到2025年,遼寧省畜禽產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達到2800億元,年均增速5%左右,,達到全國中等偏上水平,。規(guī)模以上畜禽加工業(yè)產(chǎn)值達到1050億元,年均增速9%左右,。畜禽平均規(guī)?;B(yǎng)殖率達78%以上,畜禽產(chǎn)品深加工比例進一步提升,。日前,,遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《遼寧省畜禽產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展行動方案(2023—2025)》(以下簡稱《方案》),明確了上述任務(wù)目標(biāo),。
畜禽產(chǎn)業(yè)是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè),,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè),。遼寧省是畜牧業(yè)大省,,近年來畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了一定成績,畜禽運輸和畜產(chǎn)品冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)逐步建立,,加工流通體系不斷優(yōu)化,,去年全省畜禽全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達到2400億元。遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,遼寧省要結(jié)合資源要素、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),、市場容量,、環(huán)境承載力等條件,優(yōu)化全省畜禽產(chǎn)業(yè)集群布局,,做優(yōu)生豬產(chǎn)業(yè),,做強家禽產(chǎn)業(yè),做大牛羊產(chǎn)業(yè),,做精特色產(chǎn)業(yè),。在穩(wěn)定發(fā)展生豬、蛋雞,、肉雞,,大力發(fā)展肉牛、肉羊的同時,,因地制宜發(fā)展肉驢,、梅花鹿、蜜蜂等特色產(chǎn)業(yè),,推進種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展,,加快建設(shè)食品工業(yè)大省。
為高質(zhì)量完成《方案》提出的目標(biāo)任務(wù),遼寧省明確要加快畜禽良種推廣,,加強畜禽良種繁育基地建設(shè),,提高優(yōu)質(zhì)種源供給能力,并建設(shè)省級畜禽遺傳資源基因庫,。同時,,提升規(guī)模化集約化養(yǎng)殖水平,,因地制宜發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖,做好金融,、技術(shù)等要素協(xié)調(diào)供給,,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)改造提升基礎(chǔ)設(shè)施,提高生豬,、肉牛,、肉羊等畜種規(guī)模化養(yǎng)殖率,。
積極發(fā)展畜禽產(chǎn)品精深加工,,遼寧省提出,要推進屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,,堅持屠宰與養(yǎng)殖布局相匹配,,優(yōu)化產(chǎn)能布局,實現(xiàn)畜禽就近屠宰加工,。積極推進重大項目建設(shè),,加大招商引資力度,以各縣(市,、區(qū))政府和農(nóng)產(chǎn)品加工集聚區(qū)管委會為主體,,精準(zhǔn)對接國內(nèi)外知名畜禽企業(yè),組織開展靈活多樣的招商引資項目對接活動,,吸引頭部企業(yè)在遼布局,,謀劃儲備一批重大畜禽加工項目。做強頭部企業(yè)和品牌,,鼓勵畜禽加工頭部企業(yè)擴大產(chǎn)能規(guī)模,,創(chuàng)立知名品牌,盡快打造成為規(guī)模大,、實力強,、技術(shù)裝備先進的大型企業(yè)集團。
此外,,遼寧省還要完善市場流通體系,,全面推行“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運輸,、冰鮮上市”模式,,促進“運活畜禽”向“運肉”轉(zhuǎn)變。同時,,發(fā)展預(yù)制化食品產(chǎn)業(yè),,并提升科技化數(shù)字化水平,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,。
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