現(xiàn)在已經(jīng)到了高溫,、高濕的夏季,，很多果樹已經(jīng)進(jìn)入了果實(shí)膨大成熟的關(guān)鍵期，對(duì)于廣大果農(nóng)來說,，保證果實(shí)高品質(zhì)才能換來后期高價(jià)格和較好的經(jīng)濟(jì)收益,。在這個(gè)時(shí)候，大部分果農(nóng)其實(shí)都知道,，夏季高溫天氣和持續(xù)陰雨天氣對(duì)中后期的果實(shí)潛在危害是十分大的,，稍有管理不善就容易大面積發(fā)生炭疽病，造成果實(shí)表面出現(xiàn)干疤或者腐爛,，大幅降低果實(shí)的商品價(jià)值,。
一,、炭疽病的發(fā)病范圍
炭疽病危害的果樹類型十分廣泛，市面上常見的果樹作物基本都會(huì)普遍發(fā)病,，如蘋果,、桃、梨,、葡萄,、柑橘、大棗,、香蕉,、山楂、李子,、杏,、櫻桃、柿,、石榴,、核桃、荔枝,、龍眼,、芒果、菠蘿,、枇杷,、木瓜、板栗,、蜜柚,；除果樹外，大部分的果蔬作物以及園林植物也深受其害,。
二,、果樹炭疽病的癥狀表現(xiàn)
炭疽病對(duì)中后期的果實(shí)、尤其是即將成熟的果實(shí)危害最大,，同時(shí)對(duì)果樹的葉片,、新稍,、枝條發(fā)生危害,。
1、果實(shí)病狀表現(xiàn)：果實(shí)受病菌侵害發(fā)生病情后,，初期果面會(huì)出現(xiàn)淡褐色或者淡褐色的圓形小斑點(diǎn),，然后病部病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大、色澤加深,、軟腐凹陷,，同時(shí)在病斑表皮下會(huì)出現(xiàn)無數(shù)稍由褐變黑的小粒點(diǎn),，隨著病情的發(fā)展，病斑會(huì)變成深褐色或黑色,，呈現(xiàn)水漬狀,，然后病斑腐爛并在果實(shí)上蔓延擴(kuò)大；嚴(yán)重時(shí),，病部會(huì)一直腐爛到果實(shí)果心,，使果肉變成褐色，果肉變苦,，同時(shí)也會(huì)使果實(shí)大部分或者整個(gè)果實(shí)腐爛,，造成果實(shí)落果或者在枝條上皺縮形成僵果。此外,，如果在溫暖潮濕的環(huán)境下,，病菌會(huì)突破表皮，涌出一層粉紅,、緋紅色的黏稠液物質(zhì),。
果實(shí)炭疽病在不同環(huán)境條件下的表現(xiàn)也略有不同：干燥的環(huán)境下，果實(shí)病部會(huì)表現(xiàn)為近似圓形的“干疤狀”,；高濕的環(huán)境下,，果實(shí)病部會(huì)表現(xiàn)為紅褐色的“淚痕狀”；在果樹采收前后時(shí),，果實(shí)病部會(huì)表現(xiàn)為茶褐色的“腐爛狀”,。
2、葉片病狀表現(xiàn)
葉片發(fā)生的炭疽病分為兩種：急性炭疽病和慢性炭疽病,。
急性炭疽病,，一般發(fā)生在高溫、持續(xù)陰雨的天氣,，病情多從幼嫩葉的葉尖,、葉緣開始發(fā)病，病部會(huì)從淡青略帶褐色的水燙狀小斑,，逐步擴(kuò)大為云文壯的水漬大斑,，使病葉快速腐爛脫落，防治不及時(shí)會(huì)造成整株大面積發(fā)生落葉現(xiàn)象,。
慢性炭疽病,，一般發(fā)生在短期陰雨后轉(zhuǎn)晴的天氣，發(fā)病初期,，病葉葉尖,、葉緣會(huì)發(fā)生黃褐色或灰白色的病斑，隨著病情發(fā)展,，病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大化,，受害葉片病部顏色變?yōu)樯詈稚?，病斑表現(xiàn)為隆起、輪穩(wěn)狀,。
3,、枝稍病狀表現(xiàn)
果樹枝稍炭疽病中病狀也分為兩種：①高溫高濕環(huán)境下，嫩稍嫩枝會(huì)表現(xiàn)為從上到下,、水燙狀的急性萎縮凋零狀態(tài),；②受害枝稍葉腋周邊，會(huì)出現(xiàn)下陷的橢圓近似菱形的褐色病斑,，隨著病斑的發(fā)展,，病斑會(huì)繞著枝稍莖稈蔓延擴(kuò)大，直到枝稍枯干死亡,，病部表現(xiàn)為灰褐色到灰白色,，并有非常細(xì)小的黑色斑點(diǎn)。
