現(xiàn)在已經(jīng)到了高溫,、高濕的夏季，很多果樹已經(jīng)進(jìn)入了果實(shí)膨大成熟的關(guān)鍵期,，對于廣大果農(nóng)來說,，保證果實(shí)高品質(zhì)才能換來后期高價(jià)格和較好的經(jīng)濟(jì)收益。在這個(gè)時(shí)候,，大部分果農(nóng)其實(shí)都知道,，夏季高溫天氣和持續(xù)陰雨天氣對中后期的果實(shí)潛在危害是十分大的，稍有管理不善就容易大面積發(fā)生炭疽病，造成果實(shí)表面出現(xiàn)干疤或者腐爛,，大幅降低果實(shí)的商品價(jià)值,。
一、炭疽病的發(fā)病范圍
炭疽病危害的果樹類型十分廣泛,，市面上常見的果樹作物基本都會(huì)普遍發(fā)病,，如蘋果、桃,、梨,、葡萄、柑橘,、大棗,、香蕉、山楂,、李子,、杏、櫻桃,、柿,、石榴、核桃,、荔枝,、龍眼、芒果,、菠蘿,、枇杷、木瓜,、板栗,、蜜柚；除果樹外,，大部分的果蔬作物以及園林植物也深受其害,。
二、果樹炭疽病的癥狀表現(xiàn)
炭疽病對中后期的果實(shí),、尤其是即將成熟的果實(shí)危害最大,，同時(shí)對果樹的葉片、新稍,、枝條發(fā)生危害,。
1、果實(shí)病狀表現(xiàn)：果實(shí)受病菌侵害發(fā)生病情后,，初期果面會(huì)出現(xiàn)淡褐色或者淡褐色的圓形小斑點(diǎn),，然后病部病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大,、色澤加深、軟腐凹陷,，同時(shí)在病斑表皮下會(huì)出現(xiàn)無數(shù)稍由褐變黑的小粒點(diǎn),，隨著病情的發(fā)展，病斑會(huì)變成深褐色或黑色,，呈現(xiàn)水漬狀，然后病斑腐爛并在果實(shí)上蔓延擴(kuò)大,；嚴(yán)重時(shí),，病部會(huì)一直腐爛到果實(shí)果心，使果肉變成褐色,，果肉變苦,，同時(shí)也會(huì)使果實(shí)大部分或者整個(gè)果實(shí)腐爛，造成果實(shí)落果或者在枝條上皺縮形成僵果,。此外,，如果在溫暖潮濕的環(huán)境下，病菌會(huì)突破表皮,，涌出一層粉紅,、緋紅色的黏稠液物質(zhì)。
果實(shí)炭疽病在不同環(huán)境條件下的表現(xiàn)也略有不同：干燥的環(huán)境下,，果實(shí)病部會(huì)表現(xiàn)為近似圓形的“干疤狀”,；高濕的環(huán)境下，果實(shí)病部會(huì)表現(xiàn)為紅褐色的“淚痕狀”,；在果樹采收前后時(shí),，果實(shí)病部會(huì)表現(xiàn)為茶褐色的“腐爛狀”。
2,、葉片病狀表現(xiàn)
葉片發(fā)生的炭疽病分為兩種：急性炭疽病和慢性炭疽病,。
急性炭疽病，一般發(fā)生在高溫,、持續(xù)陰雨的天氣,，病情多從幼嫩葉的葉尖、葉緣開始發(fā)病,，病部會(huì)從淡青略帶褐色的水燙狀小斑,，逐步擴(kuò)大為云文壯的水漬大斑，使病葉快速腐爛脫落,，防治不及時(shí)會(huì)造成整株大面積發(fā)生落葉現(xiàn)象,。
慢性炭疽病，一般發(fā)生在短期陰雨后轉(zhuǎn)晴的天氣,，發(fā)病初期,，病葉葉尖,、葉緣會(huì)發(fā)生黃褐色或灰白色的病斑，隨著病情發(fā)展,，病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大化,，受害葉片病部顏色變?yōu)樯詈稚“弑憩F(xiàn)為隆起,、輪穩(wěn)狀,。
3、枝稍病狀表現(xiàn)
果樹枝稍炭疽病中病狀也分為兩種：①高溫高濕環(huán)境下,，嫩稍嫩枝會(huì)表現(xiàn)為從上到下,、水燙狀的急性萎縮凋零狀態(tài)；②受害枝稍葉腋周邊,，會(huì)出現(xiàn)下陷的橢圓近似菱形的褐色病斑,，隨著病斑的發(fā)展，病斑會(huì)繞著枝稍莖稈蔓延擴(kuò)大,，直到枝稍枯干死亡,，病部表現(xiàn)為灰褐色到灰白色，并有非常細(xì)小的黑色斑點(diǎn),。
