酒糟中毒是由于豬長(zhǎng)期采食或一次過(guò)量采食新鮮或酸敗得酒糟而引起得中毒,，臨床上以腹痛、腹瀉及神經(jīng)技能紊亂為主要特征,。
一、引起中毒的原因
新鮮酒糟含有乙醇,、甲醇,、異丁醇、甲醛等有毒物質(zhì),，酒糟酸敗后可形成多種游離酸,，如醋酸和乳酸等有毒物質(zhì)，酒糟發(fā)霉后可產(chǎn)生多種真菌毒素等有毒物質(zhì),。
如果突然飼喂或一次大量喂酒糟時(shí),，或長(zhǎng)期、單一的飼喂酒糟時(shí),，均可造成豬中毒身亡,。
二,、酒槽引起中毒后的癥狀
1,、急性中毒時(shí)：豬初期體溫升高，結(jié)膜潮紅,，興奮不安,；
隨后出現(xiàn)腹痛、腹瀉,；后期四肢麻痹,，體溫下降，導(dǎo)致呼吸中樞麻痹而死亡；
2,、慢性中毒時(shí)：食欲紊亂,，體溫升高，便秘或者腹瀉,，并伴有黃疸,，有時(shí)血尿，結(jié)膜發(fā)言,，出現(xiàn)皮疹和皮炎,。嚴(yán)重時(shí)，豬大小便失禁,，體溫下降,，虛脫死亡。
三,、如何防治酒槽引起豬中毒
防止酒糟酸敗和變質(zhì),，盡量曬干或烘干，禁止飼喂發(fā)霉變質(zhì)得酒糟,，并嚴(yán)格控制新鮮酒糟得飼喂量,。
一般酒糟占生長(zhǎng)育肥豬日糧得10%-15%，不應(yīng)該超過(guò)20%,，仔豬應(yīng)該控制在8%左右，對(duì)酸敗得酒糟應(yīng)去毒處理后方可飼喂,，輕度酸敗酒糟,，可加入石灰水以中和酸性物質(zhì)。
如果長(zhǎng)期飼喂含有酒糟得飼料時(shí),，應(yīng)適當(dāng)?shù)醚a(bǔ)充含有礦物質(zhì)的飼料,。
一旦豬出現(xiàn)就糟中毒，目前病毒特效解毒藥,，發(fā)現(xiàn)中毒后,，應(yīng)立即停止喂酒糟，并將豬抬到干燥通風(fēng)得環(huán)境中,。
同時(shí)在用一些簡(jiǎn)單得辦法處理解決：
硫酸鎂 50-100g,，大黃末 20-30g，用水稀釋后,，一次灌服,。
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