現(xiàn)在已經(jīng)到了高溫,、高濕的夏季，很多果樹已經(jīng)進入了果實膨大成熟的關(guān)鍵期,，對于廣大果農(nóng)來說,，保證果實高品質(zhì)才能換來后期高價格和較好的經(jīng)濟收益。在這個時候,，大部分果農(nóng)其實都知道,，夏季高溫天氣和持續(xù)陰雨天氣對中后期的果實潛在危害是十分大的，稍有管理不善就容易大面積發(fā)生炭疽病,，造成果實表面出現(xiàn)干疤或者腐爛,，大幅降低果實的商品價值。
一,、炭疽病的發(fā)病范圍
炭疽病危害的果樹類型十分廣泛,，市面上常見的果樹作物基本都會普遍發(fā)病，如蘋果,、桃,、梨、葡萄,、柑橘,、大棗、香蕉,、山楂,、李子、杏,、櫻桃,、柿、石榴,、核桃,、荔枝、龍眼,、芒果,、菠蘿、枇杷,、木瓜,、板栗、蜜柚,；除果樹外,，大部分的果蔬作物以及園林植物也深受其害,。
二、果樹炭疽病的癥狀表現(xiàn)
炭疽病對中后期的果實,、尤其是即將成熟的果實危害最大，同時對果樹的葉片,、新稍,、枝條發(fā)生危害。
1,、果實病狀表現(xiàn)：果實受病菌侵害發(fā)生病情后,，初期果面會出現(xiàn)淡褐色或者淡褐色的圓形小斑點，然后病部病斑會逐漸擴大,、色澤加深,、軟腐凹陷，同時在病斑表皮下會出現(xiàn)無數(shù)稍由褐變黑的小粒點,，隨著病情的發(fā)展,，病斑會變成深褐色或黑色，呈現(xiàn)水漬狀,，然后病斑腐爛并在果實上蔓延擴大,；嚴重時，病部會一直腐爛到果實果心,，使果肉變成褐色,，果肉變苦，同時也會使果實大部分或者整個果實腐爛,，造成果實落果或者在枝條上皺縮形成僵果,。此外，如果在溫暖潮濕的環(huán)境下,，病菌會突破表皮,，涌出一層粉紅、緋紅色的黏稠液物質(zhì),。
果實炭疽病在不同環(huán)境條件下的表現(xiàn)也略有不同：干燥的環(huán)境下,，果實病部會表現(xiàn)為近似圓形的“干疤狀”；高濕的環(huán)境下,，果實病部會表現(xiàn)為紅褐色的“淚痕狀”,；在果樹采收前后時，果實病部會表現(xiàn)為茶褐色的“腐爛狀”,。
2,、葉片病狀表現(xiàn)
葉片發(fā)生的炭疽病分為兩種：急性炭疽病和慢性炭疽病。
急性炭疽病,，一般發(fā)生在高溫,、持續(xù)陰雨的天氣,，病情多從幼嫩葉的葉尖、葉緣開始發(fā)病,，病部會從淡青略帶褐色的水燙狀小斑,，逐步擴大為云文壯的水漬大斑，使病葉快速腐爛脫落,，防治不及時會造成整株大面積發(fā)生落葉現(xiàn)象,。
慢性炭疽病，一般發(fā)生在短期陰雨后轉(zhuǎn)晴的天氣,，發(fā)病初期,，病葉葉尖、葉緣會發(fā)生黃褐色或灰白色的病斑,，隨著病情發(fā)展,，病斑會逐漸擴大化，受害葉片病部顏色變?yōu)樯詈稚?，病斑表現(xiàn)為隆起,、輪穩(wěn)狀。
3,、枝稍病狀表現(xiàn)
果樹枝稍炭疽病中病狀也分為兩種：①高溫高濕環(huán)境下,，嫩稍嫩枝會表現(xiàn)為從上到下、水燙狀的急性萎縮凋零狀態(tài),；②受害枝稍葉腋周邊,，會出現(xiàn)下陷的橢圓近似菱形的褐色病斑，隨著病斑的發(fā)展,，病斑會繞著枝稍莖稈蔓延擴大,，直到枝稍枯干死亡，病部表現(xiàn)為灰褐色到灰白色,，并有非常細小的黑色斑點,。
