2020年第13期水果市場(chǎng)盤點(diǎn)

一,、本周省內(nèi)主要水果品種市場(chǎng)價(jià)格
本周（2020年3月19日～2020年3月25日），通過全省聯(lián)絡(luò)員報(bào)送系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示,，遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)為118.98%,，環(huán)比上漲6.50%，同比上漲14.46%,，各主要水果品種價(jià)格為：
【蘋果】批發(fā)均價(jià)為8.29元/公斤,，環(huán)比上漲1.84%，同比上漲24.90%,。最高價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng),，為13.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),，為5.00元/公斤,。
【梨】批發(fā)均價(jià)為5.96元/公斤，環(huán)比上漲1.36%,，同比上漲7.94%,。最高價(jià)出現(xiàn)在鐵嶺市銀州貿(mào)易城，為8.00元/公斤,；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),，為4.60元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價(jià)為8.90元/公斤,，環(huán)比上漲12.94%,，同比上漲15.86%。最高價(jià)出現(xiàn)在鞍山臺(tái)安縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，為10.00元/公斤,；最低價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng),，為7.00元/公斤。
【桔子】批發(fā)均價(jià)為7.60元/公斤,，環(huán)比上漲4.40%,，同比上52.22%。最高價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng),，為13.00元/公斤,；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，為4.00元/公斤,。

二,、近期市場(chǎng)回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)環(huán)比明顯上漲,。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果品種中,，葡萄批發(fā)價(jià)格上漲幅度最大，為12.94%,；櫻桃番茄批發(fā)價(jià)格下降幅度最大,，為4.36%。
隨著天氣轉(zhuǎn)暖,，部分棚室水果如大櫻桃等提前上市,，由于巧打時(shí)間差，價(jià)格較高,。此外,，部分儲(chǔ)存果由于庫存剩余繼續(xù)減少,，市場(chǎng)供應(yīng)量減少,，價(jià)格繼續(xù)上漲。葡萄方面,，市場(chǎng)供應(yīng)減少,，價(jià)格大幅上漲。櫻桃番茄供應(yīng)增加,，價(jià)格下滑,。

三、行業(yè)信息
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),，截至3月23日14：00時(shí),，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果平均價(jià)格為5.88元/公斤，比上周五上漲1.9%,。其中西瓜,、鴨梨價(jià)格上漲幅度分別為6.3%、4.0%,。
四,、短期市場(chǎng)關(guān)注重點(diǎn)及預(yù)測(cè)
未來一周（2020年3月26日～2020年4月1日）,，天氣繼續(xù)轉(zhuǎn)暖，遼寧棚室水果如草莓,、大櫻桃等將大量上市,，南方水果如菠蘿等也將陸續(xù)上市，水果市場(chǎng)種類增加,，可替代性增強(qiáng),，預(yù)計(jì)水果價(jià)格整體將會(huì)下降。而遼寧本地庫存果如蘋果,、梨,、葡萄等由于氣溫升高，需要進(jìn)行倒庫,，部分水果上市質(zhì)量下降,，預(yù)計(jì)價(jià)格隨之下滑。因此預(yù)計(jì)遼寧及全國水果價(jià)格整體下降,。