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年年冬剪,年年相似,,人家豐產(chǎn),,我長(zhǎng)樹(shù)。冬剪中不論是自己修剪,,還是請(qǐng)人修剪,,一定要三問(wèn)、七看,,細(xì)思慢驗(yàn),,胸中有樹(shù),方可動(dòng)樹(shù),。對(duì)那些,,見(jiàn)樹(shù)就剪,吃飯就喊,,高談科論的人,,一定要遠(yuǎn)離、慎看,。

一,、看樹(shù)形
剪樹(shù)前,對(duì)于所剪的每棵樹(shù)心中要有形,,就是要根據(jù)所保留的主枝數(shù)量確定樹(shù)形,。目前,果市流行三大樹(shù)形,,即細(xì)長(zhǎng)紡錘形,、自由紡錘形和小冠開(kāi)心形。對(duì)于主枝數(shù)量保留在20個(gè)左右的樹(shù),,即確定該樹(shù)按細(xì)長(zhǎng)紡錘形(即主干形)整形修剪,;對(duì)于主枝數(shù)量保留在10個(gè)左右的樹(shù),即確定該樹(shù)體按自由紡錘形整形修剪,;對(duì)于主枝數(shù)量保留在5個(gè)左右的樹(shù),,即確定該樹(shù)體按小冠開(kāi)心形整形修剪,。整形修剪時(shí)要做到有形不死、無(wú)形不亂,、隨樹(shù)造形,、隨樹(shù)修剪,千萬(wàn)不要為追求標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)形而人為地造形,。生產(chǎn)實(shí)踐證明,,任何樹(shù)形都是好樹(shù)形,只要樹(shù)體通風(fēng)透光,,樹(shù)勢(shì)中庸健壯,,連年豐產(chǎn)就行。

二,、看樹(shù)勢(shì)
剪樹(shù)前,,眼中要有勢(shì)。確定樹(shù)勢(shì)的主要依據(jù),,是當(dāng)年新梢長(zhǎng),、中、短枝的數(shù)量比例,。豐產(chǎn)型的中庸樹(shù),,長(zhǎng)、中,、短枝的比例為1:2:7比較合理,;如果長(zhǎng)枝超過(guò)10%~15%左右,那么該樹(shù)的樹(shù)勢(shì)即為旺樹(shù),。旺樹(shù)可分為強(qiáng)樹(shù)和虛旺樹(shù)兩類,,這兩類樹(shù)勢(shì)的確立主要是觀察當(dāng)年春梢和秋梢的長(zhǎng)度。生產(chǎn)中,,大多數(shù)果農(nóng)冬剪時(shí)見(jiàn)了旺樹(shù)(滿樹(shù)長(zhǎng)條枝)好像覺(jué)得有活干,,見(jiàn)枝就疏,結(jié)果造成冬剪一地條,,來(lái)年滿樹(shù)枝,,這樣以條換條,形成惡性循環(huán),;而對(duì)于弱樹(shù)(樹(shù)體上的當(dāng)年生長(zhǎng)枝很少)修剪時(shí)覺(jué)得沒(méi)事可干,,便放任不剪,結(jié)果造成樹(shù)體越來(lái)越弱,。對(duì)于這類弱樹(shù),,冬剪時(shí)要下決心去掉一些無(wú)用枝,精心疏除弱果枝、密生枝,,減少生長(zhǎng)點(diǎn),,集中營(yíng)養(yǎng)用于所留的枝條,樹(shù)體漸漸就變得強(qiáng)壯了,,這就是“合勢(shì)”修剪法,。

