果實返綠據(jù)調(diào)查，部分果農(nóng)為了搶占市場,，把蘋果摘袋時間提前,，紅富士由過去9月下旬～10月上旬，適期摘袋提前到9月上旬,，最早的8月下旬就開始摘袋,。造成蘋果不能全部退綠和退綠差,。部分果農(nóng)舍不得購買優(yōu)質(zhì)果袋，遮光性差,，不耐雨水沖刷的紙袋，造成了果面粗糙和退綠差,。另外陰雨天摘袋和摘袋后遇雨,，不僅果面粗糙，而且大量出現(xiàn)裂紋,、紅點,、裂口、皴皮和果實返綠現(xiàn)象,。特別是摘袋后15天內(nèi)遇2次降雨以上的果園,，套袋果類似普通果或不如不套袋的果園。因此,，做到適期摘袋是保證果皮細,、肉嫩、果面光潔的關(guān)鍵,。嘎啦蘋果在袋內(nèi)生長期不少于80天,，紅富士必須達到100天以上，果實全部退綠呈乳白色時摘袋,。膠東地區(qū)以9月下旬,、10月上旬摘袋為好，這時間光照好,，降雨少,，晝夜溫差大，有利于上色,。同時,，應(yīng)選擇遮光性好，適應(yīng)性強,，耐雨水沖刷的外灰內(nèi)紅雙層紙袋,，促進果實退綠和上色。

解袋操作不慎,，發(fā)生果實日燒現(xiàn)象
（1）日燒病嚴重,。套袋蘋果日燒病的發(fā)生主要是高溫干旱天氣造成的。同時,，也與樹勢,、果實著生位置、果園管理水平,、紙袋質(zhì)量和摘袋不當?shù)纫蛩赜嘘P(guān),。據(jù)近幾年調(diào)查顯示,，降雨量少的高溫干旱年份日灼病發(fā)生重；降雨量大,，分布均勻的年份發(fā)生輕,；優(yōu)質(zhì)紙袋日灼病發(fā)生輕，而涂蠟不均勻,、內(nèi)外雙層黑色袋和塑料袋發(fā)病重,；在管理上澆水多的果園發(fā)生輕，干旱澆水少的果園發(fā)生重,；秋剪時背上留枝多發(fā)生輕,，背上少留枝和不留枝的發(fā)生重；弱樹發(fā)生輕,，壯樹發(fā)病重,；在摘袋上一次性摘袋比二次性摘袋發(fā)生重；高溫強光下和陰雨天摘袋發(fā)生最重,；輕者造成果實局部發(fā)白,，重者燒傷部分變褐凹陷，失去商品價值,。應(yīng)加強肥水管理,，選擇優(yōu)質(zhì)果袋，摘袋時要先摘除外袋放風降溫,，隔3個晴天后再摘除內(nèi)袋,。最好上午8～11時，下午3～5時摘袋,。干旱年份摘袋前果園應(yīng)澆一次水,，保持土壤濕潤。秋剪時背上要適量留枝,，起到擋光遮陽的作用,，減少日燒病的發(fā)生。
（2）皴皮和紅點,。據(jù)調(diào)查,，造成套袋果光潔度差的成因，一是氣候因素,，果樹生長期干旱和幼果期受到凍害,，果實表皮及表皮細胞發(fā)育不健全，細胞排列過度緊密,，采果前遇到降雨和連續(xù)陰雨,，皮層出現(xiàn)斷裂，果面形成皴紋,，重者出現(xiàn)裂口,，因著色形成紅點,；二是藥害，幼果期和套袋前使用對果皮有刺激的藥劑形成隱性的藥害,，造成了果皮破裂,、銹斑、紅點,、黑點病嚴重,；三是缺鈣，因表皮細胞發(fā)育不完整,，果皮角質(zhì)和蠟質(zhì)少，不連續(xù),，抗性差,，果皮出現(xiàn)裂紋、裂口和紅點,；四是果園粗放管理,，投入不足，環(huán)剝過重,，樹體衰弱的果園發(fā)病重,；五是樹冠郁閉，通透性差,，枝葉量大果園發(fā)病重,。摘袋前3～5天要澆一次水。要注重增施有機肥,，補充鈣肥,，促進果實發(fā)育健全，做到嚴重疏果,，合理負載,。謝花后套袋前禁止使用對果皮有刺激的農(nóng)藥，防止出現(xiàn)隱性藥害,。對郁閉果園要疏除過多過大的遮光枝,，達到果園通風透光。同時,，嚴禁陰雨天摘袋,，對摘袋后遇雨的果園要及時噴鈣、鉀等葉面肥,，促進果實上色,，減少生理病害。
（3）果實發(fā)黃和失水,。據(jù)調(diào)查,，果實發(fā)黃和失水的主要原因：一是有機肥不足,，偏施氮肥；二是鈣素虧缺,，引起了果實皴皮,、裂口，導(dǎo)致果實失水發(fā)軟,，尤其是干旱缺水嚴重的果園發(fā)病重,；三是樹體衰弱，環(huán)剝過度的果園發(fā)病重,；四是硼中毒和鉀過多,，施硼砂和鉀肥多的果園，硼和鉀與其它元素產(chǎn)生了拮抗作用,，影響了對其它元素的吸收,，造成果實發(fā)黃不上色；五是摘袋過晚,，寒露后摘袋溫度達不到上色要求,，果實發(fā)黃或土黃色。要在促進樹體健壯的前提下,，做到科學(xué)施肥,，補足鈣肥，合理使用硼和鉀肥,。干旱年份要及時澆水,，保持果園土壤濕潤，防止果樹出現(xiàn)干旱,。同時,，要適時摘袋，以9月下旬,、10月上旬為好,，最晚在寒露前3～5天摘完。
（4）枝磨傷害,。套袋蘋果皮薄,、肉嫩，摘袋后易被枝葉和人為造成果皮,、果肉破損傷害,，尤其枝磨是造成果面被損的主要原因。因此,，蘋果摘袋時對果和枝相互摩擦的部位要加以保護,，避免果實磨傷，最大限度提高套袋果等級率，實現(xiàn)增質(zhì)增效,。