很多農(nóng)友認為:秸稈沒有多大肥力,，就將其當成廢物扔掉甚至燒掉,。不懂得秸稈可提供碳氫氧等大量營養(yǎng)。即使有農(nóng)友施用秸稈,，也不與人糞尿,、雞糞、牛糞,、碳銨或EM生物菌等混合,。致使秸稈中的碳元素不能充分釋放。而且還容易產(chǎn)生地下害蟲,。如果只知道注重施用雞糞和化肥,，既造成了浪費。產(chǎn)量又很低,。
施用秸稈時,，如果不懂得適當補充氮素，促進微生物分解,。則會造成植物缺氮素,。 很多農(nóng)友認為:蔬菜作物生長所需要的主要元素是氮、磷,、鉀這三大元素,，有氮、磷,、鉀再添加些微量元素肥就足夠了,。實際上,，這三大元素,，只占作物干物質(zhì)中的6%左右。豈不知,，真正的三大元素,，是碳、氧,、氫,。碳氧氫占植物干物質(zhì)總重的95%以上！出現(xiàn)這種認識，是由于碳,、氫,、氧三大元素的來源廣，引起人們忽視,。某些條件下,，雖然它不是限制產(chǎn)量的主導(dǎo)因素。但這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域和認識上的一大誤區(qū)和不足,。棚菜生產(chǎn)中如果施用秸稈,，不僅可以直接補充秸稈中含有的氮、磷,、鉀,、鎂、鈣及硫等元素,，而且秸稈中有機質(zhì)含量平均在15%左右,。可有效增加土壤有機質(zhì)的含量,，能改善土壤物理性狀,，使新鮮腐殖質(zhì)在土中形成。更有利于促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成,，改善了土壤物理性狀,。秸稈施用還提供了營養(yǎng)物質(zhì)和碳源，大大促進了微生物的活動,，固氮和保存氮素能力也會增強,，同時促進了土壤中養(yǎng)分的有效化。增加了土壤養(yǎng)分新建大棚,，一般表層土大部分已經(jīng)被打墻時用完,。如果整地前，在地下埋入15厘米厚,、切成兩寸左右的秸稈段,，每畝再補施人糞尿、雞糞500公斤或者碳銨三十公斤,。然后澆水覆土,，每隔20天翻倒一次，讓碳,、氫物質(zhì)充分分解,，在定值前秸稈上面再覆土一尺厚左右，然后栽秧定植,，效果非常好,；空閑季節(jié),，將秸稈切成1~2寸的段。撒施在老菜園地表,。然后深翻土壤,，與耕作層土壤拌勻。再澆施入EM生物菌肥分解有機物,；棚內(nèi)田間操作行鋪設(shè)秸稈,，能有效減少棚內(nèi)濕度、增加地表溫度,，提高土壤有機質(zhì)含量,；將秸稈粉碎后拌雞糞、碳銨,、人糞尿或生物菌肥,，覆土，漚制50天左右,，再施入田間,。一般畝產(chǎn)果實1萬公斤的田間。需施秸稈3000到4000公斤拌雞糞1000到2000公斤為宜,。 以玉米秸稈為例,，其含碳45%、氧45%,、氫6%,，而碳元素又是形成碳水化合物的主要成分。據(jù)測算,，1公斤碳元素大約可供產(chǎn)鮮莖桿與果實10~12公斤,。
在棚室蔬菜生產(chǎn)上施用秸稈，能夠起到壯桿,、厚葉,、膨果等作用，促進蔬菜產(chǎn)量與品質(zhì)形成,。其原因:一是含碳秸稈本身就是一個配比合理的營養(yǎng)復(fù)合體,，通過生物分解釋放出二氧化碳，利用率占25%,，可將空氣中的二氧化碳由一般濃度提高到800毫克/公斤,，滿足或部分滿足作物光合作用對二氧化碳的需求。即生物法進行二氧化碳補充,。棚室瓜類,、茄果類通過秸稈施用(配合添加雞糞),，能增產(chǎn)10%到30%左右,。每畝比較對照,，可節(jié)本增效700~1000元左右。 由于禾本科作物秸稈的碳氮比高達至80:1,。所以施用時要注意其會影響到微生物的繁殖及活動,，使秸稈的分解緩慢進行。
而且也會使微生物吸收土壤中的有效氮素,，造成微生物與植物爭奪土壤中的氮素,，使植物暫時缺氮。由于秸稈分解時會放出大量的熱,，再加上通氣不好,，會引起反硝化作用或脫氮過程。對植物生長不利,。因此,，在施用碳氮比大的禾本科作物秸稈時，應(yīng)同時適當補施速效性化學(xué)氮肥,。