2018年第31期水果市場盤點
時間:2018-08-02 09:22
一,、本周省內(nèi)主要水果品種市場價格
本周(2018年7月26日~2018年8月1日),,通過全省聯(lián)絡(luò)員報送系統(tǒng)監(jiān)測顯示,遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價格指數(shù)為94.85[注:指數(shù)編制基期為2017年12月市場品種平均價格,,以下品種分析同,。 ],,環(huán)比下降2.11%,,同比下降20.23%,,各主要水果品種價格為:
【蘋果】批發(fā)均價為6.19元/公斤,,環(huán)比上漲6.54%,,同比下降22.04%。最高價出現(xiàn)在撫順新?lián)釁^(qū)公園市場等地,,為8.00元/公斤;最低價出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場等地,,為4.00元/公斤,。
【梨】批發(fā)均價為5.63元/公斤,,環(huán)比上漲4.84%,同比上漲3.11%,。最高價出現(xiàn)在大連果菜批發(fā)市場等地,,為6.00元/公斤,;最低價出現(xiàn)在撫順新?lián)釁^(qū)公園市場等地,,為5.00元/公斤,。
【葡萄】批發(fā)均價為8.69元/公斤,,環(huán)比下降9.33%,同比下降17.51%,。最高價出現(xiàn)在葫蘆島二臺子水果蔬菜批發(fā)市場等地,為10.00元/公斤,;最低價出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場等地,,為7.00元/公斤,。
【桔子】批發(fā)均價為5.57元/公斤,環(huán)比上漲16.80%,,同比下降25.22%。最高價出現(xiàn)在鞍山臺安縣農(nóng)貿(mào)市場等地,,為6.10元/公斤,;最低價出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場等地,為3.00元/公斤,。
二,、近期市場回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,,本周遼寧省水果批發(fā)價格指數(shù)下降,。重點監(jiān)測的水果品種中,,桔子批發(fā)價格漲幅最大,環(huán)比上漲16.80%,;香瓜批發(fā)價格降幅最大,,環(huán)比下降15.47%。
本周遼寧省水果批發(fā)價格漲跌互現(xiàn),。本周,,溫度攀升至新高,市民紛紛購買水果消暑,,水果需求量較高,,帶動水果價格上漲。
另一方面,,瓜類水果,,尤其是香瓜,已處于上市后期,,市場保有量較高,,供大于求,致使價格“跳水”,。葡萄由于受到氣溫影響,,保存難度加大,,水果批發(fā)商為了減少損失,,采取了適當降價的方式保證其銷量,,致使其價格下跌,。
三,、產(chǎn)地信息
熱線聯(lián)絡(luò)員夏女士(大連瓦房店):中油四號油桃目前成熟度非常好,,已經(jīng)不能長途運輸至外地了,只能在大連市內(nèi)銷售,。
以上信息均來自金農(nóng)熱線水果信息交流群,。
四,、行業(yè)信息
近日,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報上半年重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況,。統(tǒng)計顯示2018年以來,我國農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充裕,,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價格呈持續(xù)下跌走勢。國產(chǎn)水果在上半年也呈現(xiàn)出同樣的趨勢,,大部分上市水果價格較往年偏低,。
上半年水果價格的下跌,本質(zhì)上來看還是供大于求所致,。由于種植水果收益遠超糧食,近年來我國水果種植,,特別是單價較高的水果種植面積大漲,短短幾年時間部分水果產(chǎn)量甚至增長超十倍,。同時我國水果深加工產(chǎn)業(yè)仍很落后,大量水果上市只能進入零售市場,,容易受到天氣等因素影響,,集中上市造成市場飽和。
五,、短期市場關(guān)注重點及預(yù)測
未來一周(2018年8月2日~2018年8月8日),,根據(jù)天氣預(yù)報,下周氣溫依然會居高不下,,瓜類水果需求量也將會繼續(xù)增大,,而隨著時間的推移,供應(yīng)量也將有所減少,,預(yù)計價格先降后漲,。蘋果,、梨等傳統(tǒng)水果隨著供應(yīng)量的增加,價格將會下滑,。
注:本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟委員會信息中心提供,。如轉(zhuǎn)載(播),請說明出處,。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316