看這些“鄉(xiāng)村小資源”如何創(chuàng)造大價(jià)值,!
時(shí)間:2017-10-20 08:54
“鄉(xiāng)村小資源”的旅游化利用
與“高大上”的自然,、人文等“名”資源相比,那些被忽視的小山水,、小文化,、小設(shè)施、小生產(chǎn)數(shù)量眾多,,散落在鄉(xiāng)村各處,。當(dāng)下,,鄉(xiāng)村生態(tài)保護(hù)、鄉(xiāng)村文化傳承,、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展給這些“鄉(xiāng)村小資源”帶來了絕好的發(fā)展機(jī)會(huì),,尤其在全域旅游的背景下,“鄉(xiāng)村小資源”定會(huì)生機(jī)勃勃,,大放異彩,。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,在很多地方似乎很多人都覺得做不出什么特色,,理由之一是沒什么資源,。這里的“資源”是指名山大川、名勝古跡抑或名人騷客,,最不濟(jì)也是名產(chǎn)風(fēng)物,,總之資源要有“名”,否則斷然發(fā)展不了鄉(xiāng)村旅游,。上述認(rèn)識(shí)顯然是在傳統(tǒng)觀光旅游意識(shí)的慣性下產(chǎn)生的,,與“高大上”的自然、人文等“名”資源相比,,那些被忽視的小山水,、小文化、小設(shè)施,、小生產(chǎn)數(shù)量眾多,,散落在鄉(xiāng)村各處,筆者稱之為“鄉(xiāng)村小資源”,,現(xiàn)在到了它們發(fā)揮作用的時(shí)候了,。
一、何為“鄉(xiāng)村小資源”
專業(yè)名稱中不知是否有“鄉(xiāng)村小資源”,,我們認(rèn)知的“鄉(xiāng)村小資源”是指在經(jīng)濟(jì)效益的價(jià)值觀念標(biāo)準(zhǔn)下,,在鄉(xiāng)村范圍內(nèi),無法或不能明顯吸引文化藝術(shù)者,、資本擁有者,、社會(huì)管理者、鄉(xiāng)村旅游者等群體或關(guān)注,、或保護(hù),、或開發(fā)、或消費(fèi)的眾多資源的總稱,。
眾多無奇的山水花木,、普通的老屋街巷、寂寞的木石遺存,、瀕危的民俗非遺,、廣布的縱橫阡陌,、樸素的鄉(xiāng)民、滿含鄉(xiāng)愁的炊煙,、村頭平常的老樹,、藤蔓肆意的籬笆……都是筆者認(rèn)為的“鄉(xiāng)村小資源”。“鄉(xiāng)村小資源”跟資源的體量沒有必然的聯(lián)系,,這里的“小”是指它們一直以來未得到與其價(jià)值相匹配的重視,,處于自生自滅的狀態(tài)中,甚至面臨人為的毀壞,。
“鄉(xiāng)村小資源”大致有三類,。自然類“鄉(xiāng)村小資源”主要有山地丘陵、山坡小峰,、小溪水塘、無名花草,、禽畜蟲鳥,、自然聲色、小天象小氣候微地形等,,這些讓鄉(xiāng)村比城市多了幾分柔情與生機(jī),,添了一些靈動(dòng)與親切,空間相對扁平,,視野足夠開闊,,柔性視覺效果讓人很放松。與此相對的則是老屋陋巷,、大野小田,、土廟薄祠、亭道橋廊,、川堤河壩等,,它們是人文類“鄉(xiāng)村小資源”的代表,是鄉(xiāng)村人生存與智慧碰撞的物化存在,,組合價(jià)值很高,,少數(shù)單體的文物價(jià)值、美學(xué)價(jià)值,、景觀價(jià)值潛力較大,,或可稱為隱形的“名”資源。還有一類就是社會(huì)類“鄉(xiāng)村小資源”,,主要是人,、行為、規(guī)范和氛圍,,包括在上述自然類和人文類鄉(xiāng)村小資源營造的空間環(huán)境下的鄉(xiāng)民群體,,這一宏大群體曾經(jīng)發(fā)生和正在發(fā)生的生產(chǎn)生活和精神活動(dòng),,以及鄉(xiāng)規(guī)民風(fēng)等。
