豬咬尾在集約化和規(guī)?;B(yǎng)豬場時(shí)有發(fā)生,而且一旦發(fā)生還難以制止,,特別在早期斷奶的豬群發(fā)生的比較多,,嚴(yán)重影響豬的健康和生產(chǎn)性能。對養(yǎng)豬生產(chǎn)者來說,,豬咬尾的確是一件非常傷腦筋的事,。下面筆者為大家介紹豬咬尾的危害,以及豬咬尾巴怎么防控和治療,。
一,、豬咬尾的危害
豬咬尾在全世界的規(guī)?;B(yǎng)豬場中普遍發(fā)生。綜合屠宰線上肉豬尾巴受損情況的調(diào)查結(jié)果和試驗(yàn)數(shù)據(jù),,豬咬尾發(fā)生率最高可達(dá)35%,。調(diào)查發(fā)現(xiàn),英國104家農(nóng)場中有66%的農(nóng)場發(fā)生過豬咬尾,,丹麥豬群的咬尾發(fā)生率為1.2%,。挪威4%,英國最高可達(dá)21%,,芬蘭10%-30%,,巴西2.13%。
咬尾首先造成了身體損傷,,降低了動(dòng)物福利水平,因此部分歐洲國家把豬群是否發(fā)生咬尾(耳)列為評價(jià)牧場動(dòng)物福利水平的重要指標(biāo),。其次,,咬尾降低了生長性能,被咬得越嚴(yán)重的豬,,生長速度越慢,。
有報(bào)道,雖然咬尾豬群和不咬尾豬群在整個(gè)育肥期的日增重?zé)o明顯差異,,但在咬尾期間,,前者比后者降低了25%;對比7頭被咬的閹公豬和11頭沒有被咬的閹公豬,,咬尾期間的日增重降低了11%,,整個(gè)育肥期的日增重降低了5%。
此外,,咬尾還能導(dǎo)致細(xì)菌感染,、增加患病機(jī)會和胴體等級下降。一些來自屠宰場的調(diào)查結(jié)論都證明咬尾和胴體局部膿腫以及脊柱膿腫之間存在密切相關(guān),。
如,,通過調(diào)查北愛爾蘭屠宰場的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),胴體膿腫和咬尾有統(tǒng)計(jì)學(xué)上的相關(guān)性,。單點(diǎn)膿腫占屠宰胴體的2.87%,,多點(diǎn)膿腫占胴體的0.26%,61.7%的多點(diǎn)膿腫胴體的根本原因在于咬尾,。
尾巴損傷的嚴(yán)重程度與肺部膿腫及肋膜炎有密切相關(guān)(P<0.01),。在咬尾豬群中,胃損傷(胃黏膜角化,、糜爛,、潰瘍,,以及食管與胃的接合部狹窄)的比例高于普通豬群。
二,、豬咬尾產(chǎn)生的原因
1,、飼料營養(yǎng)方面
當(dāng)飼料營養(yǎng)水平低于飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),滿足不了豬生長發(fā)育營養(yǎng)需要,,缺乏蛋白質(zhì)或氨基酸,、飼料的能量過高、粗纖維過低,,日糧中的各種營養(yǎng)成分不平衡(如礦物質(zhì),,微量元素)、各種維生素,,特別是B族維生素不足及比例不協(xié)調(diào),,均可引起咬尾癥。
蛋白質(zhì)
當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)水平偏低或必需氨基酸(例如賴氨酸)缺乏,、蛋能比不平衡時(shí),,豬體內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝會發(fā)生紊亂,并表現(xiàn)興奮互咬,。
礦物質(zhì)
日糧中礦物質(zhì)的含量高低與豬群咬尾癥密切相關(guān),。
