植物生長發(fā)育需要的水,、肥,、氣、熱四大要素,，而這四大要素都與土壤有關,。因此，土壤的肥沃程度直接關乎作物的產質量,。
如何判斷土壤是肥是瘦呢,？科技如此發(fā)達的今天，科技工作者有很多高科技手段可以檢測土壤的肥力水平,，但是,，對于農民來說，沒有那些高精尖儀器怎么辦呢,？
經驗,，就是永遠不會被淘汰的技術！作為一個具有幾千年耕作歷史的農業(yè)大國,，實際上,，在漫長的耕作歷史中，長期與土地打交道的農民,，積累,、總結了一套成熟而豐富的辨別土壤肥瘦的實用經驗,，這些經驗可以說，也是中華文化的精髓,，只要熟練掌握,，使用起來甚至比儀器更順手更方便。下面就將這套老輩經驗分享給大家,。
一,、看土壤的顏色
土壤的顏色是反映土壤在肥力上的一個明顯指標，也是一個最容易掌握的方法,。一般土壤顏色比較深的都是肥土,，顏色較淺的則為瘦土。
二,、看土層深淺（耕作層）
土壤肥沃的田塊土層都比較深,，深度通常都大于60公分（水田除外），而貧瘠瘦土則非常淺,，嚴重地區(qū)甚至低于20公分,，只是表層有一層土而已。
三,、看土壤適耕性
一般土壤肥沃的田塊,，土層疏松，易于耕作,，“干耕像香灰,，濕耕如糖化”；而土壤貧瘠的田塊,，土層黏犁,，耕作費力，“敲敲一個洞,，鋤鋤一條縫”,。
四、看淀漿及裂紋
肥土不易淀漿,，土壤裂紋多而?。皇萃翗O易淀漿,，易板結,，土壤裂紋少而大。
五,、看水質
水滑膩,、黏腳，日照或腳踩時冒大泡的為肥土,；水質清淡無色,，水田不起泡,，或氣泡小而易散的為瘦土。
六,、看保水性
水分有下滲,，但速度平緩，灌水一次可保持1周左右的為肥土地,；灌水后水層不下滲或沿裂紋快速下滲的均為瘦土,。
七、看是否夜潮
夜潮是指夜間表土溫度降低,，深層土壤中的溫暖水汽上行,，遇到低溫表土后凝結成水而濕潤表土的現象。夜潮現象能說明土壤的兩個優(yōu)點：第一,，透氣性強,，溫暖水汽可以上行。第二,，土層較深,，能夠形成溫差。所以,，有夜潮現象的土壤基本上都是肥土,；無夜潮現象，說明土質板結硬化,，均為瘦土。
八,、看保肥性
土壤是一種帶負電的膠體,，可以交換吸附一些陽離子（就是養(yǎng)分），而達到保肥的作用,，這些被吸附的養(yǎng)分在作物生長過程中會逐漸從土壤中釋放出來以供作物吸收利用,。肥沃的土壤通常能夠吸附的陽離子較多，肥效持久,。而貧瘠的土壤通常陽離子吸附量較少,，大部分養(yǎng)分隨水流失，肥效來得快去的快,。
九,、看植物種類
任何一種植物都有其獨特的生長習性，有的植物喜肥,，那它肯定更多的生長在肥沃的土壤中,；有的植物耐貧瘠，那它們在貧瘠的土壤中的長勢要比其他植物要好得多,。所以,，根據植物的生長習性,，可以將一些特定植物作物土壤肥沃與否的指示植物。例如生長紅頭醬,、鵝毛草,、薺草等的土壤通常均為肥土；生長牛毛草,、鴨舌草,、三棱草、野蘭花,、野蔥等的土壤通常均為瘦土,。
十、看動物種類
這個道理與植物類似,。有田螺,、泥鰍、蚯蚓,、大螞蝗等的為肥土,；有小螞蟻、大螞蟻等的多為瘦土,。
土辦法自有土辦法的道理,，可能沒有儀器來得精準，但是,，也差不多十拿九穩(wěn),。