草莓果實生長發(fā)育受多個因素的影響,。除了棚室內的溫度,、濕度、光照,、土壤水分等環(huán)境因素外,，植株的營養(yǎng)狀況和種子的多少等對草莓果實的生長發(fā)育和膨大也起著至關重要的作用。
種子
種子對草莓果實的生長有重要作用,，它是坐果和果實正常生長發(fā)育的基礎,。
果實的生長素依賴生長素的調節(jié)，花粉中存在生長素,，授粉以后果實繼續(xù)生長所需的生長素,，是由正在發(fā)育的種子產生的，所以正在發(fā)育的種子對果實的正常的生長是很重要的,。
同一果實上,，著生種子的部位不能增大，而向下凹陷，形成畸形果,。
植株的營養(yǎng)狀況
植株生長健壯是保證果實大小和產量的基礎,。在草莓開花前期，若不能形成足夠的同化面積,，植株體內營養(yǎng)不足,，就會使草莓花器發(fā)育不良，出現花柱短,、花粉發(fā)芽率低等現象,，影響授粉受精，使坐果率降低,，形成畸形果,。
在果實膨大的過程中，果實需要消耗大量的養(yǎng)分,，植株營養(yǎng)生長受到抑制時,，同化能力會降低，合成的碳水化合物減少,，影響果實膨大,，果小，產量降低,。
溫度
溫度與果實生長和成熟有密切的關系,。草莓果實生長發(fā)育的適宜溫度為18~25℃，最低溫度為12℃,?；ɡ僮钜资艿蜏睾透邷氐挠绊懀魷囟鹊赜?℃或高于40℃,，會影響授粉受精過程,。
對同一品種來說，在適宜的溫度范圍內,，日平均溫度較高時,，自開花到果實成熟所需要的時間就越短，果實較??；溫度較低，所需要的時間就較長,，果實較大,。
光照
草莓果實發(fā)育需要充足的光照。光照充足,，植物生長良好,，光合作用旺盛，同化效率高，碳水化合物向果實運輸的多,，果實膨大迅速,，含糖量高，品質好,。
果實成熟期晴天越多越好,，如果，果實成熟期遇連陰天,，果實中糖的含量和維生素C的含量會明顯降低,。
土壤水分
草莓鮮果中水分含量在90%以上，果實發(fā)育期吸水量逐漸增加,，果實大量成熟時,，吸水量急劇增加。
因此,，土壤水分的多少對果實生長發(fā)育有著重要的影響,。水分充足，果實膨大快,，果面光滑，有光澤,，果實柔軟多汁,；土壤水分不足時，果實小,，果面干癟,，黯淡無光，果皮皺縮,。
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