維生素
B族維生素是體內(nèi)許多相關(guān)代謝酶和輔酶的重要組成成分,B族維生素缺乏,,則影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能,,其代謝紊亂,引起味覺異常,,導(dǎo)致異食癖和內(nèi)分泌失調(diào),,并引起動(dòng)物煩躁和改變攝食行為,增加動(dòng)物的攻擊性,。
2,、環(huán)境衛(wèi)生方面
當(dāng)環(huán)境單調(diào)時(shí),豬很容易被其他豬擺動(dòng)著的尾巴吸引,。
當(dāng)環(huán)境突然變化,,如光照過強(qiáng),豬處于興奮狀態(tài)而煩燥不安,,均會引發(fā)豬咬尾癥,。
3、遺傳因素及個(gè)體差異
遺傳因素,,如杜洛克的雜交一代以及純種長白豬的咬尾現(xiàn)象都較為嚴(yán)重,。
同一圈內(nèi)飼養(yǎng)不同品種的豬,因習(xí)性不同也易發(fā)生撕咬,。
豬有爭斗和領(lǐng)域行為,,在領(lǐng)地受到侵占或威脅時(shí),,群內(nèi)咬斗次數(shù)、強(qiáng)度和攻擊行為增加,。爭斗形式有兩種:一是咬對方的頭部,,二是在舍飼豬群中咬尾爭斗。
4,、其他原因
豬患體外寄生蟲后,,由于騷癢豬在墻壁和欄桿上磨擦,引起皮膚破潰,,也可引起其他豬只啃咬,。
豬患狂犬病、貧血,、佝僂病,、嚴(yán)重腹瀉、胃腸炎,、氣喘時(shí),,由于營養(yǎng)缺乏,也易導(dǎo)致咬尾癥的發(fā)生,。
三、豬咬尾的臨床癥狀
豬的咬尾癥可分為兩個(gè)時(shí)期:第一期是損傷前期,。這期的特點(diǎn)是一只豬把另一只豬的尾巴放在嘴里輕輕地吸吮,、咀嚼,被害豬能接受并忍受吸吮和咀嚼行為,;接著就發(fā)生第二期即損傷期,,尾巴被咬傷,出血,,患豬對咬尾反抗,、逃避。
患豬尾巴因細(xì)菌感染而發(fā)生炎癥,。創(chuàng)傷可分為輕度創(chuàng)傷,,只有末端被咬傷;中度創(chuàng)傷,,被咬掉的尾巴至少有一半,;嚴(yán)重創(chuàng)傷,尾巴被全部咬掉,,只剩一點(diǎn)殘根,。尾巴受傷后的擴(kuò)散途徑有三種。
第一,,尾巴有一條直靜脈,,能很快擴(kuò)散感染,,主要到達(dá)肺臟;尾的側(cè)面有縱靜脈竇,,進(jìn)入側(cè)皮靜脈后,,到達(dá)椎管的縱靜脈竇,擴(kuò)散到全身,。
第二,,尾的創(chuàng)傷不僅是皮膚損傷,同時(shí)尾肌和尾椎也發(fā)生損傷,,引起鄰近組織膿腫和尾椎骨髓炎,,感染擴(kuò)散到薦側(cè)淋巴結(jié)、肛門直腸淋巴結(jié),,有時(shí)這些淋巴結(jié)發(fā)育不充分或完全沒有,,直接使病菌進(jìn)入淋巴管,最后進(jìn)入后腔靜脈,。
第三,,感染腦脊髓液后,擴(kuò)散到其他器官,,出現(xiàn)后軀或脊椎前段膿腫,,肺的感染,這個(gè)途徑危險(xiǎn)性更大,。
四,、豬咬尾的防控
1、環(huán)境和衛(wèi)生條件要良好
豬對衛(wèi)生環(huán)境很敏感,,尤其是規(guī)?;图s化養(yǎng)豬場,要有良好的通風(fēng),、保溫,、防潮、光照,、糞便處理等一整套措施,,使豬舍達(dá)到夏季能防暑降溫,冬季能防寒保暖的標(biāo)準(zhǔn),。畜舍飲水器,、飼槽設(shè)備齊全。
2,、豬的組群要合理
