近日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學施肥指導專家組共同制定了《冬春季北方設(shè)施蔬菜科學施肥技術(shù)意見》,。
針對設(shè)施白菜生產(chǎn)中存在有機肥施用量不足、偏施氮肥,、單次施肥量過大,、盲目施用高磷復(fù)合肥等問題,，提出以下施肥原則及建議：
施肥原則
（1）合理施用有機肥料,，提倡施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥或商品有機肥，忌用沒有充分腐熟的有機肥料,，有機無機配合施用,；
（2）白菜種類多樣，產(chǎn)量水平差異大,，應(yīng)依據(jù)土壤肥力和目標產(chǎn)量,，優(yōu)化氮磷鉀肥用量；
（3）以基肥為主,，基肥追肥相結(jié)合,。追肥以氮鉀肥為主，適當補充微量元素,。蓮座期之后加強追肥管理,，包心前期需要增加一次追肥，采收前兩周不宜追氮肥,；
（4）北方石灰性土壤有效硼含量較低,，應(yīng)注意微量元素的補充。在生長較快時期,，應(yīng)補充部分鈣肥,。
施肥建議
（1）基肥施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2-3方/畝，或商品有機肥200-400公斤/畝,；
（2）產(chǎn)量水平8000-10000公斤/畝,，氮肥（N）20-25公斤/畝,，磷肥（P2O5）7-9公斤/畝，鉀肥（K2O）23-28公斤/畝,；產(chǎn)量水平6000-8000公斤/畝,，氮肥（N）15-20公斤/畝，磷肥（P2O5）5-7公斤/畝,，鉀肥（K2O）18-23公斤/畝,；產(chǎn)量水平4500-6000公斤/畝，氮肥（N）10-15公斤/畝,，磷肥（P2O5）4-6公斤/畝,，鉀肥（K2O）13-18公斤/畝；產(chǎn)量水平3500-4500公斤/畝,，氮肥（N）8-10公斤/畝,，磷肥（P2O5）3-4公斤/畝，鉀肥（K2O）10-13公斤/畝,；
（3）基肥重視有機無機配合施用,，全部有機肥和磷肥基施，氮肥30%作基肥,，70%分別于蓮座期和結(jié)球前期結(jié)合灌溉分兩次作追肥施用,；
（4）在包心前期追施鉀肥，占總施鉀量的50%左右,；
（5）微量元素硼缺乏的地塊,，可于播種前基施硼砂1公斤/畝，或于生長中后期用0.1%-0.5%的硼砂或硼酸水溶液進行葉面噴施,，每隔5-6天噴一次,，連噴2-3次；
（6）白菜為喜鈣作物,，除了基施含鈣肥料（如過磷酸鈣）以外,，還可葉面噴施0.3%-0.5%的氯化鈣或硝酸鈣溶液。