“大場(chǎng)帶小場(chǎng),、防控促生產(chǎn)”專項(xiàng)行動(dòng)要多措并舉幫助帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《加快生豬生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展三年行動(dòng)方案》要求,，堅(jiān)持抓大不放小,，積極推動(dòng)大場(chǎng)帶小場(chǎng)，做好防疫保生產(chǎn),，加強(qiáng)組織引導(dǎo),，落實(shí)扶持政策，創(chuàng)新幫帶機(jī)制,，拿出務(wù)實(shí)管用措施,，毫不放松抓好非洲豬瘟疫病防控，千方百計(jì)加快恢復(fù)生豬生產(chǎn),，為完成好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù)提供有力支撐。
專項(xiàng)行動(dòng)要引導(dǎo)鼓勵(lì)大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任,，發(fā)揮自身資金,、市場(chǎng)、信息,、技術(shù)等方面的優(yōu)勢(shì),。采取“一場(chǎng)幫一村”、“一場(chǎng)幫多村”,、包片幫扶等辦法結(jié)對(duì)子,，通過(guò)“公司+農(nóng)戶”、托管租賃、入股加盟等方式,，指導(dǎo)幫助有意愿,、有能力的中小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）升級(jí)改造防疫設(shè)施，健全防疫制度,，提升防疫水平,，實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身和中小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）互促互進(jìn)的雙贏局面。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)200個(gè)批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)調(diào)度數(shù)據(jù)顯示,，12月1日豬肉價(jià)格為每公斤41.48元,，比11月1日價(jià)格高峰的每公斤52.40元下降10.92元，降幅達(dá)20.84%,。同時(shí),，11月生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)2%，自去年11月份以來(lái)首次回升,；能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)4%,，已連續(xù)2個(gè)月回升。
元旦春節(jié)能吃到便宜豬肉嗎,？
考慮到豬肉進(jìn)口增加且基本在庫(kù)待售,、前期壓欄大豬逐步上市、政府儲(chǔ)備和商業(yè)庫(kù)存的凍肉適時(shí)投放等因素,，元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)將有所增加,，加上價(jià)格高位運(yùn)行對(duì)消費(fèi)也有所抑制，整體供需形勢(shì)可能好于預(yù)期,。
12月10日發(fā)布的《中央儲(chǔ)備凍豬肉投放競(jìng)價(jià)交易有關(guān)事項(xiàng)的通知》顯示,，將出庫(kù)投放競(jìng)價(jià)交易4萬(wàn)噸儲(chǔ)備凍豬肉，這是今年投放的第四批儲(chǔ)備肉,。9月份,，商務(wù)部曾會(huì)同多部門一起，分3批次累計(jì)向市場(chǎng)投放中央儲(chǔ)備豬肉3萬(wàn)噸,。
此外,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部多次強(qiáng)調(diào)元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)有保障,。春節(jié)期間將繼續(xù)投放中央儲(chǔ)備肉,，增加節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)，保障消費(fèi)需求,。因此,，消費(fèi)者不用擔(dān)心本次投放的4萬(wàn)噸儲(chǔ)備肉無(wú)法“撐到”春節(jié)的問(wèn)題。