三,、果樹炭疽病的發(fā)病規(guī)律
果樹炭疽病病菌，一般寄存在園內(nèi)的病枝病葉病果和枯枝落葉上越冬,，在第二年春季回暖時(shí)開始繁殖孢子,，通過風(fēng)雨、昆蟲傳播侵染幼果,、新稍,，一年可以多次反復(fù)侵染，一直持續(xù)到果實(shí)采收后,。
該病一般從果樹坐住幼果后就開始侵染發(fā)病,，造成大批量幼果腐爛和脫落，南方地區(qū)4月底到6月初是染病高峰期,，北方地區(qū)5月底到6月初是染病高峰期,，7月和8月的夏季，溫度高,、雨水大,，果樹抗病害能力較低，是病害的盛發(fā)期,，尤其在果實(shí)成熟的中后期,，果樹發(fā)病率特別高。
炭疽病發(fā)病在13-38度的溫度下,，有適量的雨水便會(huì)發(fā)病,，4月-11月高溫陰雨天氣下,，極容易爆發(fā)流行。另外,，地勢低洼,、土質(zhì)黏重、排水不良,、樹勢較弱,、病蟲害嚴(yán)重、通風(fēng)透光條件差的果園,，發(fā)病較重,。
四、果樹炭疽病的防治方法
1,、徹底清園預(yù)防：在果實(shí)采摘后的冬季，結(jié)合冬剪,，仔細(xì)把園內(nèi)的病枝病果病葉,、殘枝枯僵果葉以及破傷枝稍全部清理出園，并集中進(jìn)行焚燒,，消滅病菌傳播源頭,。
2、發(fā)病初期預(yù)防：在發(fā)現(xiàn)園內(nèi)零星出現(xiàn)病果,，應(yīng)當(dāng)及時(shí)摘除,，以防病菌在園內(nèi)重復(fù)傳染危害。
3,、園內(nèi)管理預(yù)防：在施肥時(shí),，盡量增施充分腐熟的農(nóng)家肥或者有機(jī)肥，平衡施肥種類和配比,，并重視葉面噴肥補(bǔ)充一樣,，尤其要加強(qiáng)鈣肥的噴施，同時(shí)要根據(jù)樹齡,、樹勢和地情合理果樹掛果量,，加強(qiáng)園內(nèi)排水排澇工作，及時(shí)防治病蟲害,，最大化的培育壯樹,，增強(qiáng)果樹的抗病害能力。
4,、藥物預(yù)防：
①在果樹發(fā)芽前可以噴施1000倍的12％晴菌唑,、50倍三氯耐醌、150倍五氯酚鈉,、10％重柴油乳劑等藥物,，能夠有效滅殺寄存果園內(nèi)的越冬病菌,。
②在果樹謝花后10天的幼果期開始交替噴藥預(yù)防，藥物可以選擇200倍高脂膜乳劑,、1000倍70％甲基硫菌靈,、1000倍72％福·福鋅等藥物，每隔15天左右噴施1次,，連續(xù)噴4-5次,。噴藥時(shí)要注意，降水多多噴,，降水少就少噴,。
③在果樹新稍期、幼果期,、果實(shí)膨大期,，最好能噴施如800倍75％多菌清、1000倍77％多寧可濕性粉劑,、600倍50％退菌特,、1000倍70％甲基托布津或者波爾多液等藥物，進(jìn)行護(hù)梢護(hù)果,。
5,、病情防治：
①在病害發(fā)病初期，一定要加強(qiáng)藥物防治,?？梢杂?00-800倍70％代森錳鋅+800-1000倍70％甲基硫菌靈、600-800倍70％代森錳鋅+800倍50％多菌靈,、600-800倍70％代森錳鋅+800倍10％苯醚甲環(huán)唑,、600倍80％福美雙·福美鋅+600倍70％甲基硫菌靈、600倍75％百菌清+2500倍10％苯醚甲環(huán)唑等藥物,，進(jìn)行交替噴施防治,，一方面保護(hù)，另一方面治療,。
②病情較重時(shí)或者發(fā)病范圍較廣時(shí),，應(yīng)當(dāng)加大用藥量?？梢杂?00-600倍70％甲基硫菌靈,、500-600倍50％異菌脲、2500倍12.5％腈菌唑,、2000-2500倍10％苯醚甲環(huán)唑,、1000-1500倍多菌靈·乙霉威等藥物，進(jìn)行交替噴施防治,。