1,、刮治老翹皮,。特別是環(huán)剝（或環(huán)切）口、枝杈夾角處,，日燒傷疤并深埋或燒毀,，以鏟除枝干病害，集中燒毀或深埋,，消滅越冬害蟲,，降低病蟲越冬基數(shù),。
2、刮治腐爛病,。冬季重點(diǎn)是檢查主干,，大枝，枝杈,，剪鋸口,，以及腐爛病舊疤。刮治復(fù)發(fā)和新發(fā)現(xiàn)的病疤,，并用40%氟硅唑乳油300倍加絲潤(rùn)3000倍混合液涂抹,。腐爛病嚴(yán)重的果園，應(yīng)間隔7～10天,，連續(xù)涂抹兩次,。刮治后的病殘?bào)w和其它病蟲枝，要集中燒毀深埋處理,。
3,、防治蛀干害蟲。對(duì)于蛀干害蟲如天牛,、吉丁蟲等,，可用細(xì)鐵絲插進(jìn)枝干的蟲孔，刺死幼蟲,；也可用5～10倍的敵敵畏或毒死蜱用注射器將藥液蛀入孔門,，用泥堵嚴(yán)孔口，這樣可將躲在樹干內(nèi)的害蟲毒死,。有果農(nóng)發(fā)現(xiàn),，給蛀孔注入適量的汽油，可有效殺死天牛幼蟲,。
4,、冬季清園。蘋果落葉后的清掃落葉,，摘除病果,，刮治蘋果腐爛病病疤，冬季修剪后清除殘枝落葉,，并及時(shí)噴布一次波美3～5石硫合劑,。
樹干涂白：對(duì)主干和中心干上（距地面約1.5～1.6米的部位），以及大主枝（必要時(shí)）刷抹白涂劑（涂白劑配制比例：生石灰2份,、固體石硫合劑1份,、食鹽半份、水10份,。配制方法：先用熱水溶化,，再加涼水稀釋攪拌均勻即可）,。也可按照以下配方：水30公斤+白灰10公斤+食鹽2公斤+動(dòng)物油2.5公斤+石硫合劑原液1.5公斤。樹干涂白既可以清除隱藏的病菌和害蟲,，減輕枝梢抽條和凍害發(fā)生,，同時(shí)幼樹涂白后可以有效地防止野兔啃食樹皮的危害。

蘋果園采果后應(yīng)馬上清園補(bǔ)養(yǎng)
采果后及時(shí)追肥：目的是為了使蘋果樹安全越冬,，保持一個(gè)良好的樹勢(shì),。九月份沒有秋施基肥或施基肥量不足，會(huì)嚴(yán)重影響樹體和營(yíng)養(yǎng)貯藏,，現(xiàn)在施雖然有點(diǎn)晚,，但也比開春后才施要強(qiáng)。在這次補(bǔ)養(yǎng)施肥中,，一定要將20公分深變?yōu)?0公分,，效果更佳，只有這樣重視給果樹補(bǔ)養(yǎng),，才會(huì)使果樹更抗凍,、抗寒。
采果后及時(shí)清園：及時(shí)處理果園內(nèi)的廢棄物,，病果,、病皮,、病枝,、落葉等，進(jìn)行掩埋或拉出園進(jìn)行焚燒,。
采果后立即清園,，一是因?yàn)榇藭r(shí)一些病蟲仍在猖獗，仍在繁殖;二是很多病蟲害開始為過冬做準(zhǔn)備,，甚至開始形成“盔甲”;三是大多數(shù)病蟲此時(shí)都趨于為害末期,，生命力大大減弱，且都在作物及土壤等寄生居所的表面,，比潛伏之后或“出蟄”前后更容易防治;四是一旦此時(shí)進(jìn)行有效防治,，將會(huì)大大減少病蟲害滋生，不但能使果樹順利越冬,，更使開春的清園變得輕松;五是近幾年春季氣候極不穩(wěn)定,，很多人來不及打第一遍清園藥或第二遍清園藥，往往貽誤時(shí)機(jī);六是利用采果后清園,，加上鈣鎂鋅肥,，防病蟲的同時(shí)增加了葉功能，一舉多得,。同時(shí)為了延緩葉片衰老,，增強(qiáng)光合作用,，增加貯藏養(yǎng)分，使樹體安全越冬;進(jìn)入寒冬后,，再結(jié)合冬剪做一些清掃落葉,、涂防腐爛等表面工作。
采果后清園推薦方案是：可用氟硅唑3000～5000倍(必須是采果后)+毒死蜱氯氰菊酯1500倍+尿素3%～5%,，等過一周后再用一次3%～5%的尿素溶液,，共用兩次。
帶葉修剪：生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),，有些果園個(gè)體密,，群體密，樹上長(zhǎng)條多,，小枝少,，白白消耗了營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)闊o光難成花無果壓冠,，加上小枝少,，勢(shì)力分散不了，所以年年滿樹條,，產(chǎn)量低,。
有些果農(nóng)認(rèn)為枝多產(chǎn)量高，舍不得疏枝,，加上落葉后冬剪時(shí)看著光照“又好啦”,，所以冬剪時(shí)又舍不得疏掉多余大枝，更舍不得間伐,。因?yàn)楣麡涫腔畹?，是?dòng)態(tài)的。明年一長(zhǎng)葉,，再一長(zhǎng)枝,，光照會(huì)比今年更惡化。當(dāng)然,，也有些人整形修剪技術(shù)不過關(guān),，只怕冬剪剪錯(cuò)了大枝而影響產(chǎn)量，所以不敢剪大枝,。
為了解決光照問題,，為了不殺錯(cuò)多余大枝，在采果后的11月帶葉“冬剪”,。