肉雞的飼料轉(zhuǎn)化率是養(yǎng)殖業(yè)中最高的一種,，一般料重比為2：1左右,。因飼料費(fèi)用占總成本的65%—70%左右，因此,，應(yīng)根據(jù)飼料轉(zhuǎn)化規(guī)律,，同時綜合考慮當(dāng)時的市場行情、飼料價格等因素,，合理安排肉雞的生產(chǎn)和出欄,，最大限度的提高經(jīng)濟(jì)效益。
●肉雞生長特點(diǎn)
（1）肉仔雞1-2周齡相對生長速度最快,，以后隨周齡的增長逐漸降低,。
相對增重=（末重—始重）÷始重×100%
應(yīng)特別重視0—4周齡的飼養(yǎng)管理，否則將嚴(yán)重地影響后期的增重,。
（2）肉雞的絕對增重的高峰期在6,、7,、8,、9周齡，以后逐漸下降,。
絕對增重=末重—始重
應(yīng)在高峰期滿足采食量,，增加能量飼料水平，控制飼養(yǎng)密度,，降低應(yīng)激反應(yīng),。
●雞病的綜合預(yù)防
（一）,、控制雞的疫病
要以防為主，按免疫程序進(jìn)行計(jì)劃免疫,。
1,、雛雞出殼24小時內(nèi)應(yīng)注射馬立克氏病疫苗。
2,、7日齡應(yīng)用雞新城疫系苗十法氏囊疫苗飲水免疫,。或采用雞新城疫系疫苗淌鼻,，隔一天再用法氏囊疫苗飲水免疫,。
3、14日齡用雞新城疫十法氏囊疫苗飲水免疫,。
4,、35—50日齡應(yīng)接種雞新城疫i系和大腸桿菌苗。
5,、對種雞,、蛋用雞，應(yīng)在開產(chǎn)前再注射一次雞新城i系疫苗,，以后每年進(jìn)行一次,。
（二）、根據(jù)氣候環(huán)境的變化
某些疫病易發(fā)階段及雞群健康狀況,，定期在飲水和飼料中有針對性地預(yù)防投藥
1,、開食前用0．010/o的高錳酸鉀溶液作為腸道消毒，治理胎糞減少腸炎發(fā)生,。對長途運(yùn)輸?shù)碾r雞,，應(yīng)給青霉素飲水。
2,、1—2周齡內(nèi),，主要預(yù)防小雞下痢?？捎脧?qiáng)力霉素,、氯霉素、環(huán)丙沙星,、恩諾沙星,、痢特靈、痢菌凈,、土堿等飲水預(yù)防,，交替用藥。
3,、3—7周齡,，主要預(yù)防雞球蟲病,。可用復(fù)方敵菌凈,、克球粉,、氯苯胍、青霉素,、施得福等飲水或投放飼料中,，每天喂一次，連喂2—3天,。交替用藥,。
4、對中雞和大雞,，要視健康狀況,，每月至少預(yù)防投藥2—3次，如遇天氣變化,，轉(zhuǎn)群等要及時在飲水或飼料中投入抗應(yīng)激和大腸桿菌、禽霍亂等藥物,。如菌必治,、禽菌靈、施得福,、強(qiáng)力霉素,、氟酸等藥抗應(yīng)激的速補(bǔ)14、愛之多維等,。
●肉雞管理技術(shù)
（一）放養(yǎng)雞應(yīng)注意的環(huán)節(jié)
近年來,，農(nóng)村放養(yǎng)雞發(fā)展迅速，已成為農(nóng)民發(fā)家致富的好門路,。放養(yǎng)雞就是在山坡上,、果園內(nèi)、庭園周圍,、魚塘邊等處搭棚建舍將雞放養(yǎng),。放養(yǎng)雞一般在100日齡以上出售，雞的肉質(zhì)結(jié)實(shí),，鮮美細(xì)嫩,，帶有土雞風(fēng)味，市場前景看好,。農(nóng)村放養(yǎng)雞應(yīng)注意以下環(huán)節(jié)：
1,、選場搭棚
選擇地勢高、背風(fēng)向陽,、晝夜溫度變化不大的平地,，搭建從北朝南的雞舍,。雞舍應(yīng)保證冬天可防寒保溫，夏天能防暑降溫,，四周開排水溝,，做到不積水。
2,、適度的放養(yǎng)規(guī)模
一般以每群1000至1500只為宜,。
3、選擇優(yōu)良,、健康雞苗
應(yīng)從健康無病尤其是無傳染性疾病,、管理科學(xué)的種雞場引進(jìn)雞苗，我市較好的飼養(yǎng)品種為仙居雞,、梅嶺土雞,。
4、嚴(yán)抓放養(yǎng)管理
一般雛雞在1月齡左右開始放養(yǎng),，應(yīng)注意：(1)初放養(yǎng)頭幾天,，可在飼料或飲水中加入一定量的維生素c等，以防應(yīng)激,。(2)棚舍附近需放置若干飲水器補(bǔ)充飲水,，應(yīng)勤換水。(3)堅(jiān)持放養(yǎng)定人,，喂料定時,、定點(diǎn)的日常管理。(4)勤觀察,，注意雞糞是否正常,，及時發(fā)現(xiàn)病弱雞，并隔離觀察和治療,。(5)刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng),。(6)適時補(bǔ)飼。根據(jù)不同季節(jié)和雞的覓食情況確定補(bǔ)飼次數(shù)和時間,，一般每日補(bǔ)飼1至2次,。
5、搞好環(huán)境衛(wèi)生,，嚴(yán)格防疫
