黑色做為蘋果的顏色相信一定顛覆了大多數(shù)人的印象,。如今一款名為“黑色嘎啦”的黑色蘋果在上市之前就被預(yù)定一空,。這種黑色蘋果產(chǎn)自西藏林芝，特殊的蘋果品種和獨特的藏區(qū)高原自然地理條件選就了黑寶石般的“黑卡嘎啦”蘋果。 
　　據(jù)介紹,，黑色蘋果產(chǎn)自海拔3500米以上完全天然的環(huán)境下,，在果樹成長過程中也絕對不施任何化肥,。果園基地所在地的氣候溫差大,，氣溫較低，蘋果的生長速度較慢,。但也正是因為這樣的氣候,，使得蘋果的蟲害少，糖分高,，品質(zhì)口感好,；同時也孕育了蘋果外表獨特的顏色。黑色蘋果在種植之初就堅定了要追求質(zhì)量,，而不是產(chǎn)量,，就是要種出純天然水果。 
　　黑色蘋果銷售商介紹,，黑色蘋果今年是第二年上市,，市場銷售非?；鸨?，今年銷售商特別為上市的黑色蘋果取名“黑卡嘎啦”，寓意尊貴,、高貴,。從去年的市場反饋來看，消費者對黑色蘋果的認(rèn)可度非常高,。黑色蘋果口感脆,，甜度高，并帶有一種特殊的香氣,。今年的“黑卡嘎啦”早已預(yù)售一空,。 
　　目前，黑色蘋果種植面積只有500多畝,，由于完全成熟的蘋果中有相當(dāng)多的蘋果顏色沒有達(dá)到“黑卡嘎啦”所要求的黑色,，大約只有30%左右的成熟的蘋果可以上市銷售。為配合“黑卡嘎啦”的銷售,，銷售商還特別設(shè)計了帶有藏族傳統(tǒng)文化特色的包裝禮盒,，盒內(nèi)裝有6粒黑色蘋果，同時還配有具有藏族文化特色的黑色卡片,，突出了黑色蘋果與藏文化的聯(lián)系,。目前,，禮盒主要的客戶為高端市場，零售價格最高可達(dá)每盒288元,。今年市場的供貨量與去年大致持平,，為5000盒。目前,，黑色蘋果的總體產(chǎn)量不高,，產(chǎn)品的差異化和較低商品產(chǎn)量，黑色蘋果無疑會成為蘋果銷售市場上的一個亮點,。 
　　據(jù)悉,，普通蘋果一般情況下蘋果樹第三年開始結(jié)果，五年左右進(jìn)入盛果期,。而黑色蘋果進(jìn)入盛產(chǎn)期要到第八年,。但也正是因為這樣的氣候，使得蟲害少,、果實糖分高,、口感好，最特別的是賦予了蘋果獨特的黑色,。霜凍后的蘋果還會帶有若隱若現(xiàn)的糖心,，更帶有獨特的果香氣。獨特的外觀和口感,，以及較少的供貨量,，因此可以預(yù)見，在未來的市場上,，黑色蘋果將保持持續(xù)熱銷,。