三、看花量
冬剪時(shí)每修剪一棵樹(shù),,先要觀察這棵樹(shù)明年是大年還是小年,。目前生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題,大多果農(nóng)冬剪時(shí)比較惜花,,眼睛盯住花芽舍不得下手,,特別是對(duì)滿樹(shù)是花芽的大年樹(shù)更是無(wú)從下手,害怕修剪過(guò)重影響來(lái)年產(chǎn)量,。事實(shí)上恰恰相反,!對(duì)于滿樹(shù)花芽的大年樹(shù)要痛下殺手,該去的枝一次到位,,毫不留情,;樹(shù)體過(guò)高需要落頭的不要心疼,,冬剪時(shí)去掉的多余花枝等于是對(duì)樹(shù)實(shí)行“計(jì)劃生育”,節(jié)約營(yíng)養(yǎng),,待來(lái)年樹(shù)體開(kāi)花時(shí),由于冬剪去掉了一部分花量,,營(yíng)養(yǎng)集中了,留下的花坐果率必然高,,而且絲毫不會(huì)影響產(chǎn)量,;對(duì)于來(lái)年是“小年”的樹(shù),大多果農(nóng)冬剪時(shí)去枝量過(guò)多,,自認(rèn)為反正明年沒(méi)果,,殊不知這樣修剪的后果會(huì)造成來(lái)年滿樹(shù)長(zhǎng)條,,所以,對(duì)于來(lái)年是“小年”的樹(shù)要輕剪(即分勢(shì)),特別是提干,、落頭一定要小心,,并禁止在“小年”樹(shù)上大量去大枝,;對(duì)于來(lái)年是“大年”的中庸樹(shù)或弱樹(shù),提干,、落頭可同時(shí)進(jìn)行,,該去的枝堅(jiān)決去掉,;對(duì)于來(lái)年是“大年”的偏旺樹(shù),落頭,、提干只能做一半,;對(duì)于花量不大、樹(shù)勢(shì)偏弱的樹(shù),,不但要去掉多余的大枝,,而且可以機(jī)械造形。用這種剪法,,只要第二年樹(shù)上冒條,,就證明樹(shù)勢(shì)逐漸恢復(fù)了。

四,、看平衡
剪樹(shù)前,要圍繞果樹(shù)觀察樹(shù)體的平衡狀況,。

首先是樹(shù)體地上部分和地下部分的平衡。冬剪中,,許多果農(nóng)為了追求標(biāo)準(zhǔn)的樹(shù)形,,修剪時(shí)修剪量過(guò)大,機(jī)械造形,結(jié)果由于去枝過(guò)多,樹(shù)體地上部分和地下部分平衡失調(diào),。對(duì)植物來(lái)講,地上有多少枝條,,地下就有多少條根,。由于冬剪地上部分修剪過(guò)重必然導(dǎo)致地下,、地上關(guān)系失衡,來(lái)年生長(zhǎng)季節(jié)地上和地下要尋找新的平衡,,勢(shì)必導(dǎo)致樹(shù)體地上部分大量冒條,這就是修剪反應(yīng),。因此,,冬剪時(shí)的去枝量一定要掌握好“度”,。
其次是樹(shù)體上,、下部的平衡,。
一是上強(qiáng)下弱樹(shù),。生產(chǎn)中,,許多果樹(shù)上強(qiáng)下弱,,果樹(shù)好像戴了一頂帽子,導(dǎo)致樹(shù)體中下部不見(jiàn)光,,結(jié)果部位上移,,導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因是由于中央領(lǐng)導(dǎo)干連年留壯枝,、壯芽短截,,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、上升過(guò)快,2-3年生樹(shù)就出現(xiàn)上強(qiáng)現(xiàn)象,。對(duì)于這類樹(shù),,修剪時(shí)要疏除領(lǐng)導(dǎo)干中上部的過(guò)旺枝,留中庸枝當(dāng)頭,,將其余枝拉平緩放;對(duì)下部主枝頭保持小角度延伸,,采用中截法,多短截,其余兩側(cè)分枝增強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì),。對(duì)于特別上強(qiáng)的樹(shù),可于生長(zhǎng)季節(jié)的5,、6月份在樹(shù)體的中上部進(jìn)行環(huán)割環(huán)剝,,促其上部成花,來(lái)年上部多留果,,采取以上綜合措施,2-3年后上下部就能基本得到平衡。
二是下強(qiáng)上弱樹(shù),。造成下強(qiáng)上弱的原因是,,在幼樹(shù)整形階段下部主枝沒(méi)有拉開(kāi)枝干比,,特別是下部主枝輪生枝較多,,形成“卡脖”現(xiàn)象,,中央領(lǐng)導(dǎo)干連年留弱枝、弱芽當(dāng)頭,這樣最終導(dǎo)致下強(qiáng)上弱,。解決這一問(wèn)題的辦法是,,冬剪時(shí)抑下促上,,對(duì)下層主枝選弱枝當(dāng)頭,疏旺枝,,開(kāi)角度,,環(huán)割環(huán)剝成花多留果,;或?qū)χ醒腩I(lǐng)導(dǎo)干實(shí)行短截,,上部選留強(qiáng)枝當(dāng)頭,,并控制上部花果量,。

