果樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中必不可缺少的就是肥料的供給，尤其在每年的生長(zhǎng)周期（發(fā)芽至落葉前）中,，需肥量比較大,，那果樹(shù)什么時(shí)候追肥效果好呢？果樹(shù)最佳追肥時(shí)期是什么時(shí)候呢,？

（1）發(fā)芽前施肥

應(yīng)以土壤追施無(wú)機(jī)氮素肥料為主,，施用量為全年氮素肥料用量的約1/3,，目的是為防止發(fā)芽至開(kāi)花期,，因缺氮素造成花的質(zhì)量差,、導(dǎo)致落花落果嚴(yán)重和幼葉生長(zhǎng)不良。

花器官中氮素含量是樹(shù)體各器官中最高的,，以蘋(píng)果樹(shù)為例,，花的氮素含量可達(dá)5%左右，而葉片中僅含約1-2%左右,。其他枝、干,、根、成熟果實(shí)等器官中含量就更低了,。

這就是為什么提倡發(fā)芽前追施速效無(wú)機(jī)氮素肥料,，而且不強(qiáng)調(diào)追施磷、鉀肥或速效復(fù)合肥的道理,。

如果所栽果樹(shù)有缺鋅癥狀（發(fā)生小葉?。稍诎l(fā)芽前,，對(duì)樹(shù)體噴施約3%的硫酸鋅水液，進(jìn)行防治,；若所栽果樹(shù)落花落果嚴(yán)重，導(dǎo)致坐果率低下,，可采取在盛花期噴施0.5-1.0%的硼砂水液；若在此水液中再加入0.5%的尿素進(jìn)行混噴,，效果會(huì)更佳。

（2）生理落果后至果實(shí)迅速膨大期追肥

大量的研究證實(shí),，此時(shí)期內(nèi),，果樹(shù)因開(kāi)花結(jié)實(shí)及生長(zhǎng)，需要吸收利用較大量的氮素和鉀素及少量磷素營(yíng)養(yǎng),。

且花后20-35天左右,，是果樹(shù)吸收鈣素和補(bǔ)施鈣肥的最佳時(shí)期。一般來(lái)說(shuō),，生理落果停止后至果實(shí)成熟期可分為兩個(gè)生長(zhǎng)階段，即前期果實(shí)生長(zhǎng)為細(xì)胞分裂期,，后期為細(xì)胞膨大期,。

在果實(shí)生長(zhǎng)第一階段，若缺少氮素和鈣素,，會(huì)明顯影響幼果中的細(xì)胞分裂數(shù)量,，而導(dǎo)致果實(shí)變小、減產(chǎn),。

在果實(shí)生長(zhǎng)的第二階段,，若缺乏鉀素,，則最終會(huì)影響果實(shí)的內(nèi)含和外觀品質(zhì)，表現(xiàn)為果實(shí)含糖量,、VC含量低和果面著色不良,。因此在上述追肥時(shí)期內(nèi)，最好分兩次追施肥料,，第一次采取高氮、中鉀,。

第二次采取低氮高鉀的原則：兩次追肥,，所用氮素肥料為全年氮肥用量的約1/3。而鉀肥用量應(yīng)為全年總用量的約80%左右,。

另,，在此時(shí)期內(nèi)，花后20-35天,，無(wú)論套袋與否,，一定要噴施2次鈣肥（0.5%的硝酸鈣水液，或市售的商品鈣肥,，如高能鈣,、腐殖酸鈣等），兩次噴施相隔5-7天,。

此時(shí)期內(nèi),，若發(fā)生缺鐵癥狀（即黃葉病）,，可采取噴施硫酸亞鐵0.5%的水液1-2次,。若有小葉病發(fā)生，可噴施硫酸鋅0.1-0.2%水液1-2次,。

（3）果實(shí)采收后施用基肥

不同樹(shù)種,，不同品種因成熟收獲期早晚不同，施用基肥時(shí)間也會(huì)有早晚不同,，一般施基肥時(shí)間大致在9月中下旬至11月初為宜,。總的來(lái)說(shuō),，果實(shí)采收后，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充施用一次有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相結(jié)合的重肥,。

本次施肥很重要,，尤其對(duì)于那些生長(zhǎng)周期短、果實(shí)成熟早的樹(shù)種,，如桃,、杏、李,、櫻桃及某些極早熟的品種而言,，顯得更為重要。

這是因?yàn)楣麑?shí)采收后,，樹(shù)體地上部各器官均已停止生長(zhǎng),，唯獨(dú)根系仍有較強(qiáng)的吸收肥水能力，且樹(shù)體又處于最虛弱狀態(tài),，急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),，以恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，并儲(chǔ)存養(yǎng)分,，為來(lái)年春天生長(zhǎng)開(kāi)花結(jié)實(shí)創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)條件,。

科研和生產(chǎn)實(shí)踐已證明，我國(guó)各地果樹(shù)種植戶(hù)習(xí)慣于冬季或早春施用基肥的做法是不正確,、不科學(xué)的,。

秋施基肥的有機(jī)、無(wú)機(jī)肥施用量為全年有機(jī)肥施用總量+無(wú)機(jī)磷肥全年總量+無(wú)機(jī)鉀肥全年總量的20%左右,。