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造成番茄畸形果的主要原因是前期花芽分化不良,。由于前期管理失誤,導(dǎo)致花芽分化不良,,到后期長(zhǎng)出畸形果是無(wú)法補(bǔ)救的,,只能加強(qiáng)管理,預(yù)防后期別再出現(xiàn)此類情況,。
預(yù)防番茄畸形果必須從優(yōu)化花芽分化抓起,,關(guān)鍵要抓好兩個(gè)階段:

第一階段是從定植到第一花序開花
該階段植株以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主,此時(shí)要避免旺長(zhǎng),,使?fàn)I養(yǎng)均衡分配,,培育壯棵,保證花芽分化正常,。
番茄果實(shí)后期發(fā)育成正常果還是畸形果,,取決于花芽分化質(zhì)量,而影響花芽分化的因素較多,,如溫度過高,、澇害或干旱、氮肥偏多或肥少等等,。溫度過高,,易出現(xiàn)坐不住花;水分足,,氮肥偏多,,易出現(xiàn)徒長(zhǎng),花芽分化不良,,出現(xiàn)花小,、坐果難、畸形花多等問題,。若土壤干旱少肥,,果皮容易木栓化,易出現(xiàn)裂果,、疤果或露籽果,。
因此,這一階段以控溫,、合理的肥水,、調(diào)整長(zhǎng)勢(shì)平衡為關(guān)鍵,白天溫度控制在25-30℃,,夜間溫度控制在14-16℃為宜,。澆水管理主要是澆透定植水、緩苗水,,緩苗后以控水為主,,刺激根系下扎,;緩苗期間可沖施生物菌肥或甲殼素、生根劑,,以培養(yǎng)強(qiáng)壯根系,。若出現(xiàn)旺長(zhǎng)跡象,可適當(dāng)噴施助壯素或矮壯素進(jìn)行控棵,,但切勿噴施過量。

第二階段是從開始坐果到植株坐果結(jié)束,。
植株進(jìn)入結(jié)果期,,此時(shí)果、秧同時(shí)生長(zhǎng),,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)齊頭并進(jìn),,兩者存在營(yíng)養(yǎng)爭(zhēng)奪的矛盾。番茄是陸續(xù)開花,、連續(xù)結(jié)果的作物,,當(dāng)?shù)谝换ㄐ蚬麑?shí)膨大生長(zhǎng)時(shí),第二,、三,、四、五花序也在不同程度上發(fā)育,。
正在發(fā)育的果實(shí),,尤其是在開花后20天內(nèi),大量碳水化合物往果實(shí)內(nèi)輸送,,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)之間以及果實(shí)發(fā)育和花芽分化之間,,爭(zhēng)奪養(yǎng)分較明顯。如何保證養(yǎng)分供應(yīng)充足,,是該階段的管理關(guān)鍵所在,。
當(dāng)養(yǎng)分輸送不平衡時(shí),生殖生長(zhǎng)較弱,,沒有發(fā)育成好的花器,,而菜農(nóng)未發(fā)現(xiàn)或不舍得及時(shí)摘掉,就會(huì)造成正常果與畸形果之間相互爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng),,結(jié)果出現(xiàn)畸形果長(zhǎng)不好,,正常果長(zhǎng)不大的現(xiàn)象。
怎么判斷花器發(fā)育好壞呢,?同一花序內(nèi)開花整齊,,花器官大小均勻,花瓣黃色,,子房大小適中,,往往花芽分化好,,花器好,果實(shí)長(zhǎng)勢(shì)也好,。而徒長(zhǎng)或老化植株,,開花延遲,花器官大小不均,,花瓣顏色深淺不一,。像這類植株的花器,一旦遇到高溫影響,,都易造成花器傷害,。所以,菜農(nóng)朋友在生產(chǎn)中一旦發(fā)現(xiàn)此類畸形花,,應(yīng)提早摘除,,避免養(yǎng)分消耗。
第二階段的具體管理,,一是要注重疏花疏果,,及時(shí)去掉各類畸形花、畸形果,,減少養(yǎng)分消耗,;二是要保護(hù)葉片,避免過早打葉,,保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足,,雙管齊下,即可保證營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡,,畸形花,、畸形果少。

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