三,、田間管理
(七)授粉
向日葵主要靠昆蟲授粉，開花期在向日葵田周圍放養(yǎng)蜜蜂可大幅度提高產(chǎn)量,，一般按每3～5畝地一箱蜂的比例放置,，蜜蜂和昆蟲數(shù)量不足的地方應(yīng)實行人工輔助授粉。
授粉時間：應(yīng)在向日葵進入開花期（全田70％植株開花）后2～3天,，進行第一次人工輔助授粉,，以后每隔3天授一次，共授粉2～3次,，授粉時間最好在上午露水落下去之后進行,，到午前11時結(jié)束。若上午進行不完,，可在下午3時以后進行,。
向日葵花期如遇高溫、多雨,、寡照等天氣,，將會影響正常結(jié)實，造成減產(chǎn),。
(八)病蟲害預(yù)防
蕾花期也是向日葵易發(fā)生各類病蟲害的時期,，要加強預(yù)測預(yù)報，及時發(fā)現(xiàn)病蟲害并采取防治措施,。
四,、收獲
當(dāng)向日葵中上部葉片黃化脫落，舌狀花干枯,，花盤背面變成白黃色,，種子皮殼變硬現(xiàn)出本色時,，為收獲適期。
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