豆壓榨量較上年度增加,，豆油產(chǎn)量較上年度增加2萬噸，達(dá)1652萬噸,；菜籽油產(chǎn)量589萬噸,，較上年度增加12萬噸，主要是因?yàn)橛筒朔N植效益恢復(fù),，意向播種面積增加,，同時(shí)中加貿(mào)易關(guān)系相對穩(wěn)定，有利于油菜籽進(jìn)口增加,?；ㄉ彤a(chǎn)量306萬噸，較上年度減少20萬噸,，主要是因?yàn)榛ㄉN植比較效益下滑,，意向播種面積較上年度明顯減少；棉籽油等其他植物油較上年度減少8萬噸,。食用植物油進(jìn)口量572萬噸,，與上年度持平。國內(nèi)消費(fèi)量3379萬噸,，較上年度增加23萬噸,，主要因?yàn)槿珖丝诳偭亢统擎?zhèn)化水平均預(yù)期進(jìn)一步提升。

　　食糖：本月估計(jì),，2017/18年度國際食糖價(jià)格每磅12-15美分,，上、下限均比上月估計(jì)調(diào)低1美分,，主要是由于印度,、泰國等世界食糖主產(chǎn)國大幅增產(chǎn),，導(dǎo)致國際食糖市場供給過剩。受此影響,，國內(nèi)食糖價(jià)格每噸5800-6200元,，上、下限均比上月估計(jì)調(diào)低300元,。

　　本月預(yù)測,，2018/19年度中國糖料播種面積1517千公頃，較2017/18年度增加61千公頃,，增幅4.2%,。糖料播種面積增加的主要原因是主產(chǎn)區(qū)糖料收購價(jià)格較高，糖農(nóng)種植積極性提升,。糖料入榨量和食糖產(chǎn)量預(yù)期增加,，2018/19年度中國食糖產(chǎn)量1068萬噸，較2017/18年度增加43萬噸,，增幅4.2%,。2018/19年度中國食糖進(jìn)口量320萬噸，與2017/18年度持平,；食糖出口量15萬噸,，較2017/18年度增加3萬噸，主要是由于轉(zhuǎn)口貿(mào)易增加,。2018/19年度中國食糖消費(fèi)量1520萬噸,，較2017/18年度增加20萬噸，原因在于預(yù)期食糖價(jià)格下行,，有助于提振食糖消費(fèi),。2018/19年度國際食糖均價(jià)每磅11-14美分，均值較2017/18年度降低1美分,，主要是世界食糖主產(chǎn)國產(chǎn)量增加,，國際食糖市場供給過剩的局面仍將持續(xù)。受此影響,，2018/19年度國內(nèi)食糖均價(jià)在每噸5600-6100元,，均值較2017/18年度降低150元。