第三骨干枝前、中,、后部的平衡。
一是骨干枝前部強(qiáng),、后部弱,,形成“掃帚頭”,。正常骨干枝應(yīng)當(dāng)是兩頭小、中間大,,但生產(chǎn)中許多骨干枝卻是外大內(nèi)小,,結(jié)果部位外移。對(duì)于這類骨干枝,,一方面要調(diào)整主,、側(cè)枝的角度(梢角過(guò)小),,疏除外圍過(guò)密的旺枝及多年生枝,,提高內(nèi)膛光照強(qiáng)度;另一方面對(duì)內(nèi)膛細(xì)弱枝在飽滿芽處短截,,增強(qiáng)其生長(zhǎng)勢(shì),。
二是骨干枝內(nèi)強(qiáng)外弱。對(duì)這類樹(shù),,應(yīng)疏除內(nèi)強(qiáng)分枝,,對(duì)外部延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截。

第四樹(shù)勢(shì)平衡(即調(diào)整強(qiáng),、弱樹(shù)),,這是冬剪的核心。理想的樹(shù)勢(shì)是中庸健壯(即外圍新梢年生長(zhǎng)量30厘米左右,,樹(shù)冠內(nèi)中,、短枝占90%,長(zhǎng)枝占10%,,秋梢短且少,,花、葉芽飽滿,,產(chǎn)量7000斤左右,,大于或小于都可視為強(qiáng)樹(shù)或弱樹(shù))。準(zhǔn)確地判定樹(shù)勢(shì)后才能因勢(shì)修剪,。
一是弱樹(shù),。形成原因:由于肥水管理跟不上,結(jié)果過(guò)量,,修剪上連年輕剪長(zhǎng)放多留枝,,未及時(shí)回縮更新。修剪時(shí),,應(yīng)短截當(dāng)年枝(飽滿芽當(dāng)頭),,去弱留強(qiáng),去平斜直立,以縮剪為主,,減少花芽數(shù)量,采取重剪多回縮的“合勢(shì)”修剪法,。
二是強(qiáng)樹(shù),。由管理上的大肥大水(大水灌溉)、主枝角度不開(kāi)張,、小年結(jié)果嚴(yán)重,、修剪量過(guò)重等原因造成。對(duì)于這類樹(shù),,應(yīng)采取輕剪長(zhǎng)放多留枝少短截的“分勢(shì)”修剪法及多留果,、開(kāi)張主枝角度,施肥上少施或不施大量化肥,、增施生物有機(jī)肥,,減少灌溉次數(shù)等綜合措施加以調(diào)控。

五,、看風(fēng)光
俗話講,,無(wú)風(fēng)不成花,無(wú)光不結(jié)果,。目前我市大多果樹(shù)存在“風(fēng)光”問(wèn)題,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,果園“上能行兵,,下能防空”,,導(dǎo)致果園光照不良難成花,不結(jié)果且病蟲(chóng)害嚴(yán)重,。冬剪時(shí),,可根據(jù)樹(shù)冠的密蔽程度和枝量多少把握修剪量。對(duì)于群體密蔽的果園,,可通過(guò)間伐逐步解決,;而對(duì)于個(gè)體光照嚴(yán)重不良的樹(shù)體,可通過(guò)逐步減少主枝或小枝條數(shù)量的辦法來(lái)解決,??傊ㄟ^(guò)冬季修剪,,最終要讓樹(shù)體敞開(kāi)胸膛迎接太陽(yáng),,達(dá)到枝枝見(jiàn)光、果果向陽(yáng)之目的,。