一直以來鄉(xiāng)村都依附于城市存在,,而且社會(huì)對鄉(xiāng)村缺少實(shí)在的重視與支持,,鄉(xiāng)村弱勢,鄉(xiāng)村資源也就成了開發(fā)價(jià)值上的小資源了,。與此同時(shí)國人似乎對“高大上”青睞有加,,整個(gè)社會(huì)過分聚焦于各種出名的事物,對包括“鄉(xiāng)村小資源”在內(nèi)的各種樸實(shí)無華的存在選擇性忽視,,因此“鄉(xiāng)村小資源”的遭遇很是悲慘,,不被重視,長期邊緣化,,如能任憑風(fēng)吹雨打自然老去已是善終,,更多的是人為摧殘,劈山填河,、拆屋毀宅,、砍樹伐木、上樓離田……“鄉(xiāng)村小資源”是鄉(xiāng)村性信息最可靠的載體,,最原真的信息存留,,更是鄉(xiāng)村性值得期待的傳承力量,而“鄉(xiāng)村小資源”的不斷弱勢加劇了鄉(xiāng)村性的流失,,無處不在的硬化,、渠化、整齊化,、直線化,、機(jī)械化、城市化以強(qiáng)者的姿態(tài)入侵鄉(xiāng)村,,各種易容的偽鄉(xiāng)村性就此乘虛而入,,鄉(xiāng)村性愈發(fā)凋敝。
二,、“鄉(xiāng)村小資源”的價(jià)值
在農(nóng)業(yè)文明日漸式微,,鄉(xiāng)村空間日益空心化的今天,“鄉(xiāng)村小資源”的價(jià)值頻遭忽視拋棄,。隨著城市文明的弊病不斷暴露,,人們又重新審視鄉(xiāng)村,打量起鄉(xiāng)村價(jià)值,,特別是隨著鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村度假的發(fā)展,,“鄉(xiāng)村小資源”的價(jià)值終于有了止跌回升、觸底反彈的可能,受到以旅游界為代表的社會(huì)各界的重視,。“鄉(xiāng)村小資源”的價(jià)值是全方位的,。
1.環(huán)境景觀價(jià)值。純凈的空氣,、清澈的河水,、蔥郁的山野、小村落,、小寺廟,、小古跡、小花小草都是小資源的范圍,。其價(jià)值就在于綜合的融合價(jià)值,,營造一種氛圍一種環(huán)境的價(jià)值??梢哉w營造鄉(xiāng)村居游的大環(huán)境,、大背景,各種小資源相得益彰,、交相輝映,,形成一種混搭的效果;也可以作為裝飾品,,點(diǎn)綴景觀,,形成景觀焦點(diǎn),,甚至達(dá)到畫龍點(diǎn)睛的效果,。
2.歷史文化價(jià)值。“鄉(xiāng)村小資源”或多或少都有人力的痕跡,,從而記錄下過往的人間百態(tài),,是人們的記憶和歷史的證明,而且早已內(nèi)化為鄉(xiāng)村的難以分割的一部分,,自然環(huán)境為主的鄉(xiāng)村難免有單調(diào)寂靜之感,,如果融入一些人文的氣息,融入一些經(jīng)過歲月沉淀的人類智慧物化的體現(xiàn),,那么小資源的歷史文化價(jià)值就會(huì)凸顯,。
3.體驗(yàn)互動(dòng)價(jià)值。部分“鄉(xiāng)村小資源”仍然保持著原有功能,,游人可以住在鄉(xiāng)村老屋,,使用原來的生活設(shè)施體驗(yàn)過去,下田感受“鋤禾日當(dāng)午”的不易,,也可以參與到鄉(xiāng)村民俗中,。另外,散落鄉(xiāng)野的亭臺(tái)廊橋如果結(jié)合騎行徒步游線,將增加游線的節(jié)奏韻律,,減緩游客的疲勞,,增強(qiáng)游興。
4.鄉(xiāng)建材料價(jià)值,。歷來鄉(xiāng)村建設(shè)基本是就地取材,,山石、木竹,、卵石都是常用之物,,還有一些殘破建筑的構(gòu)件都是可以再次創(chuàng)意改造利用的,以此共同打造一個(gè)溫馨的鄉(xiāng)村生活和休閑的環(huán)境,。另外特別是人文類小資源,,往往就是當(dāng)?shù)厝巳粘Ia(chǎn)生活積淀物化后的表現(xiàn),旅游商品開發(fā)可以從中獲得一些靈感,。
5.生產(chǎn)功能價(jià)值,。一些堰壩、田壟,、林地,、圈舍仍有生產(chǎn)價(jià)值,如果與旅游結(jié)合開發(fā)體驗(yàn)性生產(chǎn),,將有效提升旅游感受,。、
三,、“鄉(xiāng)村小資源”的旅游化利用
