一,、停止施用任何速效性的無(wú)機(jī)肥。不經(jīng)過(guò)特殊工藝制作的無(wú)機(jī)肥都是速效性的肥料,，無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)主要是長(zhǎng)枝和長(zhǎng)葉,，恢復(fù)和促長(zhǎng)樹(shù)勢(shì)。此期的秋梢是為了供給果樹(shù)根系第三次生長(zhǎng)高峰期的營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備,，不宜過(guò)長(zhǎng),。秋梢過(guò)長(zhǎng)過(guò)多，說(shuō)明碳,、氫氧和氮過(guò)高,，掠奪果仁中的赤霉素過(guò)多，不僅影響當(dāng)年的果實(shí)品質(zhì),，而且還影響明年果實(shí)產(chǎn)量,，同時(shí)導(dǎo)致樹(shù)體冬季受凍，誘發(fā)腐爛病侵襲,。
二,、割草。立秋之后,，果園需要溫差逐漸拉大,，而不需要保持溫度平衡，需要白天氣溫高,，晚上氣溫低,。因?yàn)闅鉁馗撸麡?shù)生長(zhǎng)意味著消耗；氣溫低,，果樹(shù)停長(zhǎng),，停長(zhǎng)意味著積累。這次割草,，近乎除草,，盡量保持草高不露出地面，這樣果園里面的溫度會(huì)隨著外界的氣溫升高而升高,，也會(huì)隨著外界的氣溫降低而降低,。
但是，切記,，果園任何時(shí)候,，禁止噴打任何除草劑，不然,，一旦降雨,，在秋后一伏的高溫天氣下，密閉果園里面的葉片會(huì)發(fā)生病毒性熱篜,，果實(shí)會(huì)發(fā)生細(xì)菌性黑紅點(diǎn),，樹(shù)身會(huì)發(fā)生真菌性腐爛（比如剪鋸口上面的菌瘤和黑白色的木耳等）。
三,、控水。這段時(shí)間控水非常關(guān)鍵和必要,。水,，加速枝葉生長(zhǎng)速度，使秋梢過(guò)長(zhǎng),；水,，降低土壤溫度，抑制根系吸收,；水,，淡化果實(shí)糖分，降低甜度,；水,，增加葉綠素含量，導(dǎo)致果實(shí)著色困難,；水,，增大果肉細(xì)胞質(zhì)液，容易產(chǎn)生裂果,；水,，促使果面生長(zhǎng)點(diǎn)開(kāi)放，誘導(dǎo)病菌侵染,；水,，使花原基難以從花原基中分離,，影響花芽形態(tài)分化。
四,、拉枝和疏枝,。葉片制造和轉(zhuǎn)換的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)主要是促進(jìn)花芽分化和果實(shí)膨大以及根系生長(zhǎng)。此期,，離果樹(shù)根系第三次生長(zhǎng)高峰期還有一個(gè)多月,，果實(shí)的迅速膨大期已經(jīng)告罄，果樹(shù)的主要使命是完成花芽的形態(tài)分化,。
拉枝是為了絕對(duì)減少無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)輸送,，相對(duì)提高有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的分配，從而達(dá)到大量花芽的形成,。疏枝是為了減少葉綠素含量,，提高果實(shí)和花芽的光照時(shí)長(zhǎng)和強(qiáng)度。