（1）做好主要疫病的免疫工作,。(2)每天清除舍內(nèi)外糞便。(3)對雞糞,、污物,、病死雞等進(jìn)行無害化處理。(4)定期用20%石灰乳、百毒殺,、氯毒殺,、消毒威等對雞舍及場地周圍進(jìn)行徹底消毒、勤換墊料,。還應(yīng)用藥滅蚊,、滅蠅、滅鼠等,。
（二）肉雞圈養(yǎng)管理
目的：
預(yù)防病原微生物侵入雞舍,。
雞舍選址與建筑
◎最好將雞舍建筑在隔離條件好的區(qū)域，離最近的畜牧場或其他可能的污染源至少1.6公里以外,。
◎雞舍應(yīng)避離可能運(yùn)送禽畜的公路,。
◎雞場周圍使用柵欄以避免不必要的來訪者。
◎檢測水源中的礦物質(zhì),、細(xì)菌及化學(xué)物質(zhì)的含量,。
◎商品代肉雞雞舍的設(shè)計(jì)和建造應(yīng)防止野鳥及動物進(jìn)入舍內(nèi)。所有開口處都應(yīng)用孔徑2厘米的鍍塑鐵絲網(wǎng)加以封閉,。地基和地面最好采用混凝土結(jié)構(gòu),，防止嚙齒動物打洞鉆入雞舍。
◎所有雞舍周圍要清理和平整出15米的區(qū)域以便迅速便捷地清除雜草,。
防止人類傳播疾病
◎雞場所有入口處都應(yīng)加鎖并設(shè)有“不準(zhǔn)入內(nèi)”和“謝絕參觀”等標(biāo)志,，以限制來訪人員。
◎若管理人員一天之內(nèi)需走訪多個雞場（一個以上）,，最好先走訪最年輕的雞群。一定要最后走訪有疾病問題的雞群,。
◎所有進(jìn)入雞場的人員必須遵守生物安全程序,。所有進(jìn)出場內(nèi)的工作人員及來訪人員都必須沐浴并更換干凈的工作服，這是避免場與場之間交叉感染最好的方法之一,。若條件不允許,，所有工作人員和來訪人員到達(dá)雞場時，應(yīng)更換干凈的一次性工作服和靴子,。
◎來訪人員要進(jìn)行詳細(xì)記錄,，包括：姓名、單位,、來訪目的,、來本場之前到過哪個場，再準(zhǔn)備走訪哪個場,。
◎進(jìn)出每一棟雞舍時,，所有工作人員和來訪人員必須清洗、消毒雙手和工作靴。
防止動物傳播疾病
◎無論何時,，雞場應(yīng)采用“全進(jìn)全出”的生產(chǎn)方式,。同一雞舍不同年齡的雞群將為病原微生物提供生存環(huán)境。
◎雞群間的空舍時間有利于減少場內(nèi)污染源,?？丈釙r間是指清潔/消毒程序完成之后至下批雞群到場的間隔時間。建議最短的空舍時間為2周,。
◎雞舍周圍15米之內(nèi)不應(yīng)有任何植物雜草,，為嚙齒類、野生動物制造空場地,。
◎整理收集起場區(qū)內(nèi)所有的設(shè)備,、建筑材料和垃圾，以減少嚙齒類,、野生動物的隱藏地,。
◎隨時清除散落的飼料。
◎裝袋貯存用于墊料材料的刨花和稻殼,，或放置于儲藏室/倉,。
◎所有雞舍應(yīng)杜絕野鳥。
◎?qū)嵤┯行У目刂剖箢惖某绦?。誘餌是最有效的方法,，但需連續(xù)不斷地實(shí)施
（三）肉雞養(yǎng)殖高密度開食
這種開食要做到以下幾點(diǎn)：
1、料代全部鋪上做為開食布,。
2,、使真空小飲水器、防止飲水器灑水,。飲水器灑水不能灑料代上的,，用最小的直空飲水器。前十個小時,、配合水線用若網(wǎng)不平灑水的話,。飲水器放的地方別鋪料代
3、使用35%的濕拌料(百分之三十五濕拌料可以理解為飼料抓到手上攥成團(tuán)放開松散其實(shí)就是一百斤料中加水25斤左右,。因?yàn)榱媳旧?2-14%的水份)
4,、每1個小時灑一次(首次按2克拌濕料。以后每2兩小時拌一次,、每次一克,、前十個小時約7一9克)。
高密度開食的作用：1.誘食,，2.用最合適的方法建立腸道菌群平衡,，3.排除胎糞,，4.更小程度的減小新環(huán)境應(yīng)激，5.保溫,，6.更加有效地提高均勻度
高密度開食效果驗(yàn)證辦法是：十個小時后抽查飽食率,，期間要適時轟趕雞群刺激其采食，最大限度讓其吃飽喝好,。
高密度開食：
是指按每平方米75一80只綁的育雛欄進(jìn)行開水開食工作,，水料要同時上、并在雞入舍前做好,。高密度開食便于雞只及時學(xué)會吃料飲水利于雛雞互相學(xué)習(xí)提前教會10%的笨雞,，便于提供相對統(tǒng)一的溫度，便于飼養(yǎng)員的管理4.減少環(huán)境應(yīng)激.
（四）肉雞籠養(yǎng)管理技術(shù)
籠養(yǎng)密度0.7M*0.7M一般養(yǎng)殖為7-8只,。
由于每個籠子之間雞的數(shù)量比網(wǎng)養(yǎng)少,，疾病的控制比較好控制，育雛期溫度35度左右,，觀察雞的張嘴情況,，百分之50的張嘴率較合適。由于密度過大,，中期注意通風(fēng)問題,。育肥期，加大通風(fēng),，溫度控制在28度左右,。
