從中長期趨勢看,，中美貿(mào)易摩擦形成的貿(mào)易替代和貿(mào)易創(chuàng)造效應(yīng),，將激發(fā)黑海等具有巨大農(nóng)業(yè)資源潛力地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，形成新的國際農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈格局,，填補(bǔ)美國農(nóng)產(chǎn)品騰出的市場空間,。
7月10～12日，由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦的2019年全球大宗糧油產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在江城武漢召開,，馬來西亞原產(chǎn)業(yè)部秘書長陳耀宗拿督,，美國大使館公使銜農(nóng)業(yè)參贊齊伯平、加拿大駐華使館農(nóng)業(yè)參贊白喬等出席并致辭,。國內(nèi)外權(quán)威行業(yè)專家,，全方位、多視角解讀大宗糧油行業(yè)相關(guān)政策,，分析市場走勢,。
曾任中國加入世貿(mào)組織代表團(tuán)農(nóng)業(yè)談判專家組組長的同濟(jì)大學(xué)程國強(qiáng)教授認(rèn)為，中美這樣高強(qiáng)度的貿(mào)易摩擦,，有可能會(huì)重塑全球農(nóng)業(yè)貿(mào)易的結(jié)構(gòu),。
新國際農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈格局將現(xiàn)
中國食品進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長曹德榮在致辭時(shí)說，大宗糧油行業(yè)關(guān)乎國計(jì)民生,，尤其對中國這樣的人口大國顯得尤為重要,。2018年，中國谷物,、油脂及飼料相關(guān)產(chǎn)品貿(mào)易額約600億美元,，其中出口56億美元，進(jìn)口約580億美元,，貿(mào)易逆差530億美元,。出口產(chǎn)品主要是大米，進(jìn)口產(chǎn)品主要是大豆,，其他還有油菜籽,、大麥、棕櫚油,、高粱等,。今年1～4月，中國進(jìn)口谷物和油脂及飼料類產(chǎn)品達(dá)到175億美元，在當(dāng)前外貿(mào)形勢下與去年同期基本持平,。
曹德榮表示,，中國是世界上第二大消費(fèi)市場，去年的社會(huì)消費(fèi)零售總額是38萬億人民幣,。中國在發(fā)展生產(chǎn),，增加供給的同時(shí)，也在不斷擴(kuò)大進(jìn)口,，特別是擴(kuò)大國外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口,，豐富國內(nèi)的市場供應(yīng)，保障居民的日常生活,。2019年中央1號(hào)文件明確指出,，要夯實(shí)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,。所以統(tǒng)籌用好國際國內(nèi)兩個(gè)市場,，兩種資源，健全保障體系,，還要加強(qiáng)“一帶一路”農(nóng)業(yè)國際合作,，擴(kuò)大國內(nèi)緊缺農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口，拓展多元化的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口渠道,。
中美貿(mào)易摩擦是業(yè)界普遍關(guān)注的熱門話題,。程國強(qiáng)認(rèn)為，世界面臨前所未有的大變局,，國際農(nóng)業(yè)貿(mào)易的結(jié)構(gòu)也正在經(jīng)歷一次深度的調(diào)整,，中美目前這樣高強(qiáng)度的貿(mào)易摩擦，有可能會(huì)重塑全球農(nóng)業(yè)貿(mào)易的結(jié)構(gòu),。他指出,，歷史將證明，這是一場挑戰(zhàn)基本經(jīng)濟(jì)學(xué)常識(shí)的非理性,、政治性行動(dòng),。貿(mào)易戰(zhàn)從來不會(huì)有贏家，只有輸家,。貿(mào)易戰(zhàn)將對世界市場結(jié)構(gòu)與貿(mào)易流向產(chǎn)生深刻影響，也將形成激活全球農(nóng)業(yè)資源潛力,、改變世界農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)的新動(dòng)力,。
有人認(rèn)為，中國每年從美國進(jìn)口3000多萬噸大豆,，占進(jìn)口總量的1/3,，對美國市場依存度較高，大豆成本增加會(huì)影響拉高食用油、豆粕等價(jià)格,，豆粕又是畜禽飼料來源,，進(jìn)而增加肉蛋奶生產(chǎn)成本，這是否意味著關(guān)稅傳導(dǎo)在這些商品上表現(xiàn)明顯,？