六,、看樹(shù)齡
修剪時(shí),要根據(jù)樹(shù)齡確定修剪思路。有句話說(shuō)得好:小樹(shù)結(jié)果靠枝量,,大樹(shù)結(jié)果靠風(fēng)光,。生產(chǎn)中,許多果農(nóng)對(duì)于未成齡小樹(shù)修剪去枝量過(guò)多,,結(jié)果造成側(cè)枝延長(zhǎng)過(guò)快,。對(duì)于小樹(shù),要用“分勢(shì)”的修剪法,,多留主枝其實(shí)就是一種“分勢(shì)”修剪法(緩放),,主枝數(shù)量多,樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)分配到每個(gè)主枝上的營(yíng)養(yǎng)量勢(shì)必減少,,再加上從幼樹(shù)整形時(shí)就拉開(kāi)兩個(gè)枝干比,,側(cè)生枝想延長(zhǎng)都不可能;而對(duì)于大樹(shù),,要想連年結(jié)果,,必須有充足的光照,有了通風(fēng)透光這一前提,,樹(shù)體才能通過(guò)葉片的光合作用制造充足的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成花結(jié)果,;對(duì)于老齡樹(shù),要想連年結(jié)果且結(jié)大果,,必須解決枝組更新這一難題,。俗話講:老樹(shù)結(jié)的新枝果,就是說(shuō)老樹(shù)要想煥發(fā)青春,,一定要讓樹(shù)體適當(dāng)冒新條,,然后通過(guò)轉(zhuǎn)枝、拉枝讓新枝轉(zhuǎn)化成新的結(jié)果枝,,這樣才能連年結(jié)果,;對(duì)于初結(jié)果枝,要想讓它結(jié)果,,修剪時(shí)必須連年緩放,,幼樹(shù)結(jié)果枝一年枝、二年花,、三年結(jié)果,。

七、看肥水
冬剪時(shí),,一定要注意園內(nèi)的肥水情況,,要視果園基肥施用情況,每年澆水情況制定修剪方案,。譬如:水利設(shè)施不完整地區(qū)域,,每年基本靠自然降雨,。對(duì)于這種果樹(shù),修剪上要適當(dāng)“合勢(shì)”修剪,,修剪反應(yīng)不明顯,;而對(duì)于水利條件好地區(qū)域,全年大水漫灌,,如果還按旱區(qū)“合勢(shì)”修剪,,勢(shì)必造成來(lái)年滿樹(shù)冒條。對(duì)于秋施基肥時(shí)化肥量大特別是氮肥過(guò)量的樹(shù),,修剪上一定要適當(dāng)“分勢(shì)”輕剪。
另外一點(diǎn),,一定要回顧一下近兩三年內(nèi)果園的畝均產(chǎn)量(或問(wèn)清園主近幾年的產(chǎn)量),,而后根據(jù)近幾年的畝均產(chǎn)量,再進(jìn)行恰如其分的修剪,,就更為妥帖無(wú)誤了,。
總之,冬季修剪,,關(guān)乎一年的豐收,,關(guān)乎你的付出和獲得,關(guān)乎長(zhǎng)大果,,還是長(zhǎng)大樹(shù)的大問(wèn)題,,一定要慎重考慮,多思,、多問(wèn),、多想象,思前年,,想去年,,議今年,問(wèn)樹(shù)齡,,問(wèn)枝齡,,問(wèn)旺弱,想枝量,,想花量,,想肥水量,然后,,才是修剪量,。

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