櫻桃是一種很“嬌貴”的水果，屬喜溫而不耐寒的落葉果樹,，當(dāng)氣溫低于零下20度時會出現(xiàn)縱裂,、流膠、抽條等現(xiàn)象,，嚴重時會導(dǎo)致樹體死亡,。

近幾年一些大櫻桃種植者不重視櫻桃樹的防凍工作，導(dǎo)致櫻桃遭受冷凍,、寒流侵襲,，嚴重的大田櫻桃?guī)缀躅w粒無收，給農(nóng)戶造成了極大的損失，因此,，預(yù)防凍害是櫻桃生產(chǎn)中的“重中之重”,。我根據(jù)生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，總結(jié)出大田櫻桃凍害預(yù)防技術(shù),，現(xiàn)介紹如下,，供種植農(nóng)戶參考。

一,、凍害種類
根據(jù)低溫凍害危害的時間和表現(xiàn),，可以分為冬季凍害和花期霜凍兩種。
1,、冬季凍害
發(fā)生較早,，多在休眠期的春節(jié)前后發(fā)生，主要由極端低溫引起,，造成花芽受害或死樹,。凍害較輕的，花芽凍傷,、凍死,；凍害較重的，樹冠上部枝條和高級次枝凍傷,、凍死,；凍害嚴重的，大枝,、主干受凍,，以至整株死亡。
凍害導(dǎo)致根莖腐爛病
發(fā)生冬季凍害的臨界溫度一般為-20℃,，有時在-18℃時大枝已經(jīng)發(fā)生嚴重凍害,，若氣溫下降至-25.2℃會造成大量死樹。
在同樣的低溫條件下,，氣溫下降快的凍害重，氣溫下降慢的凍害輕,。
2,、花期霜凍
是指在櫻桃花期，夜間土壤和植株表面的溫度下降到0℃以下,，造成樹體器官受害的短時間低溫凍害現(xiàn)象,。當(dāng)空氣濕度較大時，可在地面或作物表面形成白霜,；在空氣濕度較小時,，雖不能形成白霜，但也會使作物受凍害（俗稱“黑霜”）,。

二,、預(yù)防技術(shù)
冬季防寒措施大田櫻桃冬季防寒措施主要是澆封凍水,、涂白、綁草把,、設(shè)防風(fēng)障等,。
1、澆封凍水
入冬前澆封凍水可以提高土壤中的含水量,，幫助櫻桃樹儲存養(yǎng)分越冬,。澆封凍水要在土壤上凍前一周左右進行，一般在11月底12月初,，澆水方式有畦澆和樹盤澆兩種,。澆完水后，要覆蓋一層細土,，防止水分過快蒸發(fā),。
2、涂白
澆完封凍水后,，要及時涂白樹干,。涂白樹干除可防止凍傷外，還可以殺死枝干內(nèi)隱藏的病菌和越冬蟲卵,。涂白的原料用生石灰12斤,、食用鹽2斤、20波美度的石硫合劑2斤,、動物油2兩與水36斤混合攪拌配置而成,。樹干涂白時間一般在11月底至12月中旬，一般涂到剪口下第1層或第2層枝,。
3,、綁草把
冬季櫻桃樹最容易發(fā)生凍害的部位是根部的嫁接部位，特別是兩年生或三年生的小樹,，嫁接口愈合時間不長,，對低溫的抵抗能力較弱。因此,，涂白后要及時培土,，有條件的應(yīng)綁上草把，草把一般高40公分,。
4,、設(shè)防風(fēng)障
進入冬季，多風(fēng)天氣較多,，而且這個時期樹體比較干,、脆，很容易被風(fēng)刮斷，最好在風(fēng)口方向圍起黑布設(shè)一道防風(fēng)障,，以減輕大風(fēng)對樹體造成的傷害,。
早春防寒措施：花期霜凍，多在櫻桃花期發(fā)生,。櫻桃花蕾期和花期遇霜凍,，由于雌蕊不耐寒，輕霜即可凍壞雌蕊,，而花朵照常開放,，稍重時可凍壞雄蕊，嚴重時花瓣變色脫落,；幼果受凍,，生長緩慢，最后萎縮,、脫落,。近幾年倒春寒現(xiàn)象時有發(fā)生，有效防止倒春寒給樹體造成的傷害,，也是櫻桃樹防寒管理的一項重要工作,。早春防寒的主要措施是：
（1）灌解凍水。在春季土壤解凍之前,，灌一次解凍水,，讓土壤迅速解凍。
（2）推遲春剪時間,。為防止倒春寒給樹體造成傷害,，春剪時間最好向后推遲，從原來的2月上中旬推遲到2月底3月初,。
（3）人工防霜,。根據(jù)天氣預(yù)報，在霜凍出現(xiàn)之前進行人工防霜,，可采取在樹下放置小火爐,、熏煙、噴水,、灌水,、樹干涂白和噴施防凍藥劑等措施。
熏煙不僅能提高果園氣溫2～4℃,，還可通過產(chǎn)生的煙幕阻止地面熱量的散發(fā)而使果園氣溫下降速度減緩，避免霜凍,；
在寒流來臨前及時澆水,，在寒流過后的清晨（越早越好）用白糖3斤+赤霉素1克（用酒精化開），兌水150斤，全樹噴灑,。