一把鑰匙開一把鎖,，作物用藥也是一樣,。要想防治好細(xì)菌性病害，必須弄清植物細(xì)菌性病害是什么,？它有著怎樣的發(fā)病環(huán)境,？有什么病狀和癥狀，如何辨識(shí)呢,？由于細(xì)菌沒有主動(dòng)侵染植物的能力,，傳播、侵染都與水關(guān)系密切,，所以田間可以看到病害隨流水或雨滴飛濺傳播的分布格局,；淹水和暴風(fēng)雨往往會(huì)造成細(xì)菌病害的大流行,。——中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 肖悅巖
就多肉植物“黑腐”癥狀而言，病因可能是真菌性感染也可能是細(xì)菌感染,，有的花農(nóng)說：“我已經(jīng)定期噴施了多菌靈預(yù)防,，為什么還是黑腐了？”其實(shí),，多菌靈只是對真菌引起的病害有防治效果,；如果是細(xì)菌性感染當(dāng)然無效。在植物病害中,，由真菌侵染引起的病害種類最多,，其次是由細(xì)菌病原引起的病害。細(xì)菌與真菌的區(qū)別,，主要在于真菌感染的植物,，一般癥狀有霉?fàn)钗铩⒎蹱钗?、銹狀物,、絲狀物及黑色小粒點(diǎn)，而細(xì)菌則無這些,，細(xì)菌病害癥狀主要表現(xiàn)為“菌膿”,，這是田間診斷的重要區(qū)別。雖然由細(xì)菌引起的病害種類,、受害植物種類及危害程度,，僅次于真菌性病害，但是細(xì)菌病害的發(fā)病程度,，近年來卻有上升加重的趨勢,。
細(xì)菌性病害發(fā)病環(huán)境
細(xì)菌性病害是由細(xì)菌病原侵染所致的病害，如軟腐病,、潰瘍病,、青枯病、斑點(diǎn)病等,。侵害植物的細(xì)菌,，很多是桿狀菌，大多數(shù)具有一到數(shù)根鞭毛,，可通過自然孔口（氣孔,、皮孔、水孔等）和傷口侵入,，侵入后,，通常先將寄主細(xì)胞或組織殺死，再從死亡的細(xì)胞或組織中吸取養(yǎng)分,，以進(jìn)一步擴(kuò)展,。在田間,，病原細(xì)菌借流水、雨水,、昆蟲及農(nóng)事操作等傳播,。由于暴風(fēng)雨能大量增加作物傷口，有利于細(xì)菌侵入,，促進(jìn)病害的傳播,，創(chuàng)造有利于病害發(fā)展的環(huán)境，這些通常是細(xì)菌病害流行的一個(gè)重要條件,。病原細(xì)菌在病殘?bào)w,、種子、土壤中過冬,，在高溫,、高濕條件下容易發(fā)病。
植物細(xì)菌侵染病狀類型
一,、斑點(diǎn)型,。植物由假單孢桿菌侵染引起的病害中，有相當(dāng)數(shù)量呈斑點(diǎn)狀,。如水稻細(xì)菌性條斑病,、黃瓜細(xì)菌性角斑病、棉花細(xì)菌性角斑病等,。
二、葉枯型,。多數(shù)由黃單孢桿菌侵染引起,，植物受侵染后，最終導(dǎo)致葉片枯萎,。如水稻白葉枯病,、黃瓜細(xì)菌性葉枯病、魔芋細(xì)菌性葉枯病等,。
三,、青枯型。一般由假單孢桿菌侵染植物維管束,，阻塞輸導(dǎo)通路,，致使植物莖、葉枯萎,。如番茄青枯病,、馬鈴薯青枯病、草莓青枯病等,。
四,、潰瘍型,。一般由黃單孢桿菌歐文氏菌所致，后期病斑木栓化,，邊緣隆起,，中心凹陷，呈潰瘍狀,。如柑橘潰瘍病,、菜用大豆細(xì)菌性斑疹病、番茄果實(shí)細(xì)菌性斑疹病等,。
五,、腐爛型。多數(shù)由歐文氏桿菌侵染植物后引起腐爛,。如白菜細(xì)菌性軟腐病,、茄科和葫蘆科作物的細(xì)菌性軟腐病以及水稻基腐病等。
六,、畸形,。由癌腫野桿菌侵染所致，使植物的根,、 根頸,、側(cè)根以及枝桿上造成畸形，呈瘤腫狀,。如菊花根癌病等,。
病害的病癥及辨識(shí)方法
上述病狀類型，植物真菌性病害也有類似表現(xiàn),，但在病癥上有截然區(qū)別,。細(xì)菌病害的病癥無霉?fàn)钗铮婢『t有霉?fàn)钗铮ňz,、孢子,、粉狀物等）。
那么,，細(xì)菌性病害的主要病癥是什么呢,？
一、斑點(diǎn)型和葉枯型細(xì)菌性病害的發(fā)病部位,，先出現(xiàn)局部壞死的水漬狀半透明病斑,，在潮濕時(shí)，從葉片的氣孔,、水孔,、皮孔及傷口上有大量的細(xì)菌溢出黏狀物——細(xì)菌膿。如水稻白葉枯病、細(xì)菌性條斑病等的確診,，就據(jù)此判斷,。
二、青枯型和葉枯型細(xì)菌病害的確診依據(jù),，用刀切斷病莖,，觀察莖部斷面維管束有否變化，并用手?jǐn)D壓,，即在導(dǎo)管上流出乳白色黏稠液——細(xì)菌膿,。觀察細(xì)菌膿的有無，可與真菌引起的枯萎病相區(qū)別,。鑒別茄子青枯病和枯萎病,，就可用此法區(qū)別。
三,、腐爛型細(xì)菌病害的共同特點(diǎn)是,，病部軟腐、黏滑,，無殘留纖維,，并有硫化氫的臭氣。而真菌引起的腐爛則有纖維殘?bào)w,，無臭氣,。如鑒別白菜軟腐病和菌核病，常用此法,。
四,、經(jīng)病狀觀察及田間分布，初步診斷為細(xì)菌性病害后,，要進(jìn)一步確診的,，還需進(jìn)行室內(nèi)鑒定。在田間選取標(biāo)準(zhǔn)病害樣本,，在室內(nèi)經(jīng)過漂洗,，洗去泥土和臟物,，而后剪取病害典型部分,，用蒸餾水（或冷開水）沖刷幾次后，將標(biāo)本做成切片或擠壓出病汁液放在載玻片上,，蓋上玻片,，進(jìn)行顯微鏡鏡檢，根據(jù)形態(tài)診斷,、鑒定,。其方法是，切取小塊新鮮病組織于載玻片上，點(diǎn)少量水,， 蓋上玻片,，輕壓，即能看到大量的細(xì)菌從植物組織中有云霧狀菌膿涌出,。早期確診水稻白葉枯病,，常采用此法。