一,、樹體管理
1、及時抹除背上,、剪鋸口等不需要發(fā)枝處的萌芽及延長頭剪鋸口下的二、三,、四競爭芽,。
2、及時疏除細弱結(jié)果枝,,縮剪冗長串花枝,,破除部分中,、長結(jié)果枝的花芽,使花芽與葉芽之比保持1:4~5,。
3,、對花量多的樹,破除中,、長果枝的頂花芽,,并疏除所有弱枝,、弱花,只保留健壯的短果枝或少量中果枝頂花芽,,并縮剪冗長的串花枝,;對花量少的樹,,對優(yōu)勢部位的旺枝輕剪已萌發(fā)先端部分,,刺激側(cè)芽萌發(fā)成枝,,促進當年能夠成花,。
4,、疏新梢,適當疏除剪口下及主枝背上的過密新梢(包括其他影響光照的新梢),,但是疏枝僅限于樹勢強旺的樹,,疏除時切忌疏枝過度,。
5、環(huán)切,,當1/3的春梢開始停長,對過旺枝,、強枝組或待疏大枝(臨時枝,、輔養(yǎng)枝)基部的10厘米處,可環(huán)切1~2道(間隔為2~3個芽,,切口相互距離約1厘米),,7天后向梢頭延伸方向前移1~2厘米后再環(huán)切1道(特別強旺的枝再過7天前移1~2厘米后環(huán)切1道)。采取環(huán)切處理,,可促花緩勢,、以果壓冠。
6,、土袋拉墜緩勢,,4月下旬至5月上旬,對旺樹冬季修剪留下粗度2~3厘米的過旺多年生枝及時用5公斤左右的“土袋”在其中下部部進行墜吊,,以緩勢促花,。
二、?;ū9?/span>
①放養(yǎng)和釋放授粉昆蟲。在鈴鐺期至初花期,,招引蜜蜂,、釋放壁蜂,增加傳粉媒介,,促進授粉效果和提高座果率,。一是招引蜜蜂,,在開花前2~3天招引蜜蜂蜂群,一般中華蜜蜂授粉的有效范圍為40~80米,,1箱蜜蜂基本可以滿足5畝果園授粉需要,。二是釋放壁蜂,在開花前3~5天,,人為釋放群聚性壁蜂,,一般盛果期果園畝放蜂200~300頭、初果期果園畝放蜂100~200頭可基本滿足授粉需要,。三是放蜂前10~15天果園還可噴施殺蟲和殺菌劑,,但進入放蜂期嚴禁用任何化學藥劑,尤其在盛花期果園的開花期,,嚴禁噴施農(nóng)藥、微肥,,以防蜂群中毒,。
②人工輔助授粉,。一是中心花開4~48小時內(nèi)進行人工點授,要求將蘸在授粉工具(如毛筆,、橡皮頭等)上的混合花粉(1份花粉+5~8份的滑石粉或玉米淀粉)輕輕點抹在中心花的柱頭上,,一般每蘸取1次花粉可點授3~5朵花,。二是盛花期,在晴天清晨露水未干之前進行噴粉授粉,,要求用盛有與填充劑混合均勻花粉(1份花粉+100份滑石粉或玉米淀粉)的噴粉器,,延樹冠上風口開始,連噴2次,。三是在全樹60%的花朵開放時進行液體授粉,將隨即配好的花粉懸浮液用霧化噴霧器或無人機均勻噴灑到花朵的柱頭上(一般多在中心花開放時噴1次,,邊花基本開放時再噴1次)?;ǚ垡嚎砂凑?ldquo;水5000:蔗糖250:尿素15:硼酸5:花粉10~20”的質(zhì)量比例隨配隨用(但硼酸和花粉則應在噴前臨時再加入),,配好后的花粉液須在2小時內(nèi)用完。
③噴生長調(diào)節(jié)劑和微量元素,。一般在初花和盛花期各噴1次0.2~0.3%的硼砂(或硼酸)水溶液或0.3%硼砂+0.3%的尿素。
三,、疏花疏果
1.人工疏除,,宜早不宜晚,。生產(chǎn)上,疏花多從顯蕾期開始至初花期結(jié)束,,疏果多從花后7~10天開始,,要求在2~3周時間內(nèi)完成,。
2.藥劑疏除,,一是自我熬制的石硫合劑(5%中心花開后2~4天噴波美0.5~1.0度石硫合劑1~3次),。注意事項:一是規(guī)模化果園應在技術(shù)人員指導下經(jīng)過試驗后再使用,。二是須選用霧化性能好的噴霧器,,確保噴霧均勻細致。
