1.前期壓欄后，肥豬集中出欄
春節(jié)期間生豬流通受阻,，而豬價處于歷史高位,，養(yǎng)殖戶普遍壓欄。而進入3月后,，隨著新冠肺炎疫情的逐漸穩(wěn)定,，各地封村、封路政策開始解除,，之前積壓了許久的,，該出欄的肥豬開始大批量地集中出欄。本應(yīng)110公斤左右出欄的豬普遍養(yǎng)到了130公斤左右,，出欄需求不斷釋放,，壓欄肥豬出現(xiàn)集中出欄。
豬價出現(xiàn)高位回落進一步刺激養(yǎng)殖戶搶出欄,。部分散養(yǎng)戶因為手中資金周轉(zhuǎn)不開,，同時看到豬價幾乎天天掉價，非瘟疫情又陸續(xù)抬頭,， 開始拋售存欄肥豬,；另一些養(yǎng)殖戶手中肥豬也確實到了必須出欄的時候，首先是壓欄肥豬長一公斤肉所需飼料越來越多,，其次是4月份必須要騰出欄位引進仔豬,，趕在10月份前后出欄下一批生豬。
2.受疫情影響 市場容量還未釋放
出欄需求陸續(xù)釋放,，供給逐漸增加時,，下游消費受到新冠疫情影響，市場容量較為有限,。機構(gòu)需求方面并不理想,，學校剛開始部分開學，餐飲需求絕對值有限,，整體需求量較為低迷,。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，上周重點屠宰企業(yè)開工率僅為17.07%，同比下滑近20個百分點,。
消費能力差,，生豬消化速度慢，屠企不得不降低出廠價,，進而導致收購價下滑,。
3.儲備肉的“邊際效應(yīng)”正在發(fā)生
據(jù)統(tǒng)計，自1月3日投放3萬噸中央儲備肉起,，到4月10日投放2萬噸,，今年內(nèi)中央已陸續(xù)投放14次儲備肉，累計投放量達29萬噸,。雖然投放量相對于全國豬肉消費總量并不高,，但投放儲備肉更多是為改變市場各方的心理預(yù)期，從近兩個月的豬價數(shù)據(jù)也反映出儲備肉的“邊際效應(yīng)”正在發(fā)生,。
近兩日,，全國生豬均價繼續(xù)下跌，但總體跌幅不大,。 多數(shù)省份豬價以穩(wěn)為主,。但屠企和規(guī)模場價格下調(diào)的情況還是增多，北京,、上海等批發(fā)市場白條肉價格也出現(xiàn)下跌,，加之今日又投放2萬噸中央凍儲肉，近期生豬銷售難度進一步增大,，豬價繼續(xù)下行在所難免,。
不過，很多養(yǎng)殖戶圈中生豬陸陸續(xù)續(xù)出欄不少,，特別是自繁自養(yǎng)者的出欄壓力更小,，加上之前出欄的那批肥豬以后，養(yǎng)殖戶手中的資金回流應(yīng)該差不多了,，而且手中的生產(chǎn)必需品也十分充足,，這就使得他們對壓價的接受度不高，抵觸心理和扛價行為的出現(xiàn)較為明顯,。因此,，在生豬供應(yīng)短缺的大環(huán)境下，屠企壓價籌碼并不多,，近期豬價下跌幅度有限,。
對于未來3至6個月，豬價在供給缺口下將仍較為堅挺,。國內(nèi)能繁母豬產(chǎn)能延續(xù)去年3季度以來的恢復(fù)態(tài)勢,，但恢復(fù)速度較以往周期仍偏慢,；同時考慮到新冠疫情全球爆發(fā)致種豬進口難度加大,，種豬產(chǎn)能恢復(fù)將是一個漫長的過程,，未來2個季度供給仍難有根本改善；隨著國內(nèi)疫情的的消退,，5,、6月份餐飲需求恢復(fù)疊加季節(jié)性影響，生豬養(yǎng)殖企業(yè)的景氣度有望延續(xù),。
在市場周期中,，豬價漲漲停停屬于正常現(xiàn)象,，大伙兒其實不用恐慌,，保持平常心態(tài)就好。也許有很多養(yǎng)豬人認為,，價格這么低我們就一直壓欄么,？這要結(jié)合自身豬場實際情況而定，手中資金充足的,，資金周轉(zhuǎn)正常的,，生產(chǎn)資料充足的，可以適當壓欄,；但如果目前缺少現(xiàn)金,、欄舍不足的，建議可以“降低倉位”,。養(yǎng)殖戶們可將眼光放長遠,，想通了就無需糾結(jié)。