針對冬春季北方設施辣椒生產(chǎn)中存在的施肥過量,、施肥比例不合理,，有機無機配合不夠、土壤退化等問題,，提出以下施肥原則：
1.施肥原則
（1）因地制宜增施優(yōu)質(zhì)有機肥,，重視有機無機配合施用；
（2）根據(jù)作物產(chǎn)量,、不同時期生長發(fā)育規(guī)律,、土壤肥力條件合理施用氮磷鉀肥；
（3）辣椒移栽后到開花期前,，促控結(jié)合，薄肥勤澆,；開花期控制施肥,，從始花到分枝坐果時，除植株嚴重缺肥可略施速效肥外,，都應控制施肥,，以防落花、落葉,、落果,；幼果期和采收期要及時施用速效肥，促進幼果膨大,；
（4）忌用高濃度肥料,，忌濕土追肥,，忌在中午高溫時追肥，忌過于集中追肥,；
（5）提倡采用水肥一體化技術,，做到控水控肥、提質(zhì)增產(chǎn),、提高水肥利用效率,；
（6）土壤酸化嚴重時適量施用石灰等調(diào)理土壤。
2.施肥建議
（1）基肥施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2—3方/畝,，或商品有機肥（含生物有機肥）300—400公斤/畝,；
（2）產(chǎn)量水平4000公斤/畝以上，氮肥（N）18—22公斤/畝,，磷肥（P2O5）6—7公斤/畝,，鉀肥（K2O）21—26公斤/畝；產(chǎn)量水平2000—4000公斤/畝,，氮肥（N）12—18公斤/畝,，磷肥（P2O5）5—6公斤/畝，鉀肥（K2O）14—21公斤/畝,；產(chǎn)量水平2000公斤/畝以下,，氮肥（N）8—12公斤/畝，磷肥（P2O5）4—5公斤/畝,，鉀肥（K2O）11—14公斤/畝,；
（3）氮肥總量的20%—30%做基肥，70%—80%做追肥,，在氣溫高,、濕度大情況下應減少氮肥基施量，甚至不施,；磷肥可60%做基肥,，40%在結(jié)果期追肥；鉀肥總量的30%—40%做基肥,，60%—70%做追肥,，追肥時期為門椒期、對椒期,、盛果期,。盛果期每收獲2次追施一次肥，共3次,。如果采用滴灌施肥技術,，可減少約20%的化肥施用量，采取少量多次的原則施用；
（4）在辣椒生長結(jié)果初期,、結(jié)果中期,、結(jié)果盛期注意葉面噴施適宜的硼肥和鈣肥，防治辣椒臍腐病,。
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