3.疏除方法:一是花序分離至開花期進行疏花,,對選留花序只保留中心花和1~2個發(fā)育質(zhì)量好的邊花,,其余的花全部疏除,。二是花后1~4周嚴格疏果,一般每隔15~30厘米留1個果(嘎啦等中小果型每15~20厘米選留1個果,,富士等大果型每20~30厘米選留1果),。
注意事項:疏花疏果時應先疏晚開的、受凍的,、發(fā)育差的,,疏除邊果、大枝基部果和枝條梢頭果,;留果形端正高樁果,疏畸形,、果肩圓形,、果柄有肉、果形不正,、果柄短小等劣質(zhì)果,;留大果,,疏小果;留下垂果,疏朝天果,;留蓮座葉多的果,,疏蓮座葉少的果;留頂花芽果,,疏腋花芽果,;留健康無損果,疏霜凍果,、病蟲果,、縮萎果、表面受污果或機械損傷果,。
四,、果實套袋
套袋禁忌在高溫(≥30℃)和露水未干時段及陰雨天進行,。套袋前2~4天,須對全樹噴施1次“殺菌,、滅蟲,、補鈣”安全藥劑;實施套袋應從噴藥后第2天開始,,一般先套樹上果,,再套內(nèi)膛果,最后套樹冠外圍果,。套袋數(shù)對畝產(chǎn)果2500公斤的紅富士應穩(wěn)定在1.2~1.5萬個,且忌貪多,,傷樹,、感病和損傷果柄。套袋時,,首先應把袋撐開,,袋角透氣孔張開,,然后把幼果置入果袋中間,,避免幼果貼在果袋,,果柄應放在袋口縫隙中,果柄和袋口間不留縫隙,,兩邊收縮后用袋邊鐵絲扎緊袋口,。
五,、防治病蟲害
1.農(nóng)業(yè)措施
①果園生草,善微域氣候環(huán)境,,增強天敵對主要害蟲卵和低齡幼蟲等的自然控害作用,,降低化學農(nóng)藥使用量,。
②及時檢查和“刮早刮了”腐爛病疤,刮時要將變色組織徹底刮凈,,并及時涂藥強力傷口愈合劑,。
③結(jié)合疏蕾疏花,剪除干凈白粉病梢,。
2.物理措施
① 4月中、下旬,,每畝果園等距離懸掛5~10個口徑為20~25厘米盛有糖醋液的硬質(zhì)塑料盆(盛入200毫升水中,,其中應分別加入100克白糖、150毫升食醋和少許白酒)誘殺金龜子,,懸掛高度約1.5米,,要求每隔10~15天更換糖醋液1次。
② 4月下旬起,,每15~20畝果園安裝1臺頻振式殺蟲燈或每畝懸掛20×25厘米規(guī)格的粘蟲板40~60張,有效誘殺金紋細蛾,、食心蟲和有翅蚜等,。
3.化學措施
花露紅至花序分離期:重點防治銹病、白粉病,、綠盲蝽,、蘋果紅蜘蛛等;苯醚甲環(huán)唑或腈菌唑,,混加菊酯類農(nóng)藥(滅掃利或聯(lián)苯菊酯)或毒死蜱或甲維鹽等,;保證藥劑與初花期間隔7天以上。
落花后第一遍藥:主要防治蘋果霉心病,、銹病、白粉病,,綠盲蝽,、蚜蟲、山楂紅蜘蛛等,;
80%以上花瓣脫落后(謝花后5~7天,,授粉蜂基本回巢),選用80%克菌丹水分散粒劑600~800倍(也可選二氰蒽醌600倍或80%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍)+20%氟啶蟲胺腈2000倍+24%螺螨酯懸浮劑4000倍+糖醇鈣+海藻素(也可選甲殼素類),。
銹病:一般花前噴施苯醚甲環(huán)唑或者晴菌唑,,若花期遇雨謝花后第一遍藥建議混加苯醚甲環(huán)唑或者晴菌唑,;若幼果期遇降雨量超過10mm、使葉面結(jié)露超過12小時的陰雨過程,,雨前若7天內(nèi)沒有噴施殺菌劑,,往年銹病發(fā)生較重的果園,雨后7天內(nèi)噴施對銹病具有內(nèi)吸治療作用的殺菌劑苯醚甲環(huán)唑或者晴菌唑,。
