當(dāng)前南方多省處在秋冬蔬菜生產(chǎn)旺季和早春茄果類蔬菜播種育苗的關(guān)鍵時(shí)期,。為防止近期雨雪天氣對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成較大影響,，12月14日，湖南省蔬菜研究所組織專家會(huì)商,，對(duì)存園蔬菜和育苗分類提出了應(yīng)對(duì)措施,。
1.針對(duì)露地存園蔬菜，清溝理墑,、覆蓋防凍是關(guān)鍵
當(dāng)前湖南省露地蔬菜以大白菜,、小白菜、結(jié)球甘藍(lán),、萵筍,、蘿卜、芹菜,、芥菜,、菜薹、香芋等為主,，微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注,。遇雨雪天氣，土壤濕度加大,，露地蔬菜容易發(fā)生漚根腐爛的現(xiàn)象,。
在雨雪發(fā)生前，應(yīng)及時(shí)清溝理墑,，特別是開好“三溝”(腰溝,、廂溝,、圍溝)，降低田間濕度,，防止田間漬害,。
其次，可通過葉面噴施全營(yíng)養(yǎng)葉面肥和植物源生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等措施,，補(bǔ)充植株急需的中微量元素等,，提高蔬菜植株抗寒能力，減少蔬菜冷害,、凍害現(xiàn)象的出現(xiàn),。
針對(duì)易發(fā)生凍害的蔬菜如菜薹、花椰菜,、萵筍,、香芋等進(jìn)行覆蓋防凍，可用無(wú)紡布,、舊塑料薄膜,、稻草等覆蓋，防止凍害發(fā)生,。塑料薄膜覆蓋,，宜采取小拱棚覆蓋方式；無(wú)紡布等覆蓋,，宜采用浮面覆蓋方式,。
雨雪天氣前后，對(duì)于能夠采收上市的蔬菜,，建議搶收上市,，減少損失。
2.針對(duì)設(shè)施存園蔬菜,，秋延后蔬菜需雙層覆蓋
設(shè)施存園蔬菜,，相比露天存園蔬菜抗冰凍的條件要好些，微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注,。在雨雪天氣發(fā)生前,，大棚內(nèi)要加設(shè)立柱進(jìn)行加固。針對(duì)我省主栽的秋延后辣椒,、茄子等蔬菜,，棚內(nèi)還應(yīng)內(nèi)搭建簡(jiǎn)易中棚，通風(fēng)口處和大棚門口設(shè)置緩沖薄膜,。雨雪天氣到來(lái)前的低溫期嚴(yán)禁澆水，以免降低地溫,，加重冷害,、凍害,；同時(shí)可適度增加鎂、鋅,、硼等中,、微量元素肥料，提高植株抗逆性,。
雨雪天氣發(fā)生后,，則應(yīng)及時(shí)清除積雪，謹(jǐn)防結(jié)冰,。雪后選擇晴天中午進(jìn)行適當(dāng)通風(fēng)以降低大棚內(nèi)空氣濕度,、增加二氧化碳濃度。雪后大棚蔬菜易發(fā)生病害,，宜采用煙劑,、粉劑等進(jìn)行防治，如易發(fā)生的灰霉病,、菌核病等,，可用異菌脲、百菌清,、腐霉利,、三唑酮等防治。
如果蔬菜凍害發(fā)生,，對(duì)于因棚頂覆膜損壞造成設(shè)施蔬菜植株發(fā)生冷害或輕微凍害的,，應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)薄膜、增加覆膜等辦法保溫增溫,。發(fā)生凍害后,，不能立即閉棚升溫，要使棚內(nèi)溫度緩慢上升,，避免因溫度急驟上升而使蔬菜受凍組織壞死,。同時(shí)，要及時(shí)剪除受凍嚴(yán)重的莖葉和果實(shí),。
3.針對(duì)蔬菜育苗,，降濕增溫是保障
當(dāng)前我省多地茄果類蔬菜已開始播種育苗，部分地區(qū)幼苗已達(dá)到3至5葉期,，及時(shí)做好育苗設(shè)施的加溫及保溫管理,，可以有效避免幼苗凍害的發(fā)生。
應(yīng)檢查育苗大棚的密閉性,，及時(shí)對(duì)受損的棚膜進(jìn)行補(bǔ)修,，微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注，及時(shí)搭建小拱棚，增加棚溫,，加強(qiáng)保溫防寒,。
當(dāng)苗床溫度過低時(shí)，應(yīng)架設(shè)中棚,、小拱棚進(jìn)行多層覆蓋,。有條件的地方，可用電熱線,、空氣加溫線,、火爐、補(bǔ)光燈等設(shè)施裝備進(jìn)行增溫,。
苗期病害也要注意防治,。重點(diǎn)防治苗期猝倒病、立枯病,、灰霉病等,，發(fā)病后的藥劑噴施宜在晴天上午棚內(nèi)溫度回升后進(jìn)行，避免小拱棚內(nèi)使用,，以防藥害,。建議每隔5至7天防病一次，廣譜殺菌藥劑交替使用,，確保明年早春生產(chǎn)用苗,。