大櫻桃在早春萌芽前修剪為宜,。冬剪時常用的方法有短截、甩放,、回縮,、疏枝等。
1.短截 ①輕短截,，剪去櫻桃枝條的1/5～1/4,。在幼樹上對水平枝、斜生枝進(jìn)行輕短截,，可以增加短枝量,，有利于提早結(jié)果。②中短截,，剪去枝條的1/3～1/2,。在櫻桃樹整形修剪過程中，對骨干枝以及外圍有生長空間的發(fā)育枝通常進(jìn)行中短截,，一般可促發(fā)中長枝3～5個,，有利于擴(kuò)大樹冠。③重短截,，剪去枝條的2/3,。這種方法多用于對幼樹的平衡樹勢，如對旺枝的一年生強(qiáng)旺枝實施重短截,，可削減旺枝的生長勢,。④極重短截,，只留基部4～5個芽短截。這種方法多用于控制競爭枝和過旺枝,。
2.疏枝 疏枝主要疏除過密枝,、交叉枝和重疊枝，可以減少營養(yǎng)消耗,，改善光照條件。但保護(hù)地栽培櫻桃休眠期修剪疏枝不宜過多,，以果實采收后調(diào)整樹形為主,。并要保護(hù)好傷口，可用鉛油涂抹傷口,，以免造成傷口流膠或干裂,。
3.回縮 回縮有減少結(jié)果部位，節(jié)省營養(yǎng),，增強(qiáng)生長勢的作用,，多用于結(jié)果枝組的更新復(fù)壯。如將下垂枝組縮剪到上位枝處,，將衰弱枝組縮剪到壯枝處,。對于盛果期的櫻桃樹，新梢生長勢減弱,，有些枝條下垂,，樹冠中下部出現(xiàn)光禿現(xiàn)象，為了改善光照,，減少大枝上小枝的數(shù)量,，使養(yǎng)分、水分集中供應(yīng)留下的枝條,，回縮可使結(jié)果枝組得到更新復(fù)壯,。大枝回縮后，在回縮部位一般能抽生出幾個萌條,，要從中選擇一個長勢健壯,、方位適宜的留作更新枝。
4.緩放 對1年生枝不加修剪叫緩放,。一般情況下,，緩放枝條的生長勢逐年降低，中長枝減少,，短枝和花束狀果枝增加,，有利于結(jié)果。但對強(qiáng)旺枝,，尤其是直立強(qiáng)旺枝不宜緩放,。即使緩放也一定要壓倒后再緩放,。甜櫻桃的幼樹和初結(jié)果樹，可緩放些生長勢中等的平斜枝條,，以促發(fā)較多的花束狀果枝,，提早結(jié)果。
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