三、果樹炭疽病的發(fā)病規(guī)律
果樹炭疽病病菌,，一般寄存在園內(nèi)的病枝病葉病果和枯枝落葉上越冬,，在第二年春季回暖時開始繁殖孢子，通過風雨,、昆蟲傳播侵染幼果,、新稍，一年可以多次反復侵染,，一直持續(xù)到果實采收后,。
該病一般從果樹坐住幼果后就開始侵染發(fā)病，造成大批量幼果腐爛和脫落,，南方地區(qū)4月底到6月初是染病高峰期,，北方地區(qū)5月底到6月初是染病高峰期,，7月和8月的夏季，溫度高,、雨水大,，果樹抗病害能力較低，是病害的盛發(fā)期,，尤其在果實成熟的中后期,，果樹發(fā)病率特別高。
炭疽病發(fā)病在13-38度的溫度下,，有適量的雨水便會發(fā)病,，4月-11月高溫陰雨天氣下,，極容易爆發(fā)流行,。另外，地勢低洼,、土質(zhì)黏重,、排水不良、樹勢較弱,、病蟲害嚴重,、通風透光條件差的果園，發(fā)病較重,。
四,、果樹炭疽病的防治方法
1、徹底清園預防：在果實采摘后的冬季,，結(jié)合冬剪,，仔細把園內(nèi)的病枝病果病葉、殘枝枯僵果葉以及破傷枝稍全部清理出園,，并集中進行焚燒,，消滅病菌傳播源頭。
2,、發(fā)病初期預防：在發(fā)現(xiàn)園內(nèi)零星出現(xiàn)病果,，應當及時摘除，以防病菌在園內(nèi)重復傳染危害,。
3,、園內(nèi)管理預防：在施肥時，盡量增施充分腐熟的農(nóng)家肥或者有機肥,，平衡施肥種類和配比,，并重視葉面噴肥補充一樣，尤其要加強鈣肥的噴施,，同時要根據(jù)樹齡,、樹勢和地情合理果樹掛果量,，加強園內(nèi)排水排澇工作，及時防治病蟲害,，最大化的培育壯樹,，增強果樹的抗病害能力。
4,、藥物預防：
①在果樹發(fā)芽前可以噴施1000倍的12％晴菌唑,、50倍三氯耐醌、150倍五氯酚鈉,、10％重柴油乳劑等藥物,，能夠有效滅殺寄存果園內(nèi)的越冬病菌。
②在果樹謝花后10天的幼果期開始交替噴藥預防,，藥物可以選擇200倍高脂膜乳劑,、1000倍70％甲基硫菌靈、1000倍72％福·福鋅等藥物,，每隔15天左右噴施1次,，連續(xù)噴4-5次。噴藥時要注意,，降水多多噴,，降水少就少噴。
③在果樹新稍期,、幼果期,、果實膨大期，最好能噴施如800倍75％多菌清,、1000倍77％多寧可濕性粉劑,、600倍50％退菌特、1000倍70％甲基托布津或者波爾多液等藥物,，進行護梢護果,。
5、病情防治：
①在病害發(fā)病初期,，一定要加強藥物防治,。可以用600-800倍70％代森錳鋅+800-1000倍70％甲基硫菌靈,、600-800倍70％代森錳鋅+800倍50％多菌靈,、600-800倍70％代森錳鋅+800倍10％苯醚甲環(huán)唑、600倍80％福美雙·福美鋅+600倍70％甲基硫菌靈,、600倍75％百菌清+2500倍10％苯醚甲環(huán)唑等藥物,，進行交替噴施防治，一方面保護,，另一方面治療,。
②病情較重時或者發(fā)病范圍較廣時,，應當加大用藥量?？梢杂?00-600倍70％甲基硫菌靈,、500-600倍50％異菌脲、2500倍12.5％腈菌唑,、2000-2500倍10％苯醚甲環(huán)唑,、1000-1500倍多菌靈·乙霉威等藥物，進行交替噴施防治,。