1.整合打造,,營造空間。“鄉(xiāng)村小資源”由于受重視程度不夠,,外力尤其是有意識(shí)的人力干擾較少,,也就較好地保存著資源本身的物理、化學(xué)屬性,,保存了文化,、美學(xué)的原真性,換言之,,其中的鄉(xiāng)村信息很全很真,,由于它們的存在,鄉(xiāng)村的環(huán)境氛圍得以基本保全或是具備了一定程度恢復(fù)的可能,,早期的農(nóng)家樂基本是這種利用方式,。因此,“鄉(xiāng)村小資源”應(yīng)該有序整合,,作為環(huán)境氛圍營造的基礎(chǔ)因子,,整體營造一種具有鄉(xiāng)村性的環(huán)境空間和精神氛圍,成為強(qiáng)化鄉(xiāng)村旅游特性的最強(qiáng)優(yōu)勢。同時(shí),,要充分重視部分“鄉(xiāng)村小資源”景觀價(jià)值的發(fā)揮,,適當(dāng)與現(xiàn)代人的審美特點(diǎn)、情趣愛好結(jié)合,,在不破壞“鄉(xiāng)村小資源”自身性的前提下,,充分利用現(xiàn)有的各種特性對它們進(jìn)行設(shè)計(jì),融入設(shè)施功能性,、景觀觀賞性和精神寄托性,,形成自然和人文相融、傳統(tǒng)與現(xiàn)代和諧,、或時(shí)尚簡約或古韻詩意或自然純凈的鄉(xiāng)村空間,。浙江德清莫干山民宿群已經(jīng)較好地通過實(shí)踐證明了“鄉(xiāng)村小資源”整合創(chuàng)意打造的可行性,這樣的區(qū)域是一種文化,、美學(xué),、生態(tài)、農(nóng)業(yè),、設(shè)計(jì),、時(shí)尚、品質(zhì)交融的空間,,為鄉(xiāng)村度假生活的開展提供了最好的條件依托,,全域旅游背景下,“鄉(xiāng)村小資源”更是獲得了裝飾風(fēng)景空間的機(jī)遇,,與全域旅游處處是風(fēng)景而不是處處是景區(qū)景點(diǎn)的特色相符合,。
2.升級成名,傳承文脈,。“鄉(xiāng)村小資源”的“小”有些是隱形的,、相對的,,在新的評判標(biāo)準(zhǔn)或新的市場需求,,特別是新的政策機(jī)遇下,小資源很容易出名,,逆襲為傳統(tǒng)旅游資源觀下的“名”資源,,受到旅游開發(fā)者的重視,成為一定鄉(xiāng)村區(qū)域的重點(diǎn)吸引物,,通過科學(xué)整合,,創(chuàng)意打造,成為具有市場號(hào)召力和競爭力的旅游產(chǎn)品,。眾多的歷史古村落都是這一利用方式的成功案例,。皖南的徽州古村落長期以來無人問津,在工業(yè)經(jīng)濟(jì)和城市文明的強(qiáng)勢打壓下,成為落后,、貧窮的標(biāo)志,,但是隨著古村落的鄉(xiāng)村文化、建筑美學(xué),、風(fēng)水環(huán)境,、宗族民俗等價(jià)值不斷被發(fā)現(xiàn),這些古村落似乎一夜之間“高大上”起來:2000年聯(lián)合國教科文組織將中國皖南的西遞,、宏村列入世界文化遺產(chǎn)名錄,,這也是全球第一次把民居列入世界遺產(chǎn)名錄。世界遺產(chǎn)委員會(huì)評價(jià):西遞,、宏村這兩個(gè)傳統(tǒng)的古村落在很大程度上仍然保持著那些在上個(gè)世紀(jì)已經(jīng)消失或改變了的鄉(xiāng)村的面貌,,其街道的風(fēng)格、古建筑和裝飾物,,以及供水系統(tǒng)完備的民居都是非常獨(dú)特的文化遺存,。我們終于認(rèn)識(shí)到隨處可見的“鄉(xiāng)村小資源”——古村落,原來有如此非凡的價(jià)值,。2011年宏村創(chuàng)建成為國家5A級旅游景區(qū),,2014年古村落唐模、呈坎又與另外三處古徽州文化遺存捆綁成功創(chuàng)5A級旅游景區(qū),。綜上所述,,鄉(xiāng)村區(qū)域需要重視“鄉(xiāng)村小資源”旅游價(jià)值和功能的挖掘,契合市場,,創(chuàng)意打造,,推動(dòng)部分小資源鳳凰涅槃、浴火重生,。