從外地購進(jìn)大批仔豬時(shí),,應(yīng)把來源、體重、體質(zhì),、毛色,、性情等方面差異不大的豬組合在一圈飼養(yǎng)。如有因運(yùn)輸中碰破皮等外傷的豬,,應(yīng)及時(shí)分開飼養(yǎng),,以防因血腥味引起的相互咬尾。
3,、飼養(yǎng)密度要適宜
豬的飼養(yǎng)密度一般應(yīng)根據(jù)圈舍大小而定,,原則是以不擁擠,不影響生長和能正常采食飲水為宜,。一般以每群飼養(yǎng)10-12頭為宜,。冬季密一些,夏季稀一些,,嚴(yán)格的按每頭豬占地面積2-3月齡為0.5-0.6平方米,,4-6月齡為0.6-0.8平方米。大豬應(yīng)不小于1.0平方米,。
4,、豬的營養(yǎng)需求一定要滿足
應(yīng)根據(jù)豬不同階段的營養(yǎng)需求供給全價(jià)配合飼料。發(fā)現(xiàn)有咬尾現(xiàn)象時(shí),,應(yīng)在飼料中添加一些礦物質(zhì)和維生素,,也可增加0.1%的食鹽,同時(shí)保證充足的飲水,。喂料要定時(shí)定量,,嚴(yán)禁飼喂霉敗飼料。
5,、育肥豬應(yīng)及早去勢和斷尾
育肥仔豬提早去勢,不僅能提高育肥性能和胴體品質(zhì),,而且還有利于避免因公母在一起相互爬跨而引發(fā)咬尾癥,。仔豬斷尾:可在出生后1-2天對仔豬進(jìn)行斷尾。據(jù)資料報(bào)道,,斷尾后發(fā)生咬尾的僅占0.25%,,而未斷尾的發(fā)生率為6.86%,相差27倍,。
6,、要定期驅(qū)蟲
在豬的一生中,應(yīng)定期驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲2-3次,,即分別在豬30-40日齡,、70-80日齡、100-110日齡時(shí)各驅(qū)蟲1次。同時(shí)要注意驅(qū)除體表虱,、疥癬等,,否則會因寄生蟲影響而導(dǎo)致咬尾癥的發(fā)生。
7,、有惡癖的豬單獨(dú)飼養(yǎng)
咬尾癥的發(fā)生因個(gè)別好斗的豬引起,,如在圈中發(fā)現(xiàn)有咬尾惡癖的豬,應(yīng)及時(shí)挑出單獨(dú)飼養(yǎng),;同時(shí)隔離被咬的豬,,并及時(shí)對癥治療。對特別好咬又無圈單獨(dú)飼養(yǎng)的豬,,可每頭用氯丙嗪80-100毫克,;20%硫酸鎂20毫升進(jìn)行肌注或者灌服安眠藥3-4片,保持安靜,。
8,、防治措施
豬一旦發(fā)生咬尾現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)隔離被咬豬和具有攻擊惡癖的豬,。對存在輕微咬尾現(xiàn)象的豬群,,可在飼料中增加0.1%食鹽,也可采用白酒或汽油稀釋后對豬群進(jìn)行1-2次噴霧,,能起到有效的控制,。或在圈舍內(nèi)放置褥草與輪胎,、鎖鏈等玩具,,以轉(zhuǎn)移豬只的注意力;或在尾部涂抹柴油,,可防止再次被咬傷,。
對被咬傷的豬及時(shí)治療處理,可先用0.1%高錳酸鉀液沖洗消毒,,并涂上碘酊等有助于傷口愈合和防止化膿感染,。對咬傷嚴(yán)重的豬可用抗生素進(jìn)行治療。
在控制豬群咬尾癥上,,沒有一個(gè)固定的模式,。由于發(fā)生原因不盡相同,需因地制宜,,具體情況具體分析,,根據(jù)實(shí)際情況制定自己的防治辦法。
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