自2001年12月我國加入世界貿(mào)易組織（WTO）以來,，還差3個(gè)月時(shí)間將滿18年,，對(duì)于一個(gè)人來講，18年足夠長大成人,，那么,，加入世貿(mào)以來，對(duì)我國農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)又帶來了哪些變化呢,？
農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口梯次增加,，大宗農(nóng)產(chǎn)品全面凈進(jìn)口
在上世紀(jì)90年代，包括本世紀(jì)初,，說起進(jìn)口食品都是高大上的代名詞,，但自加入世貿(mào)以來，隨著我國融入國際市場(chǎng)的速度加快,，很多進(jìn)口糧油食品都成了普通消費(fèi)者的日常采購。
按我國傳統(tǒng)糧食定義和口徑,，自2014年糧食進(jìn)口總量達(dá)1億噸以來,，截止目前已經(jīng)累計(jì)5年進(jìn)口總量保持在億噸以上，而今年若不出現(xiàn)意外,，糧食進(jìn)口總量仍會(huì)在億噸以上,。
截止目前，我國是全球最大的大豆進(jìn)口國、油菜籽進(jìn)口國,、食用植物油進(jìn)口國,，另外棉花、食糖,、大麥,、高粱、稻米,、木薯進(jìn)口也位居世界前列,。
除了這些外，也有一些看起來高大上的食品,，比如奶粉,，2018年進(jìn)口量約110萬噸，進(jìn)口額約400億元,；牛羊豬禽肉進(jìn)口增勢(shì)強(qiáng)勁,，我國豬肉、羊肉進(jìn)口量均居世界首位,，牛肉進(jìn)口量排名第二,；葡萄酒，從2014年的40余萬噸增至2018年的70多萬噸,，曾被視為高端產(chǎn)品的葡萄酒逐漸走向普通人的餐桌,。
當(dāng)然，隨著今年水果價(jià)格的上漲,，其實(shí)在水果進(jìn)口方面我們也是躍居全球前列,。2018年我國進(jìn)口水果總量達(dá)到了552.7萬噸，排名前五的依次是櫻桃（車?yán)遄樱?、榴蓮,、香蕉、鮮食葡萄和橙子,。
比較優(yōu)勢(shì)明顯,，勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品出口穩(wěn)定增長
與進(jìn)口相比，我國農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)自加入世貿(mào)以來也獲得飛速發(fā)展,，特別是在經(jīng)濟(jì)效益較高的農(nóng)副產(chǎn)品領(lǐng)域增長迅猛,。
目前我國是全球第五大農(nóng)產(chǎn)品出口國，其中花生,、蘋果汁,、蜂蜜、香菇,、腸衣出口量均位居全球首位,。
根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，2018年我國蔬菜出口152.4億美元，貿(mào)易順差144.1億美元,；水產(chǎn)品出口223.3億美元,，貿(mào)易順差74.6億美元。
來自官方的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，當(dāng)前我國水產(chǎn)品,、蔬菜、水果等勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品出口穩(wěn)定增長,，三者出口額占同期農(nóng)產(chǎn)品出口總額的比重由45.5%提高到56.1%,。
此外，自2017年以來,，我國大米出口市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,，今年1-7月我國稻米總出口量達(dá)到181萬噸。
進(jìn)口國相對(duì)集中,，出口渠道呈多元化趨勢(shì)
根據(jù)2018年我國的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示,，我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額最大的品類主要集中在食用油籽（大豆、菜籽等）,、蔬菜,、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品四大類,，其中食用油籽和畜產(chǎn)品為主要進(jìn)口商品,，蔬菜和水產(chǎn)品為主要出口商品。
由于食用油籽生產(chǎn)相對(duì)集中,，畜產(chǎn)品和食用油籽也存在密切的供需關(guān)系，因此,，這兩大類的進(jìn)口地相對(duì)較為集中,，主要分布在美國、巴西,、歐盟,、東盟等國。
相較于進(jìn)口商品來源國的集中,，我國農(nóng)產(chǎn)品出口類渠道呈現(xiàn)多元化趨勢(shì),。除了傳統(tǒng)的東盟、日本,、韓國等國外,，對(duì)歐盟及新興經(jīng)濟(jì)體的出口額也在近年呈現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢(shì)。