3.創(chuàng)意改造,,突出情趣。在推崇大眾創(chuàng)新的今天,,看重吸引力的旅游業(yè)更是需要不斷創(chuàng)意創(chuàng)新,,創(chuàng)造更多吸引游客觀感和體驗(yàn)的景觀與體驗(yàn)。由于鄉(xiāng)村生活的相對靈活與隨性,,很多“鄉(xiāng)村小資源”天生且長期就具有多重功能,,比如門板既是門,也可以做桌子和床,;水缸主要盛水,,也可以腌菜,還有風(fēng)水功能,。因此,,在跨界融合,、顛覆思維的當(dāng)下,眾多“鄉(xiāng)村小資源”的天性得以釋放,,迎來了創(chuàng)意新生的契機(jī),。比如牛棚豬圈曾是鄉(xiāng)村生活中必不可少的元素,是農(nóng)耕生產(chǎn)的遺存,,但在很多鄉(xiāng)村已基本喪失了原有的圈養(yǎng)功能,,像這種臭氣熏天、“顏值”太低的建筑通常是一拆了之,。其建筑材料,、施工工藝、生產(chǎn)方式,、飼養(yǎng)對象等包含的信息既是記憶也是情感將會(huì)永遠(yuǎn)滅失,,它們還能有機(jī)會(huì)存活嗎?有,!河南新縣西河村將它們創(chuàng)意改造成室外公用廁所,,以緩解屋內(nèi)無廁的不便,而浙江桐廬的牛欄豬圈則華麗變身為牛欄咖啡,、豬欄茶吧,,變臭為香,實(shí)在妙不可言,。其他還有利用荒坡崗地打造地形公園,,搜集閑置壇壇罐罐設(shè)計(jì)成創(chuàng)意景觀小品的點(diǎn)贊之舉,尤其是早期的洋家樂民宿更是創(chuàng)意改造成名的典范,。
4.體系梳理,,以量取勝。“鄉(xiāng)村小資源”的一個(gè)重要特點(diǎn)是數(shù)量眾多,,種類豐富,,在資源個(gè)體價(jià)值難以發(fā)揮利用的情況下,如果進(jìn)行同類歸納,,形成體系,,通過同類數(shù)量形成體量,進(jìn)行資源重組,,抱團(tuán)發(fā)展,,仍然可以讓“鄉(xiāng)村小資源”受到關(guān)注,,有所作為,。比如很多鄉(xiāng)村把閑置的犁耙、脫粒機(jī),、織布機(jī)等生產(chǎn)工具收集到一起展示農(nóng)耕文化,,或是把手爐,、腳爐、油布傘,、棕衣,、箬笠集于一室陳列讓人直觀認(rèn)知曾經(jīng)的鄉(xiāng)村生活細(xì)節(jié),這都是體系歸納,,集合做大的事例,。有了數(shù)量的優(yōu)勢,就會(huì)呈現(xiàn)一個(gè)相對完整的歷史文化景象,,讓游客全方位了解相應(yīng)的發(fā)展變遷和人們生存生產(chǎn)生活的智慧,。如果重組后的體量仍然稍顯不足的話,可以外部植入或無中生有,,做大體量,,實(shí)現(xiàn)質(zhì)變。比如某地漁業(yè)歷史悠久,,有關(guān)漁業(yè)的工具,、遺跡、故事,、人物,、作業(yè)技術(shù)、漁業(yè)非遺十分豐富,,要素完整,,同時(shí)也有了一定的市場知名度,為了讓這些漁文化小資源發(fā)揮更大的旅游價(jià)值,,就可以植入國內(nèi)各地甚至世界各地的漁業(yè)文化,,打造漁村大觀園的主題,從而在量的整合上做到較高層次,。
5.借勢外力,,壯大自身。“鄉(xiāng)村小資源”要想實(shí)現(xiàn)旅游化利用,,還有一個(gè)嘗試就是借勢外力,。這里的“外力”可以是周邊線性旅游吸引物、塊狀旅游景區(qū),,可以是旅游需求巨大的臨近大中城市,,也可以是重大事件機(jī)遇,還可以是影視拍攝的外景需求,,總之能用得上“鄉(xiāng)村小資源”的,,都是有效的外力,以此開發(fā)合適的旅游產(chǎn)品,,回應(yīng)游客需求,,融入其中實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展,,正所謂蠅隨驥尾,騰飛千里,。張家口張北壩上的一條柏油馬路沿線蜿蜒曲折,、景觀奇峻,但是多年來只是日復(fù)一日靜靜地安躺塞外,,幾年前當(dāng)?shù)卣腺Y源,,以之為基礎(chǔ)主要面向北京的自駕車愛好者營造良好的自駕游空間,一時(shí)間聲名鵲起,,成就了“草原天路”的美名,,沿線的“鄉(xiāng)村小資源”依托草原天路超越了既有存在,實(shí)現(xiàn)了價(jià)值激活和價(jià)值跨越,。浙江安吉有一片竹林,,是著名影片《臥虎藏龍》的外景拍攝地之一,影片全球上映后,,火箭般提升了這片竹林的全球知名度,,極大地凸顯了生產(chǎn)性竹林的旅游價(jià)值,安吉縣抓住千載難逢的機(jī)遇,,發(fā)展竹生態(tài)旅游,,依托當(dāng)?shù)靥幪幗允堑闹褡哟蛟斐?ldquo;中國大竹海景區(qū)”,實(shí)現(xiàn)了小資源的迅速增值,。
中國鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)