灰霉病是茄子,、番茄,、黃瓜等蔬菜上最主要的也是最讓人頭疼的病害,。它是一種真菌性病害,，主要危害蔬菜的花,、葉和果實,，高濕低溫時易發(fā)病,，嚴(yán)重時會導(dǎo)致作物減產(chǎn)甚至絕收,。
發(fā)生特點
該病害發(fā)生早，流行快,。大棚蔬菜一般于11月中旬前后定植,，11月底番茄、黃瓜苗期灰霉病就開始發(fā)生,，12月至第二年1月形成灰霉病第一個發(fā)病高峰,，第二個發(fā)病高峰為2月中下旬至3、4月份(花果期),，主要危害幼果,、幼瓜，常導(dǎo)致幼果,、幼瓜迅速變軟,、萎縮、腐爛,，表面密生灰色霉層,。幼果、幼瓜附著在莖上時,，能引起莖部腐爛,。病株率和病果率在7~10天內(nèi)暴發(fā)流行?；颐共儆跉鈧鞑『?，可以隨空氣、水流以及農(nóng)事操作,、傷口及衰敗的花葉等方式進(jìn)行傳播,。尤其當(dāng)植株衰弱、抵抗力低下,，灰霉病菌就會乘虛而入,，從植株傷口侵入危害植株健康生長?；颐共【且环N腐生菌,，喜歡從腐敗的枝葉和花瓣侵入，一般先從植株葉片上先干枯后返潮的落花上發(fā)起進(jìn)攻,，在葉片上形成由邊緣向內(nèi)部擴展的“V”型病斑,，并形成灰色葡萄穗狀霉層。灰霉病菌的發(fā)育適溫是10~23℃,，最佳濕度在90%以上,，32℃以上、4℃以下環(huán)境中停止發(fā)展,。而一般大棚蔬菜的生長溫度在15~30℃,，同時由于大棚大多采用雙膜覆蓋，棚內(nèi)濕度高,，白天空氣相對濕度可達(dá)80%左右,，夜間達(dá)90%以上，尤其是在冬季和早春時節(jié),，如果遇到連陰天或霧霾天氣,，棚內(nèi)濕度基本都在90%以上，非常利于灰霉病菌的大暴發(fā),。
防治措施
1,、清理棚室環(huán)境，減少初浸染源
定植前要清除棚內(nèi)殘茬及枯枝敗葉,；及時摘除病葉,、病花、病果和下部黃葉,、老葉,，摘除后最好使用塑料袋封閉起來帶到室外深埋或燒毀。清理完畢后注意洗手,，然后再進(jìn)行其他植株管理操作,，以免人為因素造成病菌傳播。
2,、加強棚室設(shè)施及植株栽培管理
①改進(jìn)栽培技術(shù),，加強田間管理。蔬菜定植后,，采用雙壟薄膜,、膜下滴灌技術(shù)，減少棚內(nèi)濕度,；澆水最好在晴天早晨進(jìn)行,，忌陰雨天澆水,；中午溫度達(dá)25~30℃時,，通風(fēng)降濕，增加二氧化碳,，使?jié)穸冉档偷?0%左右,。
②根據(jù)具體情況和品種形態(tài)特性，合理密植,。施用以腐熟農(nóng)家肥為主的基肥,，增施磷鉀肥,，防止偏施氮肥，使植株過密而徒長,，影響通風(fēng)透光,，降低植株抗性。
3,、提高植株抵抗力并優(yōu)化植株花果管理
①避免接觸過病葉或病果后直接進(jìn)行整枝打叉操作,，減少病菌通過傷口侵入機會。及時去除殘留花瓣和柱頭,，避免病菌通過殘留花瓣或柱頭危害植株葉片或果實,。
②降低沾花時候激素的用量和濃度。激素使用不當(dāng),，會造成花瓣不脫,，即使外面空氣比較干燥，但是干枯的花瓣在萼片和果實中間夾著的部分濕度依然很大,，灰霉病菌很容易入侵危害,。
③低溫高濕是灰霉病暴發(fā)的首要條件，在平時的栽培管理過程中要注意養(yǎng)根護(hù)葉,、合理留果,，培育健壯的植株，增強抗逆能力,；并時常注意調(diào)節(jié)棚室內(nèi)溫濕度,，在操作行鋪設(shè)稻殼、稻草或秸稈等進(jìn)行吸濕,。
4,、藥劑防治
配方一：氟唑菌酰胺+吡唑醚菌酯/苯醚甲環(huán)唑，此配方建議在發(fā)病前期或初期使用,，與喹啉銅等細(xì)菌藥劑混配
配方二：氟啶胺+丙森鋅