第二遍藥:(即落花后15~20天)10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍(也可選二氰蒽醌600倍或80%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍)+5.7%甲維鹽3000倍液(氯蟲苯甲酰胺或殺鈴脲)+丁醚脲+糖醇鈣
第三遍藥:最敏感時期,為避免刺激果面,,可以分兩次噴施,,第一次主要是落花后35~40天,也是富士蘋果套袋前2~3天,,主要防治套袋蘋果黑點病,、紅蜘蜘、蚜蟲等,,兼治輪紋病、褐斑病等,;建議兩種殺菌劑混用,,80%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍+80%克菌丹水分散粒劑600~800倍(80%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍+二氰蒽醌600倍或者80%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍+嘧霉胺)+10%啶蟲脒水分散粒劑3000倍(吡蟲啉或噻嗪酮)+糖醇鈣;第二次在套袋后一周內(nèi),,殺菌劑可用戊唑醇,、丙環(huán)唑、吡唑嘧菌酯等,,殺蟲劑用滅幼脲、氯蟲苯甲酰胺,、殺鈴脲,,殺螨可用噠螨靈(或螨死凈或5%噠螨·螺螨酯懸浮劑4000倍)。白蜘蛛嚴重可用聯(lián)苯肼酯,、阿維噠螨靈,。
化學防治措施一是突出精準用藥和科學配伍,幼果期防控病蟲害須禁止施用各種乳油,、乳劑,、粉劑農(nóng)藥及銅制劑。劑量按廠家推薦的最低劑量使用,。殺蟲,、殺菌劑及中微量元素肥料等在噴施后48小時內(nèi)遇雨則應補噴1次。
六,、肥水管理
1. 葉面噴肥
① 因缺補微,。對小葉病果園,。盛花后2~3周,,葉面應噴施0.2%的硫酸鋅+0.3~0.5%尿素混合液或0.3%的硫酸鋅+150~200倍的氨基酸水溶肥1~2次,。葉面可噴施糖醇鋅或0.3%硫酸鋅以及其他類型的含鋅微肥。對往年曾出現(xiàn)過黃化葉片的果園,,葉面可噴施0.3%的硫酸亞鐵或檸檬酸鐵或黃腐酸鐵,,也可噴施0.5%的硫酸鎂。
②及時補鈣,。從落花后20天開始,葉面連續(xù)噴施鈣肥3~4次(每次間隔期7~10天),,葉面補鈣應選擇糖醇鈣(800~1000倍)或安全,、不易沉淀的優(yōu)質(zhì)速效無機鈣及水溶性好的氨基酸鈣。
2.施肥灌水
花后20天,,需水臨界期,,果實細胞分裂,缺水影響果實大小,。
在果實套袋前后即落花后20天,施全年氮肥的20%(硝酸銨鈣40-50千克)和全年磷肥的20%(過磷酸鈣為16-22千克),,采用放射狀溝施或穴施,,施肥深度在20~30cm。復合肥選用髙氮中磷低鉀型,。
有滴灌的園區(qū)可4月下旬開始每畝追施高氮水溶肥5~8公斤,,5月上旬每隔7~10天分別滴灌硝酸銨鈣4~5公斤/畝+氨基酸水溶肥2.5~3.0公斤/畝,。5月下旬可再滴灌含量≥50%的平衡型水溶肥5公斤/畝或磷鉀水溶肥5公斤(磷酸二氫鉀或磷酸銨+硫酸鉀配合,其中含P2O5約30%,,含K2O約20%),。
沒有滴灌土壤追施方法既可采用追肥槍,,也可在樹兩側(cè)順果樹行向開挖條狀溝或輻射狀溝進行追施;追施部位應離開果樹主干50厘米之外,,并以樹冠(梢)外緣正射投影以內(nèi)的范圍為準,。