去年以來,，程國強(qiáng)和他的研究團(tuán)隊(duì)利用全球貿(mào)易一般均衡模型對中美貿(mào)易摩擦影響進(jìn)行了跟蹤研究。他說,，由于貿(mào)易轉(zhuǎn)移和產(chǎn)品替代效應(yīng),，中國減少一定量的美國大豆進(jìn)口，并不會(huì)對大豆產(chǎn)業(yè)鏈下游的油脂和肉類生產(chǎn)形成顯著影響,。一方面大豆油可以由棕櫚油,、菜籽油、玉米油,、葵花籽油等消費(fèi)需求增加的植物油代替,，另一方面會(huì)改變豆粕消費(fèi)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)蛋白飼料替代和肉類生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整,，大豆進(jìn)口減少造成肉類產(chǎn)量減少的實(shí)際缺口僅為1%～2%,。從中長期趨勢看，中美貿(mào)易摩擦形成的貿(mào)易替代和貿(mào)易創(chuàng)造效應(yīng),，將激發(fā)黑海等具有巨大農(nóng)業(yè)資源潛力地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),，形成新的國際農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈格局，填補(bǔ)美國農(nóng)產(chǎn)品騰出的市場空間,。
程國強(qiáng)認(rèn)為,，2018年的實(shí)證數(shù)據(jù)，也驗(yàn)證了上面的研判,。他說,，從2014年到2017年，我國肉蛋奶產(chǎn)量沒有明顯變化,，但作為飼料的豆粕需求量卻增加了1500萬到1600萬噸,。并不是畜禽‘食量’大了，而是因大豆進(jìn)口價(jià)格相對較低,，替代了其它蛋白飼料,。這說明3000萬噸進(jìn)口并不是全是剛性需求，替代效應(yīng)在一定程度上對沖加征關(guān)稅的影響,。
棕櫚油正在走向世界
馬來西亞是目前世界上最大的棕櫚油生產(chǎn)和出口國之一,，中國是馬來西亞最大的貿(mào)易伙伴。馬來西亞棕櫚油總署副署長巴威斯預(yù)判,，2019年馬來西亞毛棕櫚油的產(chǎn)量從1900萬噸增加到2000萬噸,，增加4%,，出口量從1600萬噸到1700萬噸，庫存可從320萬噸降到250萬噸,。
“我們希望棕櫚油可以走向世界,。”巴威斯表示，棕櫚油是非常高產(chǎn)的作物,，產(chǎn)量大于大豆十幾倍,，而且棕櫚油也是非常健康、營養(yǎng)豐富的油品,，它含有等量的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,，有很多的維生素A，里面含的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,，用途廣泛,，成本非常低，已經(jīng)用于世界范圍內(nèi)的超過1000種食品和非食品當(dāng)中,。
玉米作為大宗糧油之一,，自然得到國內(nèi)外專家的關(guān)注。美國羅杰歐公司亞洲區(qū)副總裁陳貝爾稱,，7～8月美國農(nóng)業(yè)部的報(bào)告,，不排除會(huì)讓多頭失望，而且有很大可能,?？梢詮挠衩紫碌?個(gè)百分點(diǎn)感覺到，農(nóng)民和現(xiàn)有玉米基金多單一定會(huì)等到收割機(jī)推進(jìn)到田里才會(huì)亮出真正的底盤,。
長期從事全球農(nóng)業(yè)貿(mào)易的DHF公司創(chuàng)始人南茜說,，美國的玉米種植面積預(yù)計(jì)仍將進(jìn)一步下降，但目前市場可能高估了晚播帶來的單產(chǎn)損失,，8月左右的天氣是最重要的,。
受非洲豬瘟疫情的影響,與養(yǎng)殖相關(guān)的餅粕和飼料行情也同樣為業(yè)界重視。“上半年國內(nèi)豆粕與雜粕價(jià)差再創(chuàng)新低,，豆粕使用優(yōu)勢明顯,，魚粉豆粕比值保持高位。”中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副秘書長孔平濤對2019年飼料消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整的趨勢判斷：豬料消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化,，配合飼料量占比上升,，濃縮料和預(yù)混料大幅下降；豬料企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品線,，大力推廣禽料和水產(chǎn)料和反芻料,，但空間有限；禽料具有增長空間,，或許超出預(yù)期,，但競爭激烈，毛利潤低,。
全球大宗糧油產(chǎn)業(yè)峰會(huì)已成功舉辦了十屆,，成為國內(nèi)外業(yè)界倚重的交流平臺(tái)。來自國內(nèi)外的200多名領(lǐng)導(dǎo),、專家,、企業(yè)代表參加本次峰會(huì)，會(huì)議同期舉辦了中馬棕櫚油投資與貿(mào)易企業(yè)對接會(huì),、2019中國可持續(xù)棕櫚油論壇暨第三屆RSPO中國論壇等活動(dòng),。