三,、果樹炭疽病的發(fā)病規(guī)律
果樹炭疽病病菌,，一般寄存在園內(nèi)的病枝病葉病果和枯枝落葉上越冬，在第二年春季回暖時(shí)開始繁殖孢子,，通過風(fēng)雨,、昆蟲傳播侵染幼果、新稍,，一年可以多次反復(fù)侵染,，一直持續(xù)到果實(shí)采收后。
該病一般從果樹坐住幼果后就開始侵染發(fā)病,，造成大批量幼果腐爛和脫落,，南方地區(qū)4月底到6月初是染病高峰期，北方地區(qū)5月底到6月初是染病高峰期,，7月和8月的夏季,，溫度高、雨水大,，果樹抗病害能力較低,，是病害的盛發(fā)期，尤其在果實(shí)成熟的中后期,，果樹發(fā)病率特別高,。
炭疽病發(fā)病在13-38度的溫度下，有適量的雨水便會(huì)發(fā)病,，4月-11月高溫陰雨天氣下,，極容易爆發(fā)流行,。另外,，地勢(shì)低洼,、土質(zhì)黏重、排水不良,、樹勢(shì)較弱,、病蟲害嚴(yán)重、通風(fēng)透光條件差的果園,，發(fā)病較重,。
四、果樹炭疽病的防治方法
1,、徹底清園預(yù)防：在果實(shí)采摘后的冬季,，結(jié)合冬剪，仔細(xì)把園內(nèi)的病枝病果病葉,、殘枝枯僵果葉以及破傷枝稍全部清理出園,，并集中進(jìn)行焚燒，消滅病菌傳播源頭,。
2,、發(fā)病初期預(yù)防：在發(fā)現(xiàn)園內(nèi)零星出現(xiàn)病果，應(yīng)當(dāng)及時(shí)摘除,，以防病菌在園內(nèi)重復(fù)傳染危害,。
3、園內(nèi)管理預(yù)防：在施肥時(shí),，盡量增施充分腐熟的農(nóng)家肥或者有機(jī)肥,，平衡施肥種類和配比，并重視葉面噴肥補(bǔ)充一樣,，尤其要加強(qiáng)鈣肥的噴施,，同時(shí)要根據(jù)樹齡、樹勢(shì)和地情合理果樹掛果量,，加強(qiáng)園內(nèi)排水排澇工作,，及時(shí)防治病蟲害，最大化的培育壯樹,，增強(qiáng)果樹的抗病害能力,。
4、藥物預(yù)防：
①在果樹發(fā)芽前可以噴施1000倍的12％晴菌唑,、50倍三氯耐醌,、150倍五氯酚鈉、10％重柴油乳劑等藥物,，能夠有效滅殺寄存果園內(nèi)的越冬病菌,。
②在果樹謝花后10天的幼果期開始交替噴藥預(yù)防，藥物可以選擇200倍高脂膜乳劑,、1000倍70％甲基硫菌靈,、1000倍72％福·福鋅等藥物,，每隔15天左右噴施1次，連續(xù)噴4-5次,。噴藥時(shí)要注意,，降水多多噴，降水少就少噴,。
③在果樹新稍期,、幼果期、果實(shí)膨大期,，最好能噴施如800倍75％多菌清,、1000倍77％多寧可濕性粉劑、600倍50％退菌特,、1000倍70％甲基托布津或者波爾多液等藥物,，進(jìn)行護(hù)梢護(hù)果。
5,、病情防治：
①在病害發(fā)病初期,，一定要加強(qiáng)藥物防治?？梢杂?00-800倍70％代森錳鋅+800-1000倍70％甲基硫菌靈,、600-800倍70％代森錳鋅+800倍50％多菌靈、600-800倍70％代森錳鋅+800倍10％苯醚甲環(huán)唑,、600倍80％福美雙·福美鋅+600倍70％甲基硫菌靈,、600倍75％百菌清+2500倍10％苯醚甲環(huán)唑等藥物，進(jìn)行交替噴施防治,，一方面保護(hù),，另一方面治療。
②病情較重時(shí)或者發(fā)病范圍較廣時(shí),，應(yīng)當(dāng)加大用藥量,。可以用500-600倍70％甲基硫菌靈,、500-600倍50％異菌脲,、2500倍12.5％腈菌唑、2000-2500倍10％苯醚甲環(huán)唑,、1000-1500倍多菌靈·乙霉威等藥物,，進(jìn)行交替噴施防治。