今年的牛價(jià)比較高,，牛肉的價(jià)格相對(duì)也貴一些,，相信就是很多養(yǎng)牛朋友的心聲。
我們發(fā)現(xiàn),，2019年的牛價(jià)的確上漲速度比較快。西門(mén)塔爾牛800斤的公牛價(jià)格都能賣(mài)到16.6元斤,，1000斤的公牛價(jià)格在14.4元斤,，母牛的話500斤能夠賣(mài)到20元/斤?？茽柷唿S牛價(jià)格也在迅速的上漲,，700斤的公牛價(jià)格能賣(mài)到12.9元/斤，600斤的公牛價(jià)格在13.3元/斤,?？茽柷吣更S牛的價(jià)格也上漲了，500斤的母牛價(jià)格在11.8元/斤,，這年頭一只?；旧蟽r(jià)格都輕松上萬(wàn)。
每年夏季育成活牛的價(jià)格都是最低的,，但是今年正好相反,，價(jià)格持續(xù)上漲，交易市場(chǎng)最高的育成活牛達(dá)到了17元一斤,，創(chuàng)出了歷史新高,。進(jìn)入5月份以后到現(xiàn)在，育成活牛的價(jià)格基本都在每斤14-15元之間,。
牛價(jià)上漲的原因?qū)嶋H上也是有很多因素在里面參與的,，分析如下：
①立秋之后牛肉的需求量開(kāi)始增長(zhǎng)。
這點(diǎn),，北方的朋友或許會(huì)感受更加深一些,，因?yàn)楸狈搅⑶镉匈N秋膘的說(shuō)法，立秋之后大家對(duì)于肉食產(chǎn)品的需求量逐漸增大,，而牛肉作為相對(duì)來(lái)說(shuō)比較適合人食用的紅肉,，需求量增長(zhǎng)也是在所難免,。
②豬肉價(jià)格上漲，選擇牛肉的更多,。
其實(shí)按照以往的這個(gè)消費(fèi)事態(tài)來(lái)看,，牛肉價(jià)格的上漲還要稍微晚一點(diǎn)，但是今年由于豬肉沉寂很久后開(kāi)始回漲,，因?yàn)樨i價(jià)高起來(lái),，一部分人民更希望選擇牛肉，這就使牛肉變得更多暢銷(xiāo),，價(jià)格自然不會(huì)下降了,。
③養(yǎng)牛成本的增加。
實(shí)際上,，外行人只在討論牛價(jià)的上漲,，只有養(yǎng)牛人自己才懂得養(yǎng)牛人的苦。這幾年養(yǎng)牛成本的增加實(shí)際上已經(jīng)讓很多人背負(fù)了很大的負(fù)擔(dān),，無(wú)論是牛犢子的價(jià)格,，還是場(chǎng)地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的提高，包括飼料,、防疫,、人工成本的提升，所以說(shuō)養(yǎng)牛越來(lái)越不好養(yǎng)了,。
實(shí)際上,，這幾年養(yǎng)牛行業(yè)越來(lái)越多地進(jìn)入到資本運(yùn)作時(shí)代，已經(jīng)迫使很多的散戶(hù)和小戶(hù)開(kāi)始感覺(jué)到疲于應(yīng)付現(xiàn)在的整個(gè)牛市,。但是從目前來(lái)看的話,，今年的牛價(jià)后續(xù)的道路會(huì)是一帆風(fēng)順，一路高歌猛進(jìn)的可能性非常大,。
牛價(jià)飛漲的同時(shí),，我們不能太放松，后面的風(fēng)險(xiǎn)你可看清了,？