在葡萄的生長(zhǎng)過程中，需要吸收多種營(yíng)養(yǎng)元素,，比如氮,、磷、鉀,、鈣,、鐵、錳,、鋅等等,，當(dāng)植物體內(nèi)缺乏某種營(yíng)養(yǎng)元素時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)一些生長(zhǎng)異常的癥狀,。
導(dǎo)致缺素的原因也有很多：土壤：土壤貧瘠,、土壤pH值不適宜葡萄生長(zhǎng)、土壤中營(yíng)養(yǎng)元素比例失調(diào),、土壤性質(zhì)不良,；氣候條件：低溫、多雨,、干旱,。
葡萄在分蘗期、拔節(jié)期或孕穗期很容易出現(xiàn)缺素癥狀,。
小編列出了以下十種缺素癥狀,。
一、缺氮
癥狀：（1）枝葉,。植株下部葉片開始失綠黃化,，葉片小而薄，嚴(yán)重時(shí)葉片全部黃化甚至是葉片提早脫落,；新梢生長(zhǎng)緩慢,，枝蔓細(xì)弱、節(jié)間短,，植株矮小,。
（2）花果,。花序纖細(xì),、大量落花落果,、果穗松散，成熟期不整齊,，產(chǎn)量低,。
二、缺磷
癥狀：（1）枝葉,。病癥先從基部老葉開始逐漸向上部新葉發(fā)展,。葉片變小，向上卷曲,，出現(xiàn)紫紅斑,；副梢生長(zhǎng)衰弱。萌芽晚,，萌發(fā)率低,。
（2）花果?；ㄐ跞崮?，花梗細(xì)長(zhǎng)，易落花落果,，果實(shí)成熟晚,，著色差，含糖量低（導(dǎo)致果實(shí)不甜）,。
三,、缺鉀
癥狀：（1）枝葉?；坷先~邊緣和葉脈失綠黃化,，發(fā)展成黃褐色斑塊，嚴(yán)重時(shí)葉緣呈燒焦?fàn)?；植株矮小,，枝蔓脆而易斷，抗病性降低?br />（2）花果,。果粒小而少,、味酸、著色不良,，果皮易裂,，果梗褐變，成熟不整齊,，易落果,。
四、缺鎂
癥狀：（1）葡萄蔓基部老葉葉脈間明顯失綠呈黃白色至灰白色,，出現(xiàn)清晰的網(wǎng)狀脈絡(luò),，葉脈發(fā)紫；中部葉片葉脈綠色,，脈間黃綠色,。上部葉片水漬狀，后形成較大的壞死斑塊,。
（2）果實(shí)著色差,、成熟推遲、糖分低,，但果粒大小和產(chǎn)量變化不大,。
五、缺鋅
癥狀：（1）枝葉,。枝條下部葉片常有斑紋或黃化,，頂部葉片狹小。枝條纖細(xì),，節(jié)間縮短,，失綠。
（2）部分品種果穗松散,、少仔或無籽,，果粒小，有大小?，F(xiàn)象,。
六、缺鈣
癥狀：（1）葡萄葉色變淡,、幼葉脈間及葉緣退綠,，隨后在近葉緣處有針頭褐色斑點(diǎn)，后葉緣焦枯,，葉片向下卷曲,，新梢頂端生長(zhǎng)點(diǎn)枯死。
（2）花朵萎縮,，果實(shí)糖分積累少,，味淡，果粉少,，不耐貯藏,。
（3）根。新根短粗,、彎曲,，根尖易變褐枯死,。
七、缺鐵
癥狀：(1)新生葉片葉脈間失綠,，逐漸發(fā)展至整個(gè)葉片呈黃綠色到黃色,，但葉脈仍保持綠色，嚴(yán)重時(shí)由病梢葉片開始,，從上而下葉片呈黃白色到白色,，有時(shí)有褐色壞死斑出現(xiàn)，葉片看似灼燒狀,，最后干枯死亡,。新梢生長(zhǎng)緩慢。
（2）花穗及穗軸變?yōu)闇\黃色,，坐果少,，果實(shí)色淺粒小，發(fā)育不良,。
八,、缺硼
癥狀：（1）植株矮小，副梢生長(zhǎng)弱,、節(jié)間變短,，頂芽易枯死。新梢頂端的幼葉出現(xiàn)淡黃色小斑點(diǎn),，葉片明顯變小,、增厚、發(fā)脆,、皺縮,、向下彎曲，葉緣出現(xiàn)失綠黃斑,，隨后連成一片,，使葉脈間的組織變黃色，最后變褐色枯死,。
（2）花序附近的葉片出現(xiàn)不規(guī)則淡黃色斑點(diǎn),，并逐漸擴(kuò)展，重者脫落,?；ㄐ蛐。ɡ偕?，開花時(shí)花冠常不脫落或花期落花落果嚴(yán)重,，果穗中無子小果多。
（3）根,。根系分布淺,，易死根,。
九、缺錳
癥狀：幼葉先表現(xiàn)癥狀,，最初在主脈和側(cè)脈間出現(xiàn)淡綠色至黃色斑,，黃化面積擴(kuò)大時(shí),，大部分葉片在主脈之間失綠,，而側(cè)脈之間仍保持綠色，退綠部分與綠色部分界線不清晰,，也不出現(xiàn)變褐枯死斑,。
看了上面的描述，各位種植戶應(yīng)該能很容易的判斷自己家種植的葡萄缺什么元素了,。