為充分發(fā)揮高粱耐旱,、耐鹽堿等優(yōu)勢特性，促進(jìn)產(chǎn)量與品質(zhì)協(xié)同提高,，提高種植者收益,，滿足市場不同需求，根據(jù)今年生產(chǎn)形勢和氣候特點(diǎn),，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小宗糧豆專家指導(dǎo)組會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,，以“優(yōu)選良種、種子處理,、合理茬口,、精細(xì)播種、科學(xué)肥水,、風(fēng)險(xiǎn)防控,、適期收獲”為重點(diǎn)，提出2024年高粱生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見,。

優(yōu)選良種處理

依據(jù)用途（釀酒,、食用、飼用等）選用經(jīng)國家登記,、適應(yīng)性好,、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良的專用高產(chǎn)品種,。春播品種要結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件，在保證安全成熟的前提下,，生育期不宜過短,，以充分利用光溫水土條件；夏播高粱作為夏收作物的后茬,，宜采用早熟或中熟品種,。雨量充沛地區(qū)，宜選擇中散穗型品種,，以抑制穗部病蟲害,。機(jī)械化收獲的，宜選擇矮稈,、整齊度好,、不易落粒的品種。謹(jǐn)防購買夸大宣傳、跨區(qū)引進(jìn)的品種,。做好種子處理,，播前3—4天曬種3—5小時(shí)，注意清除雜質(zhì),。對未包衣種子,，建議進(jìn)行種子包衣或拌種處理，根據(jù)本地區(qū)病蟲害發(fā)生特點(diǎn),，因地制宜科學(xué)選擇種衣劑,。

合理茬口栽培

高粱不宜重茬，一般選大豆,、玉米等茬口,；注意詳細(xì)了解前茬除草劑使用情況，避免造成藥害,。精細(xì)整地,，北方秋季前茬收獲后抓緊整地（起壟），蓄水保墑,，延長土壤熟化時(shí)間,，達(dá)到“春墑秋保、春苗秋抓”目的,；秋季未起壟的春季頂漿做壟,，保蓄冬季積蓄于土壤表層的水分,；一般耕地深度20—30厘米，提倡深翻,，有條件的結(jié)合施用農(nóng)家肥，也可翻,、耙,、種一次完成,。栽培模式可單作高粱,，也可與大豆、花生,、食用豆等間作,，提倡寬窄行栽培,。干旱地塊采取免耕播種或平播、壟溝播種等方式,，適當(dāng)深播淺覆土,，也可采用地膜覆蓋,、膜下滴灌、“坐水”播種或澆水增墑后播種等抗旱節(jié)水措施,；低洼地塊提早起壟散墑,、提高地溫，壟上播種,，適當(dāng)晚播,。播種應(yīng)深淺一致,、覆土薄厚一致,，種子與土壤緊密接觸，一般覆土厚度不超過3厘米,，播后鎮(zhèn)壓保墑,。推薦使用高粱播種機(jī),。

適時(shí)適量播種

依據(jù)品種生育期,、地溫和土壤墑情確定播期，一般10厘米耕層地溫穩(wěn)定在12℃左右,，土壤含水量在15%—20%為宜（大多為5月初）。春播地區(qū)宜適當(dāng)晚播,。根據(jù)品種特點(diǎn),、當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、生產(chǎn)條件,、土壤肥力、施肥管理和種植習(xí)慣等確定密度,，粒用高粱畝密度一般0.7萬—1.2萬株,，特殊品種2萬株,。精量播種機(jī)播種時(shí)做好清選、曬種,，保證種子大小均勻、整齊一致,，一般畝播量0.4—0.5公斤,，青飼青貯高粱根據(jù)具體情況適當(dāng)加大播種量,，人工播種需適當(dāng)加大播種量,。西南高粱產(chǎn)區(qū)采用育苗移栽種植的,，應(yīng)適時(shí)早栽,。一般苗齡25—30天，最遲不超過35天（葉齡6葉左右）移栽,。利用雨后搶墑或灌足水后移栽，栽后施清糞水,。

做好肥水管理

肥料施用按照分期施肥,、科學(xué)減量，增施基肥,，施足種肥,，適時(shí)追肥原則進(jìn)行。一般畝施農(nóng)家肥3000公斤,，化肥用量折合純氮 11—13公斤,，五氧化二磷5—8公斤，氧化鉀3—5公斤,，并根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r和目標(biāo)產(chǎn)量適當(dāng)調(diào)整,。農(nóng)家肥作底肥，磷肥,、鉀肥及全部氮肥的30％結(jié)合播種一次性施入,，全部氮肥的60%做拔節(jié)肥，10%做粒肥,。施種肥時(shí)注意種、肥分開,，以防燒種,，影響出苗,。如果采用一次性施肥方式，選用的肥料要長效短效結(jié)合,，避免生育后期脫肥。高粱耐旱,，但拔節(jié)孕穗和抽穗開花是需水關(guān)鍵期,，如遇干旱，有條件地區(qū)應(yīng)及時(shí)灌水,。

加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控

4—6葉期結(jié)合間苗和中耕進(jìn)行除草,，一般2次,。精量播種地塊可不間苗,，在播種后出苗前噴施高粱專用除草劑封閉除草。一般不建議苗后化學(xué)除草,，若必須苗后除草,，可在5—8葉期前后施用高粱專用除草劑,。嚴(yán)格控制除草劑種類,、用量及噴施時(shí)期，以免造成藥害,。絲黑穗病,、靶斑病,、炭疽病,、螟蟲,、蚜蟲,、粘蟲是高粱常見病蟲害,，防治方法包括選用抗病品種,，因地制宜進(jìn)行輪作倒茬,、種子處理,、適時(shí)播種、適宜用藥等,。春播高粱區(qū)注意絲黑穗病、玉米螟等,，夏播高粱區(qū)注意蚜蟲、玉米螟等，南方高粱區(qū)注意玉米螟,、炭疽病等,，應(yīng)早防早控?？刹捎玫孛鎳娛┗驌P(yáng)撒合適藥劑防治地下害蟲,、黑穗病等,；在大喇叭口期噴施蘇云金桿菌，采用殺蟲燈,、性誘劑,、投放赤眼蜂等物理,、生物方法防治螟蟲,。開花前，無人機(jī)等噴施適宜藥劑,，結(jié)合插草把誘蛾產(chǎn)卵滅殺棉鈴蟲,。在幼蟲3齡前防治粘蟲,。蚜蟲呈點(diǎn)片發(fā)生時(shí),，可用適宜藥劑防控,。此外還應(yīng)加強(qiáng)對災(zāi)害性天氣的預(yù)防,，及早制定相應(yīng)的應(yīng)急處置預(yù)案,。特別注意防范早春低溫冷害,、干旱,、澇災(zāi)和秋季早霜,。

適期收獲晾曬

當(dāng)籽粒呈現(xiàn)品種固有形狀和顏色,，粒質(zhì)變硬，穗下部籽粒內(nèi)含物硬化成臘質(zhì)狀,，粒色光亮,，含水率降至20%左右時(shí)收獲?？梢圆捎萌斯せ蚵?lián)合收割機(jī)收獲,。采用收割機(jī)收獲時(shí)，要控制收割機(jī)行走速度,，減少機(jī)收損失,。食用高粱要適當(dāng)早收，在蠟熟末期即可收獲,。南方區(qū)春播高粱收獲期一般在7月份,，常常高溫多雨，建議該區(qū)高粱進(jìn)入臘熟末期后,，及時(shí)收獲,，抓緊晾曬，確保產(chǎn)量和質(zhì)量。