由于濫用劣質(zhì)化學(xué)肥料,，導(dǎo)致土壤板結(jié),、酸化、鹽漬化,、土傳病害越來(lái)越嚴(yán)重，蔬菜死棵現(xiàn)象也頻頻出現(xiàn),，土壤中殘留的病菌也越來(lái)越多,。
一個(gè)較好的土壤消毒和改良方法就是施用生石灰給土壤消毒、調(diào)節(jié)酸堿度,、補(bǔ)充鈣肥,、釋放土壤中被固定的營(yíng)養(yǎng)元素，預(yù)防土傳病害的發(fā)生,。
石灰改良土壤,、消毒等作用在生產(chǎn)中效果相當(dāng)明顯。某黃瓜種植基地長(zhǎng)期不施石灰,，pH達(dá)4.5左右,，嚴(yán)重偏酸，枯萎病,、青枯病等土傳病害重,。畝施石灰150公斤后，黃瓜死棵現(xiàn)象大大減少,，該基地負(fù)責(zé)人欣喜地告訴筆者,，準(zhǔn)備在下茬種植時(shí)再施石灰，這就有點(diǎn)過(guò)頭了,。石灰改良土壤,、消毒等效果好，但如果在實(shí)際操作過(guò)程中操作不當(dāng),，不僅不能起到殺菌的使用,，反而會(huì)影響蔬菜的生長(zhǎng)。在用生石灰處理土壤是要注意以下幾點(diǎn)：
1.妥善保存
給土壤消毒的石灰采用的是生石灰,，主要成分是氧化鈣,，其遇水后能生成氫氧化鈣并放出大量的熱。許多菜農(nóng)習(xí)慣提前用車?yán)瓉?lái)放到路旁就不管了,，等到用時(shí),，大部分的生石灰已經(jīng)起反應(yīng)變成氫氧化鈣了，失去了效果。因此,，要現(xiàn)用現(xiàn)拉或拉來(lái)后薄膜蓋好,，用時(shí)再敞開，最好的堆置于倉(cāng)庫(kù)里備用,。
2.適宜用量
許多菜農(nóng)只知道生石灰能夠殺菌,，但是到底該用多少不清楚，有的認(rèn)為用的越多殺菌效果越好,。如果畝用量超過(guò)500公斤,，則會(huì)帶來(lái)不良的后果，可導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)迅速分解,，腐殖質(zhì)積累減少,，從而破壞土壤結(jié)構(gòu)。同時(shí),，土壤中磷酸鹽以及鐵,、錳、硼,、鋅,、銅等微量元素也會(huì)形成難溶性的沉淀物，有效性降低,。大量使用石灰而未施其他肥料,，土壤養(yǎng)分大量釋放，作物不能全部吸收,，導(dǎo)致養(yǎng)分流失,，致使土壤肥力下降。所以石灰用量必須適當(dāng),，正常情況下,，用生石灰消毒土壤時(shí)的用量為每畝不超過(guò)100公斤。此外,，用之前如果土壤的pH超過(guò)7.5,，切忌再用生石灰處理土壤。
黃瓜,、南瓜,、甘薯、蠶豆,、豌豆等耐酸性中等,，要施用適量石灰；番茄,、甜菜等耐酸性較差,，也要重視施用石灰。
中和能力強(qiáng)的石灰或同時(shí)施用其他堿性肥料時(shí)可少施，而施用生理酸性肥料時(shí),，石灰用量應(yīng)適當(dāng)增加,。降水量多的地區(qū)用量應(yīng)大些。撒施,，中和整個(gè)耕層或結(jié)合綠肥壓青或稻草還田的可大些,。如果石灰施用于局部土壤，用量就要減少,。土壤酸性強(qiáng),，活性鋁、鐵,、錳的濃度高,，質(zhì)地黏重，耕作層較深時(shí)石灰用量適當(dāng)多些,；相反,，耕作層淺薄的砂質(zhì)土壤,，則應(yīng)減少用量,。旱地的用量應(yīng)高于水田。坡度大的山坡地要適當(dāng)增加用量,。
3.合理施用
有此菜農(nóng)習(xí)慣將生石灰與有機(jī)肥等一起撒入土壤,，然后翻地給土壤消毒，這種做法是不科學(xué)的,，因?yàn)樯胰菀着c發(fā)酵好的有機(jī)肥起反應(yīng),，不僅影響有機(jī)肥的肥效，還影響了生石灰的殺菌消毒效果,。正確的使用方法是先將生石灰撒入地里,，深翻地，隔4~7天后再施有機(jī)肥,。
此外,，石灰不宜連續(xù)大量施用，一般每隔2年施用1次即可,，否則會(huì)引起土壤有機(jī)質(zhì)分解過(guò)速,、腐殖質(zhì)不易積累，致使土壤結(jié)構(gòu)變壞,，誘發(fā)營(yíng)養(yǎng)元素缺乏癥,，還會(huì)減少作物對(duì)鉀的吸收，反而不利于作物生長(zhǎng),。
石灰肥料不能和銨態(tài)氮肥,、腐熟的有機(jī)肥和水溶性磷肥混合施用，以免引起氮的損失和磷的退化導(dǎo)致肥效降低。
石灰用作農(nóng)藥使用時(shí),，如配制波爾多液,、石硫合劑等，生石灰含量應(yīng)在95％以上,；在配藥及施藥過(guò)程中,，要注意安全防護(hù)。
4.注意補(bǔ)菌
生石灰撒入土壤中后起反應(yīng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的熱,，能夠殺死細(xì)菌,。此外，反應(yīng)生成的氫氧化鈣是強(qiáng)堿,，也能夠殺菌,。因此，用生石灰處理完土壤后,，要注意補(bǔ)充有益微生物菌,，可在定植前撒施或定植后隨水沖施來(lái)補(bǔ)充有益菌。