【市場概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,,上期(2021年11月19日~2021年11月25日)全國外三元生豬收購價格及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格小幅上漲,,遼寧地區(qū)仔豬零售價格小幅上漲,。
【價格看板】
據(jù)統(tǒng)計,全國外三元生豬收購均價為17.66元/公斤,,環(huán)比上漲1.15%,,同比下降40.58%(去年同期29.72元/公斤),;一周最高均價出現(xiàn)在廣東,為19.90元/公斤,;一周最低均價出現(xiàn)在新疆,,為15.74元/公斤,。
遼寧生豬(土雜豬)平均收購價為17.38元/公斤,,環(huán)比上漲2.60%,同比下降39.74%(去年同期28.84元/公斤),。最高價為19.00元/公斤,,出現(xiàn)在鐵嶺開原,;最低價為15.80元/公斤,,出現(xiàn)在鐵嶺昌圖。
遼寧仔豬(紅毛白)平均零售價為19.74元/公斤,,環(huán)比上漲2.49%,,同比下降77.32%(去年同期87.04元/公斤),。最高價為25.00元/公斤,出現(xiàn)在大連金州,;最低價為15.00元/公斤,出現(xiàn)在大連普蘭店,。
下圖所示為遼寧生豬、仔豬價格走勢圖,。
【行情分析】
★生豬行情分析
全國外三元生豬收購價格及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格小幅上漲,。
隨著豬價持續(xù)上漲,,批發(fā)市場高價白條出售困難,,不少批發(fā)市場存在剩貨,,貿(mào)易商虧損現(xiàn)象增多,,對上游屠宰場訂單購買積極性不強,,屠宰企業(yè)不斷試探壓價,。不過北方地區(qū)養(yǎng)殖戶壓欄惜售現(xiàn)象明顯,屠宰企業(yè)生豬采購難度較大,,壓價困難。近期部分地區(qū)再度迎來降溫降雪天氣,,影響交通運輸,,生豬收購難與銷售難并存,,豬價整體繼續(xù)窄幅調(diào)整,北方部分地區(qū)豬價小幅反彈,。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價格小幅上漲。隨著生豬價格漲幅趨緩,,并且當前補欄風險較大,,養(yǎng)殖戶補欄積極性有所下降,,仔豬價格漲幅收窄,。
【產(chǎn)地信息】
根據(jù)12316金農(nóng)熱線鐵嶺昌圖聯(lián)絡員反饋信息,近期當?shù)刎i價持續(xù)上漲,,尤其大肥豬需求旺盛,,最高價漲至9.5元/斤,,大肥豬漲價拉動標豬價格上漲。
以上信息來自生豬聯(lián)絡員交流群及12316電話接聽。
【后市展望】
當前生豬市場標豬供應總體充足,大肥豬供應緊缺,,豬肉庫存龐大供應依舊過剩,。隨著生豬及豬肉價格持續(xù)上漲,,庫存凍肉轉(zhuǎn)鮮品上市供應量繼續(xù)增長,。豬價上漲過快,,但屠宰企業(yè)白條走貨緩慢,,價格漲幅不及出欄大豬價格漲幅,,許多屠宰企業(yè)的屠宰業(yè)務繼續(xù)陷于虧損,。隨著豬肉價格持續(xù)上漲,,居民灌制香腸及制作臘肉的規(guī)模明顯下降,,豬肉直接消費繼續(xù)緩慢增長,,但間接消費明顯下降,。未來豬價持續(xù)上漲動力不足,預計整體震蕩上行為主,。另外,,據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測,全國平均豬糧比價連續(xù)三周以上處于6∶1以上,。按照規(guī)定,,退出豬糧比價過度下跌預警區(qū)間。當前,,生豬產(chǎn)能總體處于較為合理水平,,市場供應充足,建議養(yǎng)殖場(戶)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營決策,,保持正常補欄節(jié)奏,。仔豬方面,隨著豬價上漲,,部分地區(qū)養(yǎng)殖戶開始盈利,,補欄積極性有所增加,仔豬價格仍有上漲空間,。預計本期(2021年11月26日~2021年12月2日),,全國及遼寧地區(qū)生豬收購價格整體震蕩偏強運行,遼寧不同體重豬價預計在8.00-9.50元/斤區(qū)間,;仔豬零售價格小幅上漲,,預計20斤的仔豬價格在160-240元/頭左右。
注:本信息由遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展部提供,。如轉(zhuǎn)載(播),,請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316,。