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縱觀往年的蘋果市場,著色好、表光好的優(yōu)質(zhì)蘋果價格一直占據(jù)高位,,且銷售順暢,。蘋果市場優(yōu)果優(yōu)價、劣果難賣已成定律,。如何生產(chǎn)出又紅又亮的優(yōu)質(zhì)蘋果,,我提供以下經(jīng)驗:

(1)選擇優(yōu)良品種,上色省心

最簡單最有效的方法,,當(dāng)然是選擇上色容易的優(yōu)良品種,。如煙富8、神富6號等富士新品種,,摘袋后很快上色,,表光也很好。

(2)合理整形修剪,,改善通風(fēng)透光條件

光照是影響富士蘋果色澤和果面亮度的重要因素之一,,充足的光照有利于促進果樹葉片進行光合作用,促進果皮花青素的合成,,促進上色,,提高亮度。整形修剪不合理,,果園郁閉,,光照不足,會嚴(yán)重影響果實色澤和亮度,。

1)合理選擇樹形,。推廣倒掛式塔松形和細長紡錘形等小冠樹形,實行寬行密植(建議株行距(1.5-2)米×4米),合理調(diào)整長樹與長果的關(guān)系,,充分利用光照,。

2)重視夏季修剪。從6月到9月,,對樹冠內(nèi)的直立枝、徒長枝,、過密枝,、重疊枝和樹冠外圍的多頭枝,隨時進行合理拿枝或疏除,,打開層間,,調(diào)整葉幕,減少營養(yǎng)消耗,,改善通風(fēng)透光條件,。通過疏枝調(diào)整枝量,透光度以晴天中午樹冠下可見分布均勻的光斑為宜。


在秋梢即將停長或停長后進行拉枝,,對過密枝進行疏除,,調(diào)節(jié)營養(yǎng)分配,提高果實外觀質(zhì)量,。

3)簡化冬季修剪,。以疏枝為主,疏除冠內(nèi)弱枝,、外圍競爭枝,、背上徒長枝和過旺過強枝,調(diào)節(jié)枝干粗度比,。所有分枝不短截,,培養(yǎng)單軸延伸結(jié)果枝組。

(3)合理澆水,,小水勤澆

1)根據(jù)土壤墑情,,勤澆小水。果實摘袋前后,,根據(jù)土壤墑情和天氣情況,,可進行小水勤澆,改良果園小氣候,,增加晝夜溫差,,制造夜露,提高糖度,,減輕日灼,,促進果實著色。摘袋前2~3天,,土壤含水量宜保持在60%-65%,;蘋果采收前15-20天,土壤含水量最好控制在50%-55%,。

2)暮噴,。摘袋后,每天傍晚往樹上噴水,,降低果面溫度,,增大晝夜溫差,加速果實著色,。

3)排澇,。摘袋前后,如果遇到連續(xù)降雨天氣,,要做好果園排澇工作,,防止?jié)穸冗^大,影響果實色澤和表光。

(4)加強地面管理,,改善土壤狀況

改良土壤,,重視秋施優(yōu)質(zhì)有機肥,提高土壤有機質(zhì)含量,,健壯樹勢是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅蘋果的基礎(chǔ),。合理使用氮磷鉀肥是促進蘋果著色的關(guān)鍵,堅持施用鈣鎂肥是蘋果著色良好的保證,,適量的微量元素是確保蘋果著色良好的必要條件,。

盛果期樹,9—10月結(jié)合施肥深翻土壤,,畝施充分腐熟發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)土雜肥4000-5000千克或優(yōu)質(zhì)商品有機肥400-500千克,。追肥要根據(jù)土質(zhì)和樹勢情況,因地因樹制宜,,均衡施肥,,特別是氮磷鉀和硼鎂等肥料要適量,每生產(chǎn)100千克果實,按施純氮1.0千克,、磷0.3千克,、鉀0.6千克。硼砂每株使用量一般不超過0.1千克,,硫酸鎂0.2千克,。酸化土壤要撒施“波美度”等土壤調(diào)理劑。改地面清耕為生草和覆草,,培肥地力,,改善果園小氣候,可明顯改善著色狀況,。

(5)適時摘袋,,勿早勿晚

富士蘋果一般在套袋后110-120天(采前15-20天)摘袋,摘袋過早和過晚都不利上色,。最好在晝夜溫差10℃左右時摘袋,,如遇多陰雨天氣,摘袋時間可適當(dāng)提前,。不易上色品種應(yīng)適當(dāng)提前摘袋,。

摘袋時最好在陰天或多云天氣時進行,以避免日燒現(xiàn)象發(fā)生,。若在高溫晴天摘袋,則注意果面溫度和大氣溫度相近時摘袋,,不宜在早晨傍晚全部摘完,。摘袋時先摘外袋,間隔3~4天再摘內(nèi)袋。

(6)噴施藥肥,,促進著色

摘袋后當(dāng)天至兩天內(nèi),,噴施一次氨基酸鈣組合+井岡嘧苷素+麗展精+金果100,可明顯促進著色,,提高表光和耐貯性,,預(yù)防產(chǎn)生紅黑點。

(7)摘葉轉(zhuǎn)果,,鋪反光膜

蘋果摘袋后3-5天開始,,分2-3次適當(dāng)摘除果實周圍的遮光葉片。摘袋4-5天后進行第1次轉(zhuǎn)果,,9-10天進行第2次轉(zhuǎn)果,。選用可循環(huán)使用的新型反光膜,摘袋后3-5天在樹下行間鋪設(shè),,采果后收集來年再用,,防止污染環(huán)境。

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