【市場概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上期(2021年1月8日~2021年1月14日)全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格小幅下降,,遼寧地區(qū)仔豬零售價格小幅上漲,。
【價格看板】
據(jù)統(tǒng)計,全國外三元生豬收購均價為35.92元/公斤,,環(huán)比下降1.78%,,同比下降0.88%(去年同期36.24元/公斤);一周最高均價出現(xiàn)在浙江,,為38.40元/公斤,;一周最低均價出現(xiàn)在新疆,為32.38元/公斤,。
遼寧生豬(土雜豬)平均收購價為36.26元/公斤,,環(huán)比下降1.68%,同比上漲5.32%(去年同期34.43元/公斤),。最高價為38.40元/公斤,,出現(xiàn)在鐵嶺昌圖,;最低價為34.00元/公斤,出現(xiàn)在錦州義縣,。
遼寧仔豬(紅毛白)平均零售價為98.74元/公斤,,環(huán)比上漲2.15%,同比上漲56.53%(去年同期63.08元/公斤),。最高價為170.00元/公斤,,出現(xiàn)在營口蓋州;最低價為60.00元/公斤,,出現(xiàn)在遼陽燈塔,。
【行情分析】
★生豬行情分析
全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格小幅下降。
南方地區(qū)腌臘制品制作陸續(xù)進(jìn)入尾聲階段,,豬肉需求有所下降,,且高價豬肉再度限制居民消費(fèi),屠宰企業(yè)白條走貨緩慢,,壓價意愿增強(qiáng),。但目前養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶都有挺價意愿,出欄積極性不高,,因此豬價并未出現(xiàn)明顯走跌,,僅小幅下滑。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價格小幅上漲,。冬季仔豬成活率較低,,整體供應(yīng)有所減少,價格繼續(xù)小幅上漲,。
【產(chǎn)地信息】
根據(jù)12316金農(nóng)熱線鐵嶺昌圖聯(lián)絡(luò)員反饋信息,,近期當(dāng)?shù)刎i價震蕩運(yùn)行,1月7日當(dāng)?shù)刎i價為18-19.1元/斤,,9日降至17.7-18元/斤,,12日又漲至18-19.2元/斤。
以上信息來自生豬聯(lián)絡(luò)員交流群及12316電話接聽,。
【后市展望】
北方部分地區(qū)因疫情影響,,省市之間交通運(yùn)輸難度增大,養(yǎng)殖戶擔(dān)憂后期疫情影響加大,,預(yù)計會加快出欄,,生豬市場供應(yīng)將增多;且高價肉銷售不暢,,屠宰企業(yè)壓價意愿較強(qiáng),,豬價有回落風(fēng)險。不過近期玉米,、豆粕等飼料原料價格上漲,,多地豆粕價格上漲200元-400元/噸不等,,玉米報價也飆升40-100元/噸不等,生豬飼養(yǎng)成本持續(xù)上漲,;加上進(jìn)口肉及凍品入市量持續(xù)下降,,企業(yè)節(jié)前備貨將陸續(xù)開啟,對豬價形成一定支撐,,預(yù)計后期豬價仍有上漲機(jī)會,。仔豬方面,冬季仔豬供應(yīng)較為緊張,,加上飼料上漲,,預(yù)計價格將繼續(xù)小幅上漲,。預(yù)計本期(2021年1月15日~2021年1月21日),,全國及遼寧地區(qū)生豬收購價格震蕩下行,遼寧不同體重豬價預(yù)計在17.00-19.00元/斤區(qū)間,;仔豬零售價格小幅生豬,,預(yù)計20斤的仔豬價格在700-1300元/頭左右。