1.拉大晝夜溫差,，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)積累
要想使植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)保持平衡,，溫度的調(diào)節(jié)是第一位的。尤其是對(duì)于初果期蔬菜來說,，棵子還未完全長(zhǎng)成,，應(yīng)保持適宜的溫度，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)加快進(jìn)行,。
同時(shí)要拉大晝夜溫差,，促進(jìn)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的積累，提高蔬菜產(chǎn)量,。蔬菜有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)主要是靠葉片進(jìn)行的,，白天溫度在25—28℃最適合光作用的進(jìn)行，光合速率最高,，制造的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)最多,；呼吸作用是影響營(yíng)養(yǎng)積累的另一主要因素，要注意降低夜溫,，減少呼吸消耗,，來促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。要利用好設(shè)施和環(huán)境條件,，拉大晝夜溫差,，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)積累。一般白天應(yīng)將棚溫控制在30℃,，夜溫控制在15℃左右,。2.早防果實(shí)皴裂
隨著氣溫下降，棚內(nèi)濕度增大,，大棚蔬菜皴裂現(xiàn)象也進(jìn)入高發(fā)期,。皴裂現(xiàn)象在無刺小黃瓜,、西紅柿、甜椒上表現(xiàn)尤為突出,。導(dǎo)致蔬菜皴裂的根本原因是果實(shí)內(nèi)部生長(zhǎng)速度與果皮的生長(zhǎng)速度不同步,，而直接原因有很多，如放風(fēng)不當(dāng),、溫濕度變化劇烈,、藥害、硼元素缺乏等,。提醒菜農(nóng)早做預(yù)防,。
①合理通風(fēng)，避免放風(fēng)過大過急,。10月天氣轉(zhuǎn)涼后,，棚室晝夜溫差很大，白天溫度高達(dá)30℃以上,，而夜間溫度可降至15℃左右,，相對(duì)濕度很大，果面以及葉片很容易出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象,。在果面結(jié)露較多的情況下,，如果早上突然放風(fēng)，果面水分蒸發(fā)很快,，干濕度變化劇烈會(huì)導(dǎo)致果面出現(xiàn)裂紋甚至裂果,。因此，一定要適時(shí)放風(fēng),。在上午溫度達(dá)27℃-28℃時(shí),，果面結(jié)露消退后再通風(fēng)，這樣有利于減少裂果,。
②及時(shí)摘葉,，減少果面結(jié)露。及時(shí)摘除果實(shí)周圍的葉片,，即可減少葉片上的露水流到果面上,，也可增加植株下部的通風(fēng)透光性，減少病害的發(fā)生,。
③合理澆水,。當(dāng)下部果實(shí)將要采收時(shí)，植株上部果實(shí)正處于坐果期或膨大期,，為提高產(chǎn)量,，仍需要充足的水肥供應(yīng)。因此，蔬菜進(jìn)入膨果期后,，要根據(jù)棚室土壤墑情,，及時(shí)追肥澆水，“小水勤澆”,，盡量避免旱澇不均,，防止裂果的發(fā)生。④把握好噴藥時(shí)間及濃度,。注意噴藥防病的同時(shí),，也應(yīng)注意把握準(zhǔn)濃度與時(shí)間。若噴藥時(shí)溫度偏高,，藥液揮發(fā)快,，果面殘留的藥滴濃度會(huì)迅速變大，易造成果皮開裂,。
⑤補(bǔ)充硼肥和鈣肥。土壤中鈣和硼的供應(yīng)量少也易引起果皮的老化開裂,，可定期噴灑含硼,、鈣等微量元素的葉面肥，增強(qiáng)果皮的韌性,，提高抗性,。
⑥棚室內(nèi)安裝擋風(fēng)膜。以防外界冷空氣進(jìn)棚后直吹果實(shí),、避免棚內(nèi)氣溫的劇烈變化,。溫室擋風(fēng)膜安裝在頂部放風(fēng)口之下，而拱棚的調(diào)風(fēng)膜不僅在頂部放風(fēng)口設(shè)置,，還需要在兩側(cè)放風(fēng)口設(shè)置,。
3.保溫設(shè)施早檢查、早調(diào)試
隨著氣溫下降,，大棚保溫設(shè)施開始逐步發(fā)揮作用,。要提前將保溫設(shè)施調(diào)試得當(dāng)，應(yīng)著重做好卷簾機(jī),、保溫被的安裝調(diào)試和大棚前臉處棚膜的檢查工作,。保溫被好不好用，關(guān)鍵在于不斷地調(diào)試,，只有將其調(diào)整到合理的位置,，才不會(huì)產(chǎn)生跑偏、壓膜,、彎曲的情況,。保溫被鋪設(shè)好以后上下兩端都要固定牢固。如果使用的是撐桿卷簾機(jī)，還需要及時(shí)調(diào)整立桿角度,，防止機(jī)頭“拱”棚,，造成前臉棚膜破損。發(fā)現(xiàn)棚膜破損后及時(shí)修補(bǔ),。